おべんとうのい和多公式ブログ

有楽町電気ビルB1Fにてテイクアウトおべんとう御好評頂いています。玄米が人気で、販売直後になくなることも・・・。お近くの方、お待ちしています。

2009-08

ヘルシーお弁当

 おはようございます。昨日の選挙結果には目を見張るものがありましたね。土曜日には、街頭演説が熱を帯び、白熱する演説者とそれに共感や批判を浴びせる人たちの熱い戦いが繰り広げられていました。ひとつ、気になったこと。どの演説を聞いていても批判、弁解…。この先のビジョンについてはあまり触れられていなかった気がします。たまたまでしょうか?
とにかく、この先日本がいい方向(抽象的ですみません)に変化することを願わずにはいられません。

 さて、台風が近づく8月最後の本日。今日のヘルシーバランスおべんとうは、今年最後の麦とろごはん。お見逃しなく!とろろは麦と合わせて食べることで、山芋の消化酵素が麦飯の消化を助けて、麦の欠点を補ってくれます。夏に弱ったからだにぴったりです。また、北海道産の鮭味噌漬け焼き、椎茸煮、評判の若鶏タツタあんかけ等本日もお昼が待ち遠しくなるお献立。どうぞご賞味ください♪皆様のご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

今年最後の
●麦とろごはん
 国産麦ごはん

●北海道産鮭の味噌漬焼  
 鮭、味醂、酒、味噌

●きんぴら
 人参、牛蒡、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子

●南瓜煮  
 南瓜、三温糖、醤油

●干し椎茸煮  
 椎茸、三温糖、醤油、酒、味醂
 
●あさり生姜
 あさり、生姜、水飴、味醂、砂糖、胡麻、アミノ酸調味料、片栗粉、カラメル色素、食塩、クエン酸
 
●若どりタツタあんかけ  
 鶏肉、醤油、味醂、酒、白絞油、玉葱、人参、筍、グリンピース、生姜、三温糖、澱粉、生姜

●大根と水菜のサラダ
 大根、水菜、人参、和布、酢、マヨネーズ、胡麻、三温糖、中華ドレッシング(胡麻、植物油、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、アミノ酸調味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素)


3.9g 360kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。
 ある雑誌にこんな記事が載っていました。その名も「「肉」消費量ランキング」です。例えば、牛肉消費量1位に輝いた和歌山市。49位の長野市と比べて3倍以上の牛肉を食べていることになります。気になる東京区部では、消費量ベースではあまり主張してこないものの、金額ベースでの順位はかなり上位です。関東では牛肉をメインとして「サシ重視」なのに対し、関西では一般的な惣菜の材料といった感覚が強く、毎日の献立に気軽に使われている、とこの本では述べていました。同じ日本でもこんなに食生活が違うんですね〜。関西出身の方、関東出身の方、いかがでしょうか。来週もこの興味深いランキングに、少し触れたいと思います。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、美味しい豚肉で手作り。お肉屋さんのメンチカツの登場です。このメンチ、ご好評いただいています。さらにい和多のカレーファンの方、お待たせしました。今日のカレーは和風カレー。どうしてもカロリーが高くなりがちですが、野菜を組み合わせて何とか420kcal台に…。おべんとうなら食べ過ぎることもありません。ぜひご利用ください。8月も残すところあとわずかです。ヘルシーにこの夏を乗り切りましょう〜♪

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

美味しい豚肉で手作り
●お肉屋さんのメンチ
 豚肉、鶏肉(どちらも国産)、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、調味料

●一口いか焼  
 いか、塩、唐辛子

●和風だしカレー
 豚肉、グリンピース、玉葱、人参、醤油、味醂、里芋、三温糖、そばつゆ、澱粉

●生姜あさり煮  
 あさり、生姜、水飴、味醂、砂糖、胡麻、アミノ酸調味料、片栗粉、カラメル色素、食塩、クエン酸

●胡麻牛蒡サラダ
 牛蒡、人参、胡麻、塩、酢、三温糖

●じゃが芋粒マスタードマヨ炒め  
 玉葱、じゃがいも、マヨネーズ、ウインナー、マスタード

●福神漬け
 大根、茄子、なたまめ、蓮根、しその葉、生姜、ごま、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、醤油、重造酒、発酵調味液、食塩、魚醤、酵母エキス

3.9g 426kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。本日はお知らせです。おべんとうのい和多は、日本橋本店、葛西店、六郷店、加須店と4店舗で営業しておりますが、実はそのほかにも「がんぎ」という蕎麦屋を3店舗、経営しております。がんぎは日本橋に2店舗、三田に1店舗。新潟の、自慢のへぎそばと地酒を提供しています。そんながんぎ新川2丁目店が、

9月14日(月)25:21〜テレビ朝日「恋愛百景」

で紹介されます。
「日本橋でデートするならこんなデートはいかがでしょうか?」
その土地にちなんだデートプランを提案するこの番組。がんぎはお仕事帰りに軽く1杯、気軽に立ち寄れるお店です。また近くなったらご案内します♪場所が知りたいわ、という方はお気軽にお問い合わせください♪

