ヘルシーお弁当
おはようございます。皆様昨日の夕ごはんはなにを召し上がりましたか？ふと思い浮かぶものはハンバーグ？唐揚？いくら良質のタンパク質を摂っても、ほかのバランスが悪ければリービッヒの最少律。
1841年、ドイツの科学者、ユーストゥス・フォン・リービッヒがある説を提唱しました。
「植物の成長速度や収量は、必要とされる栄養素のうち、与えられた量のもっとも少ないものにのみ影響されるとする。」
植物は窒素・リン酸・カリウムの3要素が必須であるとし、生長の度合いは3要素の中でもっともあたえられる量の少ない養分によってのみ影響され、その他2要素がいくら多くても生長への影響はないと主張する、というものです。
わかりやすく例えたものが↓です（一部引用させていただきました）。
◎ドベネックの桶
植物の成長を桶の中に張られる水に見立て、桶を作っている板を養分・要因と見立てる。これならば、たとえ一枚の板のみがどれだけ長くとも、一番短い部分から水は溢れ出し、結果水嵩は一番短い板の高さまでとなる。
現在では、それぞれの要素・要因が互いに補い合う場合があり、最小律は必ずしも定まるものではない、とされているらしいのですが、人がからだに取り込む栄養の関係もこれに近いものがあるのではないかな、と思うのです。あるひとつの栄養素だけをとりこんでも、バランスが極端に悪ければそれは摂らなかったも同じ…
とはいえ人間のからだは脂質や糖質を過剰に取ってしまえば転じて脂肪になってしまう、植物がうらやましい点もありますけれども・・・。ともあれ、リービッヒの最少律に学んで、いろんな栄養素をバランスよくいただくように努力したいものです。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、いつご利用いただいている皆様にサービスメニュー、自家製ひれかつが２つも入ったボリューム満点のお献立です。あれ、上記のことと矛盾している？いえいえ、しっかり、切干大根・サツマイモ煮・小女子・酢の物でフォロー。食べ物は日々の、毎食の積み重ね。バランスよく食べられるのがい和多の良いところ。そして、本日はこころにサービスを。しっかりと食べて週末に備えてくださいね♪明日からはもう葉月、8月です。8月のスタートは美味しいコシヒカリと豚肉の生姜炒めから始まります。よい週末をお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
調理師さんフル稼働
●自家製ひれカツ２ｐ
豚肉、鶏卵、パン粉、薄力粉、白絞油
●切干大根
大根、鶏肉、椎茸、油揚げ、人参、蒟蒻、酒
●小女子
小女子、胡麻、砂糖、還元水飴、醤油、塩、寒天、発酵調味料
●にしん漬け焼き
にしん、醤油、酒、味醂、塩
●薩摩芋煮
薩摩芋、塩、三温糖
●かにかま入り酢の物
かにフレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））、胡瓜、若芽、三温糖、酢、醤油
●ヤマゴボウ漬け
3.5ｇ 495kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
1841年、ドイツの科学者、ユーストゥス・フォン・リービッヒがある説を提唱しました。
「植物の成長速度や収量は、必要とされる栄養素のうち、与えられた量のもっとも少ないものにのみ影響されるとする。」
植物は窒素・リン酸・カリウムの3要素が必須であるとし、生長の度合いは3要素の中でもっともあたえられる量の少ない養分によってのみ影響され、その他2要素がいくら多くても生長への影響はないと主張する、というものです。
