おべんとうのい和多公式ブログ

日本橋のワンコインランチでお困りの皆様、創業1965年のい和多がアンチメタボの日替わりお献立でオフィスまでランチをお届けいたします。総務・御担当者様、お気軽にお問い合わせください。

2017-06

ヘルシーお弁当

おはようございます。

さて、本日のヘルシーお弁当は・・・

穀類の美味しさがギュッと詰まった十六穀米

           鶏南蛮・レリッシュソースです。

レリッシュとは、ピクルスの一種。

野菜を刻んで甘酢漬けにしたもののことを言います。

肉料理の薬味などに用いることが多く鶏南蛮にもぴったりです。

岩崎調理師のレシピ、是非ご賞味ください。

本日も皆様のご注文をお待ちしております。

○十六穀米
山形県産・栃木県産コシヒカリ、十六穀米

○鶏南蛮・レリッシュソース
鶏胸肉、重曹、塩、でん粉、醤油、薄力粉
玉葱、スイートレリッシュ、パセリ、塩、胡椒、ライトマヨ

○肉団子野菜あんかけ
肉団子(国産鶏肉、粒状大豆たん白、つなぎ〈パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白〉、たまねぎ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、(原材料の一部に乳成分を含む)、もやし、人参、筍、生姜、三温糖、醤油、でん粉

○ぜんまい春雨ナムル
ぜんまい、春雨、人参、生姜、唐辛子、薄口醤油、三温糖、料理酒、胡麻油

○さんま塩焼き
さんま、塩

○大根おろし
大根、ポン酢

○おにぎりしば漬け
胡瓜、しそ、砂糖、蛋白加水分解物、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素

○キャベツの千切り

○クラゲ酢
中華クラゲ、胡瓜、わかめ、醤油、塩、酢、三温糖

442(ご飯 370)kcal
塩分:3.4g

※弊社のおべんとうは、毎日お役立ていただく日常食として、製造時無添加でお届けいたしております。そのため、お手元のお弁当は、13:00までにお召し上がり頂けますようにお願いいたします。13:00以降、リターナブル容器の全回収をさせていただきます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition .

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