 さて、本日はお肉屋さんの肉団子で、美味しい酢豚をつくりました。すこしづつ、いろんなものを。まさにドベネックの桶理論です(そろそろしつこいですか?)笑。他にもピーマンの肉詰めフライや、ポテトサラダ、ほっけピリ辛焼、おくらおかか和えなど、本日も野菜とバランスを意識したヘルシーなおべんとうに仕上がりました。皆様のご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

美味しい肉団子で
●肉団子酢豚
 ミートボール(豚肉、鶏肉(どちらも国産)、玉葱、キャベツ、鶏卵、生姜、調味料、パン粉、塩、こしょう、砂糖、片栗粉、白絞油)、玉ねぎ、人参、きくらげ、じゃがいも、グリンピース、酢、三温糖、醤油、ケチャップ、中華スープ、胡麻油、紹興酒

●ピーマン肉詰フライ  
 ピーマン、豚肉、パン粉、玉葱、小麦粉、コーンスターチ、澱粉、こしょう、食塩、白絞油

●ポテトサラダ
馬鈴薯、マヨネーズ、人参、玉葱、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(キサンタンガム)
 
●ほっけピリ辛焼  
 
●おくらおかか和え
 おくら、鰹節、醤油

●赤柴漬け
 胡瓜、生姜、漬け原材料(食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢)、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、V.B1、野菜色素(赤キャベツ)、香料

2.5g 390kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。昨日の記事(コチラ)について補足です。記事になるような「少食」、具体的にはどれくらいの量なのでしょうか。諸説さまざまあるようですが、例えば夕食なら ご飯 茶碗軽く1杯、お味噌汁、おさかな、煮野菜(何品か)、お漬物…
想像してみてください。「えー、これだけ?」と思いませんか?でもひと昔前の人々はこういった食生活で生活していたんですよね。そう考えると私たちの現在の食生活が「少食」か、と問われると疑問符が浮かびます。戦後日本の食生活は欧米化が進み、お手本とされるスタイルからは遠ざかってきたのかもしれません。この機会に、もう一度日本古来の伝統の食事について考えてみてはいかがでしょうか。

 さて、本日のへルシーバランスおべんとうは、お惣菜いろいろ。北海道産鱒の柚子香焼きの登場です。やっぱり、天然のおさかなは、美味しい!柚子の香りが口に広がります。その他春巻や、ホイコーロー風キャベツ炒め、これだけでおかずになるサラダなど、本日も野菜を多用したおべんとうに仕上がりました。皆様のご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

お惣菜いろいろ
●北海道産鱒柚子香焼
 鱒、塩、味醂、醤油、酒、柚子

●ホイコーロー風きゃべつ味噌炒め
 キャベツ、豚肉、馬鈴薯、胡麻油、胡麻、にんにく、三温糖、味噌、甜麺醤、味醂

●おかずサラダ  
 豚肉、きくらげ、玉葱、胡瓜、人参、春雨、塩、豆板醤、中華ドレッシング(胡麻、植物油、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、アミノ酸調味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素)

●春巻  
 鶏肉、豚肉、たまねぎ、パン粉、澱粉、卵白、豚脂、醤油、砂糖、食塩、香辛料、胡麻油、小麦粉、なたね油、大豆粉、白絞油

●もやしナムル
 もやし、人参、生姜、唐辛子、醤油、酒、胡麻油

●豆佃煮  
 青えんどう、砂糖、水あめ、食塩

●瓶だしザーサイ
  ザーサイ、塩、唐辛子、山椒

3.3g 424kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。中国のあるメディアで、気になる記事を発見しました。
 タイトルは「長生きしたかったら「少食」を手本に」。
 中国では近年、都市部を中心に食生活が豊かになったことで、生活習慣病が急増中。数多い肥満児も、社会的問題になっています。そこで推奨されたのが「日本食」。日本の平均寿命は世界最長の82歳、と紹介し、その理由は「量の少なさ」も大きな要因だ、と関連づけています。
 また、平均寿命の長い上海の食生活についても触れ、この地域でも食事量は少ない、と書いています。
理想の食生活として紹介されている日本食。バランス面だけではなく、その慎ましさも誇るべきことのようです。いろんなものを、少しずつ、古くから伝わる日本の伝統を、おべんとうを通して皆様にも召し上がっていただける、そんなお献立を目指したいと思います♪

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お勧めのお献立、昨日から一転カロリー控えめの和食。メインは若鶏の照り焼きです。よく味の乗った鶏肉は、旨みが詰まっています。
全体を食べられるわかさぎは、こちらも人気の南蛮風味です。カルシウムの補給にぜひお試しください。そして煮物には抗がん作用に期待、一口噛めばぎゅっと旨みが出てくる干し椎茸の旨煮など、これだけ入って331kcalと驚きのおべんとうに仕上がりました。この機会をお見逃しなく!それでは皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