わかりやすく例えたものが↓です（一部引用させていただきました）。
◎ドベネックの桶
植物の成長を桶の中に張られる水に見立て、桶を作っている板を養分・要因と見立てる。これならば、たとえ一枚の板のみがどれだけ長くとも、一番短い部分から水は溢れ出し、結果水嵩は一番短い板の高さまでとなる。
現在では、それぞれの要素・要因が互いに補い合う場合があり、最小律は必ずしも定まるものではない、とされているらしいのですが、人がからだに取り込む栄養の関係もこれに近いものがあるのではないかな、と思うのです。あるひとつの栄養素だけをとりこんでも、バランスが極端に悪ければそれは摂らなかったも同じ…
とはいえ人間のからだは脂質や糖質を過剰に取ってしまえば転じて脂肪になってしまう、植物がうらやましい点もありますけれども・・・。ともあれ、リービッヒの最少律に学んで、いろんな栄養素をバランスよくいただくように努力したいものです。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、いつご利用いただいている皆様にサービスメニュー、自家製ひれかつが２つも入ったボリューム満点のお献立です。あれ、上記のことと矛盾している？いえいえ、しっかり、切干大根・サツマイモ煮・小女子・酢の物でフォロー。食べ物は日々の、毎食の積み重ね。バランスよく食べられるのがい和多の良いところ。そして、本日はこころにサービスを。しっかりと食べて週末に備えてくださいね♪明日からはもう葉月、8月です。8月のスタートは美味しいコシヒカリと豚肉の生姜炒めから始まります。よい週末をお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
調理師さんフル稼働
●自家製ひれカツ２ｐ
豚肉、鶏卵、パン粉、薄力粉、白絞油
●切干大根
大根、鶏肉、椎茸、油揚げ、人参、蒟蒻、酒
●小女子
小女子、胡麻、砂糖、還元水飴、醤油、塩、寒天、発酵調味料
●にしん漬け焼き
にしん、醤油、酒、味醂、塩
●薩摩芋煮
薩摩芋、塩、三温糖
●かにかま入り酢の物
かにフレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））、胡瓜、若芽、三温糖、酢、醤油
●ヤマゴボウ漬け
3.5ｇ 495kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
本日のスーパーのお惣菜「肉味噌うどん」に使用するおうどんは、
国産の全粒粉を混ぜ込んだ、ヘルシーなおうどんです。
精製された小麦粉は、エンプティー（空の）カロリーといって、微量
栄養素の無い、熱量を生む事が主な働きの食品ですが、全粒粉
を混ぜることにより、その働きと体で感じる満足感が変わってきます。
色味が少し褐色になりますが、この色が健康を呼ぶのです。
(一部の店舗では、通常通りの讃岐うどんとなります。御了承くださいませ）
次回の登場は、8月1日の土曜日。おたのしみに!!
国産の全粒粉を混ぜ込んだ、ヘルシーなおうどんです。
精製された小麦粉は、エンプティー（空の）カロリーといって、微量
栄養素の無い、熱量を生む事が主な働きの食品ですが、全粒粉
を混ぜることにより、その働きと体で感じる満足感が変わってきます。
色味が少し褐色になりますが、この色が健康を呼ぶのです。
(一部の店舗では、通常通りの讃岐うどんとなります。御了承くださいませ）
次回の登場は、8月1日の土曜日。おたのしみに!!
