おべんとうのい和多公式ブログ

有楽町電気ビルB1Fにてテイクアウトおべんとう御好評頂いています。玄米が人気で、販売直後になくなることも・・・。お近くの方、お待ちしています。

2009-11

美味しい秋、新米のお知らせ

 毎々、御利用くださいまして誠にありがとうございます。

本年は、収穫時期の台風の影響で刈り取りが遅くなりましたが、
10月29日より、新米をお届けできる運びとなりましたので、お知らせ致します。

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 まずは、バッタもぴょんぴょん元気に跳ね回る田んぼで採れた山形県産
こしひかり1000俵。数量限定でのお届けになりますので、概ね年内、
美味しくお召し上がりください。

 ついで、食味ランクAも獲得した産地指定福島県中通産のこしひかりを
お届けいたします。

この時期、『日本の美味しいもの』が、目白押し。
お昼のひと時、皆さんと、小確幸を共有できたら、と、更なる献立の向上にも
努めております。

 埼玉地区のお客様には、より近い産地より、栃木県産こしひかりをお届け
致します。地産地消の面からは、産地が近いことも捨てがたい魅力です。

い和多のお米は、玄米のまま良い環境で保管され、炊飯前日に精米する
為、年間通して高い水準の美味しさをお届けいたしておりますが、それでも
新米の時期には、心が躍ります♪

美味しいお米を無添加で。創業以来の想いを、是非、皆様へ。
これからも、い和多を宜しくお願い申し上げます。

ヘルシーお弁当

 おはようございます。
 めっきり気温も低くなり、少し肌寒くなってまいりました。本日から11月、行楽シーズンです。お財布にも、バランスおべんとうがお役に立ちますよ♪
 今回白身魚フライのうしろに隠れているキャベツは、東京都練馬でとれた国産のキャベツ。

ご存知ですか?なんと日本の中心都市東京の食料自給率は1%、次いで大阪2%、神奈川3%。つまり、他県や外国から食料が入らなければ、ほとんど食べるものが手に入らない状態なのです…。
これは東京だけではなく、北海道、秋田、山形、青森、岩手を除いた全ての都府県にも同様で、人口に対して食糧が不足している状況。外国から食料が輸入されないような緊急事態になれば、食料不足という状態に陥るのは避けられない恐ろしい事態になることが予想されます。
こういったことが、日頃の報道されないことが、残念でなりません。ですが地道な努力が、いつか身を結ぶと信じています。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

淡白な白身はフライで
●白身魚フライ
 たら、衣(パン粉、小麦粉、小麦澱粉、食塩、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)、乳化剤)

●ミニハンバーグ  
 ハンバーグ(鶏肉、玉葱、パン粉、大豆たんぱく、醤油、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、酵母エキス、トレハロース、アミノ酸調味料、香料、カロチノイド色素)、コンソメ、中濃ソース、ケチャップ

●ブロッコリー
 
●スパゲティーナポリタン  
 ベーコン、玉葱、ピーマン、塩、こしょう、ケチャップ、コンソメ、白絞油

●ロールキャベツ
 ロールキャベツ(キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸))、山菜、人参、にんにく、味醂、酒、醤油

●もやしの胡麻サラダ  
 もやし、きくらげ、醤油、胡麻、胡麻ドレッシング(胡麻、植物油、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、アミノ酸調味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素)

●味噌大根
 大根、食塩、米、麹、アミノ酸調味料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、メタリン酸Na、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、増粘多糖類、酒精

3.2g 403kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。


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