一転カロリー控えめの和食で
●若どりの照焼
 鶏肉、塩、唐辛子、三温糖

●大根そぼろ煮  
 大根、人参、地養鶏、三温糖、醤油、味醂、和風だし、酒

●わかさぎ南蛮
 わかさぎ、玉葱、酢、唐辛子、醤油、塩、三温糖、澱粉

●わかめとめんま和え  
 わかめ、めんま(漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア))

●あみ佃煮
  あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料(ソルビン酸K)

●干し椎茸旨煮  
 シイタケ、三温糖、醤油、酒、味醂

●薩摩芋甘煮
 さつまいも、塩、三温糖

3.7g 331kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。連休はいかがお過ごしでしたか?きっとビーチはたくさんの人で賑わっているんだろうな〜と冷房の効いた我が家で(もちろん設定温度は27度♪)のんびりしていました。だんだんと朝晩冷え込むようになってきましたね。残りあと少しの夏ですが、体調を整えて楽しんでください♪

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…ボリュームたっぷりのお献立。洋食スタートで、1週間の昼食がカロリー過多にならないように、明日は和食でピリッと引き締めていきます。継続は力なり。たま〜に食べすぎたかな、と思う日があっても広い心で自分を許してあげることが長持ちの秘訣だといいます。そのほうがストレスもたまりませんよね。
 本日の献立ですが、ハンバーグは大きめ。横にはウインナーが並んでいます。ピリっとした辛みがクセになるパリパリ大根などお野菜も忘れずに。活動量の多い営業マンさんや、この時期汗だくになりながら現場で活動している方に特におすすめのお献立です。皆様のご注文、お待ちしております。

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活動量の多い方向けのお献立です
●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

活動量の多い方向けのお献立です
●ジャンボハンバーグ
 ハンバーグ(鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、醤油、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、アミノ酸調味料)、コンソメ、ケチャップ、デミソース

●スパゲティーバジリコ  
 スパゲティー、バジリコ(食塩、バジル、にんにく、パセリ、澱粉、食用油脂、海藻カルシウム、調味料(アミノ酸))、白絞油

●ポークウインナー
  豚肉、豚脂、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)

●ミックスベジタブル  
 人参、コーン、グリーンピース、塩、こしょう

●コーンコロッケ
 コーン、小麦粉、大豆白絞油、粉末油脂、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、食塩、調味料、香辛料白絞油

●ぱりぱり大根
 人参、大根、塩、醤油、味醂、唐辛子、三温糖

3.9g 495kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。本日のお献立に入っている鮭。日本の家庭でよく購入する魚介類のトップは鮭、次いでアジ、という結果が農林水産省から発表されました(平成19年)。
 い和多のおべんとうでもおなじみの鮭、年代別にみると、若年層ほど購入比率が高いといえます。アジやサンマ、鯖などに比べるとクセの少ない鮭。おにぎりの具でも欠かせませんよね。人気の高い鮭だから、皆様に「美味しい」と言っていただけるよう国産、北海道産の鮭にこだわりました。ぜひぜひ、安心でおいしい鮭をお楽しみください。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ひじきのミネラルが微量栄養素補給になります。ひじき御飯の登場です。ドベネックの桶理論、興味のある方はコチラをご覧ください。
 転じて考えると一番少ないものを摂り込むとそれだけ吸収率があがるということ。少しずつ栄養補給。ご飯からだって摂ることができるんです♪今週も金曜日、よい週末をお過ごしくださいね。

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◎本日の献立

夏ばて防止に見逃せない
●ひじき御飯
 福島産コシヒカリ、ひじき、食塩、砂糖、アミノ酸調味料

●北海道産鮭味噌漬け焼  
 鮭、味醂、味噌、塩、酒

●揚げ茄子
 茄子、長葱、生姜、三温糖、味醂、酒、酢

●淡筍きんぴら  
 姫竹、蒟蒻、枝豆、三温糖、胡麻、醤油、白絞油、唐辛子、胡麻

●黒豆  
 黒豆、砂糖、水飴、食塩、保存料(ソルビン酸K)、硫酸第1鉄

●赤柴漬け
 胡瓜、生姜、漬け原材料(食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢)、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、V.B1、野菜色素(赤キャベツ)、香料

●おでん関東煮  
 ちくわ、結び昆布、蒟蒻、三温糖、醤油、和風だし、味醂

●こざる豆腐

3.9g 309kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。朝晩がだいぶ涼しくなってきました。8月も下旬。あっというまの夏が終わりそうです。

さてさて、世界に誇れる日本食。健康増進にはやっぱり和食をおすすめします。油を使った料理が少ないし、野菜やきのこ、こんにゃくなど健康的な食材を使うので、洋食や中華料理とくらべるとカロリーは低いし栄養バランスもにっこり二重丸◎。ご飯は炭水化物だから太る〜なんて思っている方へ、実は繊維も含まれているのでダイエット向きです。量の割にはカロリーも低めなんです。
 本日のヘルシーバランスおべんとうは、おすすめのお献立。ザ・和食のおべんとうです。脂がのってとっても美味しい鯖は黒ゴマをまぶして。きんぴらごぼうには繊維がたくさん。懐かしい味のいかと里芋煮はおばあちゃんを思い出します。和食は故郷の味忙しい日々の中で、ほっとする時間を提供致します。それでは本日も、ご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