ヘルシーお弁当
おはようございます。今月も残すところあとわずか。あっというまに8月が間近にせまっています。本日皆様のお手元にメニューが届くかと思いますが、今週まで載っているそのメニューを捨てる前に注目してみてください。わが社のお塩が変わりました。メニューもう手元にないわ、という方のために…
塩は生命の根幹を成す重要なものです。オーストラリアのオーガニック検定を受けたナチュラルレイクを使ってまいりましたが、国産のにがりが旨みを引き立てる良い塩を求めることができました。皆様の健康増進にお役に立つことと思います。
ｂｙ 管理栄養士
夏は汗で水分塩分ともに排出量が多くなります。そんな夏こそよい塩を。ぜひお試しください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…若鶏生姜風味ソテーの登場です。定食の定番といえば豚肉の生姜焼きですが、いつもの豚肉を鶏肉にチェンジ。こうするとぐっとカロリーも抑えられます。鰺はさっぱりと玉葱のマリネを添えて。低kcal高タンパクなお献立になりました。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
低kcal高たん白なお献立
●若鶏生姜風味ソテー
鶏肉、生姜焼きのたれ、塩、こしょう
●ミックスベジタブル
人参、コーン、グリーンピース
●カレーポテト
じゃがいも、玉葱、ベーコン、塩、こしょう、カレー粉
●青唐ぴりり漬
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料
●北海道産昆布の自家製佃煮
昆布、胡麻、和風だし、三温糖、醤油、生姜
●鯵南蛮
鰺、玉葱、酢、唐辛子、醤油、こしょう、塩、三温糖
●笹がきごぼうと豚小間の味噌きんぴら
豚肉、唐辛子、三温糖、味噌、甜麺醤、醤油、胡麻油
3.5ｇ 316kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
塩は生命の根幹を成す重要なものです。オーストラリアのオーガニック検定を受けたナチュラルレイクを使ってまいりましたが、国産のにがりが旨みを引き立てる良い塩を求めることができました。皆様の健康増進にお役に立つことと思います。
ｂｙ 管理栄養士
夏は汗で水分塩分ともに排出量が多くなります。そんな夏こそよい塩を。ぜひお試しください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…若鶏生姜風味ソテーの登場です。定食の定番といえば豚肉の生姜焼きですが、いつもの豚肉を鶏肉にチェンジ。こうするとぐっとカロリーも抑えられます。鰺はさっぱりと玉葱のマリネを添えて。低kcal高タンパクなお献立になりました。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
低kcal高たん白なお献立
●若鶏生姜風味ソテー
鶏肉、生姜焼きのたれ、塩、こしょう
●ミックスベジタブル
人参、コーン、グリーンピース
●カレーポテト
じゃがいも、玉葱、ベーコン、塩、こしょう、カレー粉
●青唐ぴりり漬
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料
●北海道産昆布の自家製佃煮
昆布、胡麻、和風だし、三温糖、醤油、生姜
●鯵南蛮
鰺、玉葱、酢、唐辛子、醤油、こしょう、塩、三温糖
●笹がきごぼうと豚小間の味噌きんぴら
豚肉、唐辛子、三温糖、味噌、甜麺醤、醤油、胡麻油
3.5ｇ 316kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。先日、興味深い記事を見つけました。
アイスコーヒー飲料の中には、夕食1回分に相当するカロリーのものがあるというのです。私もコーヒー好きの一人なので朝やちょっとしたブレイクタイムにコーヒーを飲んでいますが、基本はホット、さらにブラックです。どうしても、というときはミルクを入れて飲むようにしています。コーヒーはからだを冷やす作用があると聞くので、個人的には避けたい飲み物なんですけれども。それはともかく、この記事を伝えたアメリカでは、
「アイスコーヒー飲料が好きならば、飲んだ後はディナーは我慢するか、ジムに行ったほうが良いと英国のがん研究団体が警告している。アイスコーヒー飲料には、夕食１回分に相当するカロリーのものがあるからだ。（中略）多くのアイスコーヒー飲料が２００キロカロリーを上回っていた。
専門家によると、健康的な体重を維持するために必要な１日当たりの摂取カロリーは女性が約２０００キロカロリー、男性が２５００キロカロリー。ダイエット中ならば１０００─１５００キロカロリーに抑えるべきだという。
（中略）こうした飲み物を定期的に摂取していると、肥満になる可能性が高まり、がんや心臓疾患、糖尿病になるリスクも高まる、と指摘する。」
と報告しています。
