おべんとうのい和多公式ブログ

日本橋のワンコインランチでお困りの皆様、創業1965年のい和多がアンチメタボの日替わりお献立でオフィスまでランチをお届けいたします。総務・御担当者様、お気軽にお問い合わせください。

2017-08

ヘルシーお弁当

花粉症に効果があるといわれているポリフェノールを含む食材、
い和多のお弁当にも沢山使われております。
今年もご紹介していきたいと思いますので、ご活用くださいませ。



おはようございます。 

さて、本日のヘルシーお弁当は・・・

トマトのリコピンで抗酸化&柔らかい豚肉は、自社加工

 豚肉玉葱トマト炒&野菜コロッケ です。

リコピンは油に溶けやすい性質で、炒め物だと吸収がぐんと高まります。
生で食べるよりもより効率よくリコピンをとることができるので
是非お召し上がりください(=゚ω゚)ノ

本日も皆様のご注文をお待ちしております。


以下、太字の食材が花粉症に有効なポリフェノールを多く含む食材です。
ポリフェノールは数時間で消失してしまいます。毎食、意識して摂りたいですよね。

○山形県産コシヒカリ100%(日本橋店・葛西店)
栃木県産コシヒカリ100%(六郷店・加須店)

○豚肉玉葱トマト炒&野菜コロッケ
・豚小間、玉葱、人参、にんにく芽、ケチャップ、トマト、小麦粉、リンゴ酢、醤油、塩
・野菜[ばれいしょ(遺伝子組み換え不分別)、ニンジン]、砂糖、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、食塩)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、(その他大豆由来原材料を含む)、白絞油
○ソース

○おかずサラダ
緑豆春雨、中華ドレッシング、胡瓜、人参、玉葱、チャーシュー、木耳、白胡麻、四川豆板醤、塩

○白菜と鰹節さっと煮
白菜、醤油、みりん、鰹節、和風だし

○ひじきおから煮
薄口醤油、おから、ひじき、地養鶏、蓮根、ごぼう、三温糖、にんにく

○大学芋
さつま芋、醤油、みりん、三温糖、白絞油、黒胡麻、国産馬鈴薯澱粉

○きゃべつ千切
キャベツ、水菜

○青唐辛子甘味噌
赤味噌、三温糖、白味噌青唐、みりん、料理酒

468(ご飯 370)kcal
塩分:3.7g


※弊社のおべんとうは、毎日お役立ていただく日常食として、製造時無添加でお届けいたしております。そのため、お手元のお弁当は、13:00までにお召し上がり頂けますようにお願いいたします。13:00以降、リターナブル容器の全回収をさせていただきます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。 あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition .
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