イチオシ!和風おべんとう
●いかと里芋煮
 いか、ししとう、里芋、三温糖、味醂、和風だし

●からし茄子漬
 小茄子、酒粕、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、果糖、からし粉、還元水飴、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料、香辛料

●きんぴら牛蒡
 牛蒡、人参、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子

●笹かま、南瓜天婦羅
 笹かまぼこ(魚肉(すけそうだら、たい)卵白、澱粉、味醂、砂糖、食塩、清酒、植物たん白、アミノ酸調味料、ビタミンC、乳化剤、保存料、しらこ(サケ))、南瓜、天婦羅粉、白絞油、重層

●沢庵
 大根、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、梅酢、醤油、魚醤、酵母エキス、コンブエキス)
 
●だし巻きたまご
 鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂

●サバ黒胡麻焼
 鯖、黒ゴマ、酒、塩

3.6g 370kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

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ヘルシーお弁当

 おはようございます。気付けば総閲覧数が50000HITを超えました〜!過去の記事を見返すのもそろそろひと苦労。いただいたコメントも数が多くなってきて、読み返してはひとりでニヤニヤと笑っています。最近は書きたいことが多すぎて、前書が長すぎかな…と感じていはいるのですが、幸いにもまだそういったご意見はいただいておりません(笑)のでお伝えしたいことを気の向くまま書いていきたいと思います、がいかがでしょうか。
 今後とも皆様の生活に役立つブログづくりに努めて参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、本当にやわらかい!と評判のイカフライの登場です。試行錯誤で今のイカフライにたどり着きました。また、さっぱりとトマト風味のロールキャベツや、ミニオムレツの茄子ミートソースがけ等本日も手間と愛情をかけたお献立です。

 我が社のおべんとうによく出てくる温野菜は、量がはかどる野菜の食べ方。フライがメインでも、kcalを控えめに抑えています。温野菜にすることにより、これまだ野菜嫌いだった人が、温野菜では食べる事が出来るなど、温野菜は生野菜に無い食べやすさと風味がありますよね。
 温野菜にすることにより多少の成分の流失はあるものの、温野菜ならではの味や食感を楽しめるなど、何より温野菜にすることにより消化吸収もよくなり、栄養素の量よりも体に取り入れる栄養量に注目されるようになりました。
 またまた長くなってしまいました。本日も、皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

温野菜は、脂溶性ビタミンの補給に
●イカフライ
 イカ、小麦粉、ショートニング、乳化剤、パプリカ色素、澱粉、植物油、食塩、砂糖

●ロールキャベツのトマト煮
 ロールキャベツ(キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸))、ケチャップ、コンソメ、三温糖、マッシュルーム、トマト

●温野菜煮合わせ
 人参、バター、じゃがいも、ブロッコリー、三温糖、塩

●ミニオムレツの茄子ミートソースかけ
 オムレツ(鶏卵、野菜(玉葱、人参)、澱粉、鶏肉、醤油、植物油脂、砂糖、食塩、ゼラチン)、地養鶏、チーズ、茄子、玉葱、人参、赤ワイン、こしょう、ケチャップ、チーズ

●大根中華サラダ
 大根、こしょう、ツナ、玉葱、中華ドレッシング(胡麻、植物油、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、アミノ酸調味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素)

●青唐ピリリ漬け
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料

2.9g 370kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。昨日店頭での販売で、ふとした時間に少しお客様とお話できました。皆様いろ〜んな思い出を胸に刻んでいるようで…。海外へ行ってきた方、家族で海水浴に行った方、はたまたクーラーの利いたおうちでのんびりと過ごされた方…思い出すと皆様思わず笑顔で話してくださいます。そして揃って「久し振りのおべんとう、楽しみ!」とおっしゃってくださいます。とっても嬉しい勤務中のひとこまです♪今後とも、よろしくお願いいたします。
 
 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、骨無しだから食べやすい、かれいの唐揚の登場です。タルタルソースでどうぞ。淡泊な白身は揚げものにすることで旨みが増します。ピリリと辛いマーボー大根や、彩りもきれいな人参サラダ、など本日もヘルシーなおべんとうに仕上がりました。これだけ入っておかずは356kcal!洋食や中華でも、お弁当だと「量をここまで」、とコンパクトに区切れるので、ダイエットも妨げません。皆様の健康増進に、ぜひヘルシーお弁当をご利用ください。皆様のご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

骨無しだから食べやすい
●かれい唐揚・タルタル
 かれい、白絞油、唐揚の素(唐揚の素(小麦粉、澱粉、香辛料、糖類、食塩、アミノ酸調味料、膨張剤、ソルビトール))