コーヒーは気分をリラックスさせてくれます。ほっと一息つけるコーヒーも、過剰な摂取にはお気を付けください。
最近はおべんとうの紹介よりコラムのほうが長くなってきました、すみません（>＿<）。本日のヘルシーバランスおべんとうは、コシヒカリによく合う、茄子味噌炒めの登場です。よく味のからんだ茄子が、食欲をそそります。御飯が進む一品です。お魚は北海道産。い和多の鱒が美味しい、と実は評判のおさかなです。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
●地味メニューのなかの人気者
夏！美味茄子味噌炒
茄子、地養鶏、甜麺醤、味噌、玉葱、白絞油
●牛ひき肉入り春雨炒め
牛肉、人参、ピーマン、唐辛子、胡麻油、醤油、酒、塩、胡麻
●豆佃煮
いんげん豆、砂糖、還元水飴、本味醂、食塩、次亜硫Ｎａ
●大しゅうまい
鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、澱粉、卵白、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、香辛料、チキンエキス、胡麻油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）
●南蛮漬物
●きゃべつの昆布和
キャベツ、醤油、味醂、三温糖、昆布
●北海道産鱒の塩焼き
3.9ｇ 382kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
アイスコーヒー飲料の中には、夕食1回分に相当するカロリーのものがあるというのです。私もコーヒー好きの一人なので朝やちょっとしたブレイクタイムにコーヒーを飲んでいますが、基本はホット、さらにブラックです。どうしても、というときはミルクを入れて飲むようにしています。コーヒーはからだを冷やす作用があると聞くので、個人的には避けたい飲み物なんですけれども。それはともかく、この記事を伝えたアメリカでは、
「アイスコーヒー飲料が好きならば、飲んだ後はディナーは我慢するか、ジムに行ったほうが良いと英国のがん研究団体が警告している。アイスコーヒー飲料には、夕食１回分に相当するカロリーのものがあるからだ。（中略）多くのアイスコーヒー飲料が２００キロカロリーを上回っていた。
専門家によると、健康的な体重を維持するために必要な１日当たりの摂取カロリーは女性が約２０００キロカロリー、男性が２５００キロカロリー。ダイエット中ならば１０００─１５００キロカロリーに抑えるべきだという。
（中略）こうした飲み物を定期的に摂取していると、肥満になる可能性が高まり、がんや心臓疾患、糖尿病になるリスクも高まる、と指摘する。」
と報告しています。
コーヒーは気分をリラックスさせてくれます。ほっと一息つけるコーヒーも、過剰な摂取にはお気を付けください。
最近はおべんとうの紹介よりコラムのほうが長くなってきました、すみません（>＿<）。本日のヘルシーバランスおべんとうは、コシヒカリによく合う、茄子味噌炒めの登場です。よく味のからんだ茄子が、食欲をそそります。御飯が進む一品です。お魚は北海道産。い和多の鱒が美味しい、と実は評判のおさかなです。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
●地味メニューのなかの人気者
夏！美味茄子味噌炒
茄子、地養鶏、甜麺醤、味噌、玉葱、白絞油
●牛ひき肉入り春雨炒め
牛肉、人参、ピーマン、唐辛子、胡麻油、醤油、酒、塩、胡麻
●豆佃煮
いんげん豆、砂糖、還元水飴、本味醂、食塩、次亜硫Ｎａ
●大しゅうまい
鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、澱粉、卵白、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、香辛料、チキンエキス、胡麻油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）
●南蛮漬物
●きゃべつの昆布和
キャベツ、醤油、味醂、三温糖、昆布
●北海道産鱒の塩焼き
3.9ｇ 382kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。暑い日が続きます。どうしてもエアコンの設定温度を下げてしまいがちですが…。さてさて、皆様「eco検定」ってご存じですか？
（以下引用）環境に関する技術やモノづくりは日々研究が進み、社会としてのシステムづくりも着々と進められています。しかし、それらを動かし、享受するのはまさに“人”です。環境に対する幅広い知識をもち、社会の中で率先して環境問題に取り組む“人づくり”、そして環境と経済を両立させた｢持続可能な社会｣を目指すのが｢環境社会検定試験®（ｅｃｏ検定）｣です。（ここまで）