●肉団子チリソース  
 鶏肉、いか、大豆、小麦、澱粉、パン粉、蓮根、玉葱、砂糖、塩、唐辛子、こしょう、トマトケチャップ、醤油、味醂、酢、植物油

●マーボー大根
 大根、豚肉、春雨、三温糖、味噌、長葱、グリンピース、にんにく、中華スープ、澱粉、味噌

●ピリ辛もやし  
 もやし、豆板醤、チンタンスープ、塩、こしょう

●人参サラダ  
 人参、長葱、ザーサイ、酢、白絞油、ラー油、三温糖

●葉唐胡瓜
 大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料(醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料

●めかぶとろろ
 
●たけのこ土佐煮
 筍、かつおぶし、和風だし、三温糖、醤油

2.7g 356kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。お休み明けの月曜日です。連休はいかがお過ごしになりましたか?天候もよく、恵まれた連休でしたね♪素敵な思い出は出来ましたか?
 ふと過去の夏休みを振り返ると、やっぱり学生のころが一番キラキラしていて印象に残っています。そのころの友人たちとは今もまだ強いつながりがあります。年を重ねても気兼ねせず笑いあえる関係が、とっても愛しいと思う今日このごろです。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、休み明けにガツンと目覚まし、いつもご愛顧いただいている皆様に感謝のサービスメニュー。海老&アジフライの登場です。揚げ物がダブルでも付け合わせを工夫してヘルシーなおべんとうを心がけました。休み明けの鈍った(?)からだに気合いの栄養補給。午後からはいつも通りバリバリとお仕事できますよ♪
 それでは、皆様のご注文、お待ちしております。

*お献立の一部変更で、原料事情によりチキンソテーから照り焼きハンバーグに変更
になりました。御了承くださいませ。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産

休み明け、ガツンと食べて乗り切ろう
●海老&アジフライ
 エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、焼成Ca、アジ、パン粉、小麦粉、食塩、アミノ酸調味料、増粘剤、乳化剤、パプリカ色、白絞油

●きゃべつの千切  

●プチトマト

●ベジタブルカレー  
 大豆、豚肉、玉葱、人参、コーン、グリーンピース、人参、白絞油、カレー(食用油脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、澱粉、野菜ブイヨン、粉乳、チャツネ、蜂蜜、胡麻ペースト、チーズ、ポークエキス、りんごペースト、ココア、着色料(カラメル・パプリカ)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料)、キャベツ、白絞油

●チキンソテー ←お献立変更にて照り焼きハンバーグとなりました。
 鶏肉、塩、こしょう、酒

●ブロッコリーおかか和え  
ブロッコリー、醤油、おかか

●福神漬け
大根、茄子、なたまめ、蓮根、しその葉、生姜、ごま、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、醤油、重造酒、発酵調味液、食塩、魚醤、酵母エキス
 
3.4g 451kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

昆布やまごぼうの件で

先日、昆布やまごぼうで、お1人のお客様から、薬品のような臭いがしませんか?との
御質問をいただきました。
メーカーに問い合わせを致しましたところ、下記のような返答が参りましたので、同様の
ご感想を持たれた方がいらっしゃるといけないので、お知らせいたします。

弊社では、出来るだけ多くの皆様に美味しいと感じていただけるように、後日のやまごぼうは
他メーカーのたまり漬けやまごぼうに変更させていただきました。

今後とも、宜しくお願い申し上げます。

報  告  書

ご連絡頂戴いたしました現体につきまして同一ロット品を弊社にて試食いたしましたが味・匂いともに特筆すべき点はなく製品自体に問題は感じられませでした。
考察いたしますに本製品『昆布山ごぼう』に使用いたしております山ごぼう原料は一般的に使用している牛蒡とは違い、学名モリアザミ(キク科)の植物でその独特な風味と食感が持ち味として、たまり醤油漬けや味噌漬けなどに使用されます。
今回、ご指摘いただきました商品は恐らく原料自体の独特なる風味が薬品臭に似たものと感じられたと推察されます。同素材を使用した他製品においても極稀に同様のお問い合わせをいただくことがございます。
 今回ご指摘いただきましたご意見を参考に更に安全でユーザー様にご満足いただけるような商品造りを心掛けて参ります。
 引き続きご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
                                                     以上

ヘルシーお弁当

 おはようございます。本日の電車は驚くほどガラガラに空いていました。もう皆様お休みに突入されているのでしょうか。いつもはぎゅうぎゅうの電車も、本日は本を読めるほど空いています。かくいう我が社も夏季休暇期間として明日からお休みをいただいています。(例外店舗があります。詳しくはお問い合わせください。)夏季休暇の最後を飾るのも、やっぱりヘルシーおべんとう。
 本日のヘルシーバランスおべんとうは、淡泊なささみとこってりチーズがよくあう笹身チーズフライの登場です。ヘルシーなささみを使って、揚げものでもヘルシーに。さらに若布など、カロリーの少ない食材の多用で、腸もお肌もきれいになって一石二鳥です。また、苦味の少ないゴーヤチャンプルーもおすすめです。これもご飯に合うんですよね。ぜひ、ご利用ください。
 