要するに、「eco」の知識を深めて実践しよう！という取り組みなんです(よね？）。私たちい和多も「MOTTAINAI」運動に参加する組織の一員です。例えば、支店で伺っているお客様。「リユース箸」の導入が決定し、もうその活動を始めています。この取り組みだけで年間１．０５ｔの二酸化炭素が削減できてしまうのです。
箸をリユース箸にするメリットは？効果は？結果は？さらにecoを進めるためにできることは？
こういったことに関して知識を深めることによって、その人自身がecoを提案できる、実践できる、そんな人を育てるための試験かな〜と、私は思います。皆様も一度、「eco検定」で検索してみてください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、地味だけど自味がある！和風おべんとうの登場です。どれも故郷の食卓で見たお惣菜ばかりです。ほっけの塩焼きやかぼちゃ、豚肉と蓮根炒め煮等…こころがほっとするおべんとう。お昼のひとときに心安らげる時間をお約束します♪皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
久々登場 オススメ
和風おべんとう
●ほっけの塩焼き
●南瓜のおかか煮
南瓜、醤油、三温糖、澱粉、味醂、和風だし、酒、かつおぶし
●わさび漬け
大根、胡瓜、漬け原材料（酒粕、糖類、西洋わさび、味醂、食塩、たん白加水分解物、酒精、アミノ酸調味料、リン酸塩Na、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香辛料）
●弁当いか佃煮
魚肉すり身、いか、胡麻、澱粉、唐辛子、水飴、醤油、植物油、砂糖、卵、食塩、ソルビット、トレハロース、鰹節、調味料（アミノ酸等）、酸味料、アルコール、着色料、保存料（ソルビン酸K）
●竹輪の寄せ揚げ
竹輪、玉葱、春菊、海老、紅生姜（生姜、漬け原材料（醸造酢、食塩、酸味料、野菜色素））、薄力粉、重層、鶏卵、白絞油
●人参とツナのサラダ
人参、ツナ、塩、こしょう、マヨネーズ
●豚肉と蓮根炒煮
豚肉、蓮根、蒟蒻、三温糖、醤油、胡麻、
2.8ｇ 392kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
（以下引用）環境に関する技術やモノづくりは日々研究が進み、社会としてのシステムづくりも着々と進められています。しかし、それらを動かし、享受するのはまさに“人”です。環境に対する幅広い知識をもち、社会の中で率先して環境問題に取り組む“人づくり”、そして環境と経済を両立させた｢持続可能な社会｣を目指すのが｢環境社会検定試験®（ｅｃｏ検定）｣です。（ここまで）
要するに、「eco」の知識を深めて実践しよう！という取り組みなんです(よね？）。私たちい和多も「MOTTAINAI」運動に参加する組織の一員です。例えば、支店で伺っているお客様。「リユース箸」の導入が決定し、もうその活動を始めています。この取り組みだけで年間１．０５ｔの二酸化炭素が削減できてしまうのです。
箸をリユース箸にするメリットは？効果は？結果は？さらにecoを進めるためにできることは？
こういったことに関して知識を深めることによって、その人自身がecoを提案できる、実践できる、そんな人を育てるための試験かな〜と、私は思います。皆様も一度、「eco検定」で検索してみてください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、地味だけど自味がある！和風おべんとうの登場です。どれも故郷の食卓で見たお惣菜ばかりです。ほっけの塩焼きやかぼちゃ、豚肉と蓮根炒め煮等…こころがほっとするおべんとう。お昼のひとときに心安らげる時間をお約束します♪皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
久々登場 オススメ
和風おべんとう
●ほっけの塩焼き
●南瓜のおかか煮
南瓜、醤油、三温糖、澱粉、味醂、和風だし、酒、かつおぶし
●わさび漬け
大根、胡瓜、漬け原材料（酒粕、糖類、西洋わさび、味醂、食塩、たん白加水分解物、酒精、アミノ酸調味料、リン酸塩Na、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香辛料）
●弁当いか佃煮
魚肉すり身、いか、胡麻、澱粉、唐辛子、水飴、醤油、植物油、砂糖、卵、食塩、ソルビット、トレハロース、鰹節、調味料（アミノ酸等）、酸味料、アルコール、着色料、保存料（ソルビン酸K）
●竹輪の寄せ揚げ
竹輪、玉葱、春菊、海老、紅生姜（生姜、漬け原材料（醸造酢、食塩、酸味料、野菜色素））、薄力粉、重層、鶏卵、白絞油
●人参とツナのサラダ
人参、ツナ、塩、こしょう、マヨネーズ
●豚肉と蓮根炒煮
豚肉、蓮根、蒟蒻、三温糖、醤油、胡麻、