 それでは皆様、よい週末をお過ごしください。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

淡白な笹身にはチーズが良く合う
●笹身チーズフライ
鶏肉、パン粉、玉葱、チーズ、粒状大豆たん白、豚脂、小麦粉、米粉、味醂、食塩、トマトペースト、砂糖、香辛料、澱粉、調味料、乳化剤、白絞油

●竹輪甘辛煮  
 竹輪、唐辛子、胡麻油、和風だし、三温糖、和風だし、醤油

●ゴーヤチャンプルー
 ゴーヤ、筍、人参、揚げ、豚肉、胡麻油、鶏卵

●若布おかか炒め
 若布、白滝、かつおぶし、三温糖、酒、醤油、胡麻油

●北海道産鱒の胡麻焼  
 
●さくら漬け
 大根、しその葉、漬け原材料(食塩、醸造酒)、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料(赤キャベツ色素、紅麹色素)

2.9g 389kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。台風は過ぎ去りましたが、その影響に加えて地震の爪痕が色濃く残っています。関東で大震災を予想する報道も多々見かけますが、皆様備えってしてらっしゃいますか?自分の身を守れるだけの準備、そろそろ私も始めなければいけないようです。

  さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、味がよく染みて美味しい!中華風鶏のから揚げの登場です。奮発してふたつ。おべんとうにコロンと転がっています。また、コシヒカリによく合う茄子とピーマンの味噌炒めなど、夏野菜を多用した栄養バランスもボリュームも充実のおべんとうです。ただ、タンパク質の量が多いと脂質の量が増えるので、制限しているのですが、本日は多め。夕食をちょっとだけ控え目にお願いします。それでは本日も、皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

たんぱく質多めです!
●中華風鶏の唐揚げ
 鶏肉、長葱、酒、胡麻油、塩、生姜、三温糖、酢、醤油

●煮たまご  
 卵、醤油、味醂、三温糖

●なすとピーマン味噌炒め
 ナス、ピーマン、豚肉、人参、三温糖、生姜、味噌、胡麻油

●しらす甘露煮  
 しらす、醤油、砂糖、水飴、寒天

●たたきごぼう
 牛蒡、醤油、酢、胡麻、味醂、三温糖、酒

●沖ぶり味噌ダレ焼  
 シルバー、塩、味醂、酒、唐辛子、味噌

●青唐ぴりり漬け
 青唐辛子ぴりり漬け
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料 

3.7g 423kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。
先日、テレビで「お酢ダイエット」なるものを見かけました。そこでちょっと自分でも調べてみたところ…
酢が夏バテの予防や解消にお酢が効果的ということはよく知られていますよね。さらに、最近このお酢に、メタボリックシンドロームの原因となる内臓脂肪を減らす働きがあることが科学的に証明されました。
 朝晩の一日2回、それぞれのお酢をそれぞれに合った方法で希釈して飲む、というのが効くらしいです。トマトジュースに大さじ1の穀物酢でもいいみたいですよ。ぜひ1度お試しください♪
我が社のおべんとうでもよく酢の物が登場します。夏バテ&アンチメタボに、ぜひお役立てください。
 
 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、安心のOZビーフで。コクのあるビーフシチューの登場です。ちょっぴりkcalオーバーです。洋食のシチュー系は、たまに、がいいですね。ヘルシーなからだは毎日の積み重ねで作られます。今日くらいは自分に優しくご褒美です♪自慢のビーフシチューは赤ワインが隠し味。淡泊な白身はフライにしました。本日もたくさんの愛情がこもったおべんとうです。皆様のご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

安心のOZビーフで
●ビーフシチュー
 玉葱、人参、牛肉、コンソメ、トマト、こしょう、赤ワイン、グリンピース、ビーフシチュールゥ

●白身魚フライ
 ホキ、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)
 
●揚げ茄子  
 茄子、醤油、酒、生姜、白絞油、味醂、塩
 
●葉唐からし
 漬け原材料(醤油、食塩)、植物油脂、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、ph調整剤、保存料(ソルビン酸K)、着色料

●スパゲティー  
 
●ミニオムレツ
 オムレツ(鶏卵、野菜(玉葱、人参)、澱粉、鶏肉、醤油、植物油脂、砂糖、食塩、ゼラチン)、ケチャップ

●自家製大根柚子香漬け
 大根、塩、三温糖、酢、柚子

2.5g 429kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。昨日から本当〜にバケツをひっくり返しているんじゃないかと疑うくらいの豪雨が続いています。通勤のちょっとの間でも濡れてしまいますね〜。こんなときこそお弁当の出番です。この雨でおべんとうの注文の殺到が予想されます。お電話はお早目に♪
 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、休み明けにガツンときく、お勧めの若鶏の揚げ煮&お煮しめです。お煮しめは、生野菜より野菜の量がいただけるのでお勧めのお献立です。腸のとおりがいいと、肌もきれいになります。美味しくて美容にも効く、とっても嬉しいおべんとう。ぜひご賞味ください!それでは、皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