2.8ｇ 392kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。週末は快晴でしたね。久し振りのお天気に、洗濯物も気持ちよさそうに風にたなびいていました。6月くらいから蒸し暑さが続いていたので、夏真っ盛り、という気にならないのは私だけでしょうか。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、たんぱくなたらを美味しいフライに。ソースをかけてお召し上がりください♪その隣にはかわいらしいミニハンバーグがちょこんと添えてあります。＆ヘルシーな温野菜、茄子と人参、がんもどきもおべんとうを彩ります。夏の日差しが厳しくなってきました。夏バテ予防にもぜひ、おべんとうをご活用ください♪
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
淡白な白身だから美味しいフライに
●白身魚フライ
たら、白パン粉、小麦粉、食塩、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアーガム）、乳化剤
●ミニハンバーグ
鶏肉、玉葱、パン粉、大豆たんぱく、醤油、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、酵母エキス、トレハロース、アミノ酸調味料、香料、カロチノイド色素
●ブロッコリー
●おくらオカカ和え
おくら、おかか、醤油
●ウインナーとじゃが芋粒マスタード
じゃがいも、玉葱、ウインナー（豚肉、豚脂、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、ｐｈ調整剤、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ，酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ））、マスタード、マヨネーズ、醤油、塩
●蒸し茄子・がんもどき・人参旨煮
ナス、海老、三温糖、和風だし、味醂、白絞油、和風だし
3.4ｇ 413kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、たんぱくなたらを美味しいフライに。ソースをかけてお召し上がりください♪その隣にはかわいらしいミニハンバーグがちょこんと添えてあります。＆ヘルシーな温野菜、茄子と人参、がんもどきもおべんとうを彩ります。夏の日差しが厳しくなってきました。夏バテ予防にもぜひ、おべんとうをご活用ください♪
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
淡白な白身だから美味しいフライに
●白身魚フライ
たら、白パン粉、小麦粉、食塩、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアーガム）、乳化剤
●ミニハンバーグ
鶏肉、玉葱、パン粉、大豆たんぱく、醤油、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、酵母エキス、トレハロース、アミノ酸調味料、香料、カロチノイド色素
●ブロッコリー
●おくらオカカ和え
おくら、おかか、醤油
●ウインナーとじゃが芋粒マスタード
じゃがいも、玉葱、ウインナー（豚肉、豚脂、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、ｐｈ調整剤、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ，酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ））、マスタード、マヨネーズ、醤油、塩
●蒸し茄子・がんもどき・人参旨煮
ナス、海老、三温糖、和風だし、味醂、白絞油、和風だし
3.4ｇ 413kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください
ヘルシーお弁当
おはようございます。じめじめとした日々が続きますね。友人たちの間では風邪が大流行しています。皆様はいかがですか？
病気にならないと健康のありがたさはなかなか実感できないものですが、健康的なからだは食べ物によって作られます。食べたものがからだを組織するといっても大げさでないくらい。美味しい食事と幸せな時間が健康的なからだを形成していく（どこかで読んだ本を引用しました）。健康と食事と幸福はイコールな状態がベストなのかもしれません。
さて、今週最後のヘルシーバランスおべんとうは、人気の高い海老かつの登場です。ぷりぷりの海老がごろごろ入っています。隣にはちいさなハンバーグも添えて。チキンカレーは豪快にご飯にかけて召し上がってください♪と、ふと窓を見ると突然の豪雨です。本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