お勧め献立
●若鶏揚煮
 鶏肉、澱粉、醤油、味醂、三温糖、酒、白絞油

●煮しめ
 人参、里芋、椎茸、蒟蒻、酒、味醂、醤油、三温糖、和風だし

●きゃらぶき佃煮  
 蕗、醤油、砂糖、食塩、山椒、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、ph調整剤、保存料(ソルビン酸K)

●オクラとなめこ和え
 おくら、なめたけ、醤油

●ポテトサラダときゃべつの千切
 馬鈴薯、マヨネーズ、人参、玉葱、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(キサンタンガム)

●ほっけ漬け焼き  
 
●べったら漬け
 大根、食塩、米、麹、異性化液糖)、アミノ酸調味料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、メタリン酸Na、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、増粘多糖類、酒精

3.9g 408kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

葉月の会議食

 早いもので、もう葉月。
日に日に、暑さも増してきます。
毎月、どんなお献立にしようか、調理師さんと相談します。
ちょっと、いつもと違う感じにしたいね!と、『ひれかつおべんとう』を
御用意してみました。
是非、御賞味ください。


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                               葉月のお献立
                               自家製ひれかつ・生野菜
                               米茄子の田楽・青葱ぬた
                               うなぎと冬瓜の煮合わせ
                               ちりめん山椒
                               こしひかり・香の物
                               御予約はお早めに

ヘルシーお弁当

 おはようございます。本日は連休前にふさわしく晴れ間がのぞいています。早めのバカンスを楽しんでらっしゃる方もちらほら…そんなうらやましい(?)方たちには内緒の本日のおべんとう。いつも召し上がっていただいている皆様にサービスメニューです。

 本日は海老フライ&ひれかつの登場です。夏に弱ったからだにカツ♪ひれかつは自家製!パン粉づけがちょっと大変ですが、喜ぶ皆様の顔が見たくて頑張りました♪また、注目していただきたいのはひじきの炒め煮。特に女性におすすめのミネラルや鉄分も含まれています。ぜひご賞味ください。それでは、皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

揚げ物もひじきや野菜でkcalダウン
●海老フライ
 エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、焼成Ca

●チキンカツ
 鶏肉、鶏卵、薄力粉、薄力粉、パン粉、白絞油

●ひじきと豚肉いため煮  
 ひじき、油揚げ、豚肉、人参、大根、三温糖、醤油

●葉唐胡瓜
 大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料(醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料

●トマト  

●蓮根サラダ  
 蓮根、人参、鮪、マヨネーズ、こしょう

●きゃべつの千切

●ゴーヤとベーコン炒め
 ゴーヤ、ベーコン、人参、玉葱、塩、醤油、三温糖、白絞油

2.9g 416kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。本日も朝から蝉の鳴き声が響いています。近くに聞こえるのはミンミンゼミ。ふと短い蝉の生涯を考えると、儚くもあり、少しうらやましくもあり、ひたすらに生きる彼らと時間を共有していることが不思議に感じます。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ジューシーでおいしい若どりの唐揚の登場です。やっぱりおべんとうの定番といえばコレ♪おべんとう箱を開けると気分も上がります。揚げ物に、さっぱり酢の物。夏は食欲を少しだけ後押し。にがりの活きている塩で、健康増進にお役立てください。ピリ辛いいかの七味焼きや江戸菜と木耳の中華炒めなど夏に効くおべんとうに仕上がりました。美味しいコシヒカリと合わせて、ぜひご賞味ください♪

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本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

ジューシーおいしい
●若どりの唐揚げ
 鶏肉、鶏卵、小麦粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、白絞油
●いか七味焼  
 いか、塩、唐辛子

●江戸菜と木耳中華炒め
 江戸菜、人参、玉葱、きくらげ、筍、生姜、塩、胡麻油、醤油、澱粉

●畑の牛肉  
 生姜、ガーリック、味醂、砂糖、還元水飴、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、酸味料、リン酸塩Na

●胡瓜のレモン酢
 胡瓜、ハム(無添加)、春雨、生姜、胡麻油、三温糖、醤油、レモン

●じゃが芋ザーサイ炒め  
 じゃがいも、ザーサイ(ザーサイ、塩、唐辛子、山椒)、酒、胡麻油

●蒟蒻ゼリー
 ぶどう糖果液糖、砂糖、果汁、ラム酒、蒟蒻粉、増粘剤、クエン酸、グレープ香料、ブドウ色素

2.9g 384kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。「eco」この言葉を聞かない日はない、というくらい生活にこのフレーズが浸透してきましたが、具体的になにか始めていることってありますか?
以前、気になってちょっと計算をはじめました。私たちが普段利用しているおべんとう。割りばしとバラン(仕切りに入っている、緑色のあれです)、ごみとして燃やすと、1食当たり10.92gのCO2が排出されるそうです。1か月20日、それを1年間食べたとすると…年間一人当たり2620.8g、2.6kgのCO2を排出している計算になります。たった1食、たった1年間。お箸とバランだけでこの量ですから、1日に排出されるCO2のことを考えると恐ろしくなります。
 たった1膳、されど1膳。身近なこと、始められることから一緒に「eco」、参加しませんか?お電話の注文で、「お箸は結構です」この言葉が増えることを祈っています。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お惣菜いろいろ。サバの黒胡椒焼きの登場です。
この鯖、本当に脂がのって美味しい。背の青い魚は頭の健康にもGood。春巻は中身も中華で。チンジャオロース風で食が進みます。もちろん付け合わせにもこだわったひと品です。ぜひお召し上がりください。