●人気メニュー プリプリ海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●ミニハンバーグ
鶏肉、玉葱、パン粉、大豆たんぱく、醤油、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、酵母エキス、トレハロース、アミノ酸調味料、香料、カロチノイド色素
●ブロッコリー
●木耳佃煮
きくらげ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、胡麻、唐辛子、アミノ酸調味料、酸化剤、増粘剤
●若どりのカレークリーム煮
鶏肉、じゃがいも、人参、玉葱、グリンピース、牛乳、カレー（小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、野菜パウダー、デキストリン、ポークパウダー、香辛料、酵母エキス、カラメル色素）、ホワイトシチュー（小麦粉、食用油脂、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、オニオンパウダー、香辛料、香料）
●スパゲティーサラダ
●ぜんまい煮
ぜんまい、蒟蒻、大根、味醂、醤油、白絞油、三温糖、竹輪
●沢庵
大根、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、梅酢、醤油、魚醤、酵母エキス、コンブエキス）
3.4ｇ 406kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
病気にならないと健康のありがたさはなかなか実感できないものですが、健康的なからだは食べ物によって作られます。食べたものがからだを組織するといっても大げさでないくらい。美味しい食事と幸せな時間が健康的なからだを形成していく（どこかで読んだ本を引用しました）。健康と食事と幸福はイコールな状態がベストなのかもしれません。
さて、今週最後のヘルシーバランスおべんとうは、人気の高い海老かつの登場です。ぷりぷりの海老がごろごろ入っています。隣にはちいさなハンバーグも添えて。チキンカレーは豪快にご飯にかけて召し上がってください♪と、ふと窓を見ると突然の豪雨です。本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
●人気メニュー プリプリ海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●ミニハンバーグ
鶏肉、玉葱、パン粉、大豆たんぱく、醤油、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、酵母エキス、トレハロース、アミノ酸調味料、香料、カロチノイド色素
●ブロッコリー
●木耳佃煮
きくらげ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、胡麻、唐辛子、アミノ酸調味料、酸化剤、増粘剤
●若どりのカレークリーム煮
鶏肉、じゃがいも、人参、玉葱、グリンピース、牛乳、カレー（小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、野菜パウダー、デキストリン、ポークパウダー、香辛料、酵母エキス、カラメル色素）、ホワイトシチュー（小麦粉、食用油脂、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、オニオンパウダー、香辛料、香料）
●スパゲティーサラダ
●ぜんまい煮
ぜんまい、蒟蒻、大根、味醂、醤油、白絞油、三温糖、竹輪
●沢庵
大根、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、梅酢、醤油、魚醤、酵母エキス、コンブエキス）
3.4ｇ 406kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。皆既日食、皆様ご覧になりましたか？このブログをご覧いただいているのは東京の方がほとんどだと思うので見られなかった方が多いのでしょうね。次に日本で見られるのは26年後といわれています。26年後の自分、どこでなにをしているのでしょうか。雲の上に隠れた太陽を思いながら、そんなことに思いを馳せていました。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お肉屋さんが手作りで安心、つくねの照り焼きの登場です。自家製でこちらも安心のアジフライ、和風＆洋風が新しい切干大根とベーコン煮、好評たまご焼きなど、暑さも吹き飛ぶ充実のおべんとう。お昼が楽しみになるといいなぁ♪そんな願いを込めてつくっています。皆様のご注文、お待ちしております。
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