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●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

お惣菜いろいろ
●チンジャオ春巻
 ピーマン、筍、コーンスターチ、醤油、大豆サラダ油、長葱、料理酒、生姜、砂糖、こしょう、食塩、調味料(アミノ酸等)、小麦粉、澱粉、食塩、白絞油

●鯖黒胡椒焼

●厚揚げときのこ煮  
 厚揚げ、シメジ、椎茸、ねぎ、生姜、三温糖、醤油、澱粉、三温糖

●若布と生姜煮
 わかめ、生姜、油揚げ、酒、和風だし、酒、三温糖、醤油

●五目焼きそば  
 そば、豚肉、玉葱、人参、もやし、こしょう、塩、白絞油

●紅生姜
 生姜、漬け原材料(醸造酢、食塩、酸味料、野菜色素)

●きゃべつの千切 

2.9g 416kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。天気予報で、ふと北の方を見ると、最高気温が25度以下のところもちらほら見かけます。今年の夏は冷夏だと友人も言っていました。そんな中東京では本日も蒸し暑い天気です。夏バテに気を付けてくださいね♪
 夏バテ予防には、ビタミンB1,B2をたくさん含む食材がおすすめです。
一例として…豚肉、レバー、枝豆、豆腐、玄米、いわし、ゆず…普段お召し上がりいただいているおべんとう、これらはよく見かける食材ですよね〜。
 加えて夏バテにはクエン酸も効果が期待できます。
例えば…酢、ゆず、グレープフルーツ、レモン、梅干など、すっぱいものにはたいてい含まれています。この夏はこの食材をうま〜く組み合わせて、夏バテ知らずのからだになりましょう♪

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、人気メニュー、お肉屋さんのメンチの登場です。国産にこだわったお肉が、ジューシーで美味しい♪と評判です。付け合わせには、毎日召し上がっていただきたい煮もの。結び昆布&がんも&蒟蒻等からだにやさしいヘルシーなお献立に仕上がりました。
お見逃しなく!それでは本日もご注文、お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

人気メニュー
●お肉屋さんのメンチ
 豚肉、鶏肉(どちらも国産)、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、調味料

●ミニオムレツ  
 鶏卵、野菜(玉葱、人参)、澱粉、鶏肉、醤油、植物油脂、砂糖、食塩、ゼラチン

●ブロッコリーちりめん和え
 ブロッコリー、ちりめんじゃこ、醤油、胡麻、三温糖、酒

●結び昆布・がんも・蒟蒻煮〆 
 昆布、がんも、蒟蒻、和風だし、醤油、味醂、酒

●人参ツナサラダ
 人参、鮪、マヨネーズ、塩、こしょう

●三色豆  
 金時豆、インゲン豆、青えんどう豆、砂糖、還元水飴、食塩、寒天、酸味料

●昆布かつお沢庵
 大根、鰹節、食塩、醤油、砂糖混合液糖、アミノ酸液、アミノ酸調味料、保存料(ソルビン酸K、メタリン酸Na、しそフレーバー)

3.8g 424kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

ヘルシーお弁当

 おはようございます。週末はいかがお過ごしになりましたか?ちょっと気温も下がって、過ごしやすい天気でした。本日から葉月、8月です。夏は心が弾みます。花火にお祭り、ビアガーデンにキャンプなど、イベントが目白押しです。その反面はしゃぎすぎて体調を崩しがち・・・体調管理にはご注意ください。

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうのメイン、豚肉の生姜炒め。生姜はとってもからだにいい食べ物。体を温める、免疫力を高める、解熱、咳を抑える、風邪に効く…とその効能には目を見張ります。豚肉も夏バテ解消に効果があるとされるビタミンB1,B2を多く含んだ食材です。温野菜もあわせて品数も豊かに、バランスのとれたおべんとうで、この暑さを乗り切りましょう♪本日も、皆様のご注文お待ちしております。

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◎本日の献立

●100%コシヒカリ
 東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産

豚肉は疲労回復のビタミンBが豊富
●豚肉生姜炒め
 豚肉、玉葱、胡麻油、白絞油、生姜焼きのたれ

●揚げじゃがカレーあんかけ  
 じゃがいも、鶏肉、玉葱、味醂、和風だし、三温糖、醤油、白絞油、カレー粉、澱粉、酒

●温野菜
 ブロッコリー、人参、バター、三温糖、塩

●きゃべつの千切  

●北海道産鮭胡麻焼
 
●刻み茄子  
 茄子、漬け原材料(醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料)

●さつま揚げ胡麻マヨ和え
 さつま揚げ、マヨネーズ、胡麻、胡瓜、醤油

3.9g 454kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

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