お肉屋さんが手作りで安心
●つくね照焼
豚肉、鶏肉、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、鶏卵、生姜、調味料
●自家製アジフライ
アジ、パン粉、薄力粉、鶏卵、白絞油
●酢の物
胡瓜、若芽、醤油、酢、なめこ、三温糖
●切干大根とベーコンの洋風煮
大根、人参、玉葱、ベーコン、醤油、ワイン、コンソメ、三温糖、パセリ
●梅かつお
大根、鰹節、食塩、醤油、砂糖混合液糖、アミノ酸液、アミノ酸調味料、保存料（ソルビン酸K、メタリン酸Na、しそフレーバー）
●干し椎茸
椎茸、醤油、三温糖、酒、味醂
●人参
人参、醤油、三温糖、和風だし
●たまご焼き
鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂
3.5ｇ 428kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お肉屋さんが手作りで安心、つくねの照り焼きの登場です。自家製でこちらも安心のアジフライ、和風＆洋風が新しい切干大根とベーコン煮、好評たまご焼きなど、暑さも吹き飛ぶ充実のおべんとう。お昼が楽しみになるといいなぁ♪そんな願いを込めてつくっています。皆様のご注文、お待ちしております。
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
お肉屋さんが手作りで安心
●つくね照焼
豚肉、鶏肉、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、鶏卵、生姜、調味料
●自家製アジフライ
アジ、パン粉、薄力粉、鶏卵、白絞油
●酢の物
胡瓜、若芽、醤油、酢、なめこ、三温糖
●切干大根とベーコンの洋風煮
大根、人参、玉葱、ベーコン、醤油、ワイン、コンソメ、三温糖、パセリ
●梅かつお
大根、鰹節、食塩、醤油、砂糖混合液糖、アミノ酸液、アミノ酸調味料、保存料（ソルビン酸K、メタリン酸Na、しそフレーバー）
●干し椎茸
椎茸、醤油、三温糖、酒、味醂
●人参
人参、醤油、三温糖、和風だし
●たまご焼き
鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂
3.5ｇ 428kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。最近、我が社のおべんとうをご利用していただいているお客様から、お引越しするんです〜、というお電話をいただきます。お引越し先は様々です。お引越しはちょっぴりさみしいことなんですが…そのあとに決まって嬉しい一言をいただきます。
「引越し先でも配達してもらえますか？」と。（＾。＾）
おべんとうのい和多は現在、日本橋点、葛西店、六郷店、加須店の4店舗で営業しております。お引越し先がお決まりでしたら、ぜひ一度お問い合わせください。
また、エリアによっては、お届けができない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、安心のＯＺビーフで。よく味がなじんで美味しい、牛肉と蓮根のオイスター炒めをご用意しました。さくさくの歯ごたえ＆牛肉の旨味が美味しい！ご飯にもぴったりです。北海道産鮭も、少し油をたらしてさらに美味しくなりました。もちろんお野菜もたっぷり。梅雨も明けたはずなのに降り続く雨、濡れたくないわ、なんて方はどうぞご利用ください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
安心のＯＺビーフで
●牛肉と蓮根オイスター
牛肉、蓮根、醤油、オイスターソース、胡麻、玉葱、胡麻油、唐辛子
●大しゅうまい
鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、澱粉、卵白、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、香辛料、チキンエキス、胡麻油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）
●昆布佃煮
昆布、生姜、和風だし、醤油、三温糖
●じゃが芋そぼろ煮
じゃがいも、グリンピース、人参、地養鶏、玉葱、三温糖、醤油、酒、味醂、澱粉
●人参きんぴら
人参、醤油、胡麻油、唐辛子、三温糖
●北海道産鮭オイル焼
鮭、白絞油、（にがりが活きる！）塩
●刻み茄子
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
3.6ｇ 407kcal※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
「引越し先でも配達してもらえますか？」と。（＾。＾）
おべんとうのい和多は現在、日本橋点、葛西店、六郷店、加須店の4店舗で営業しております。お引越し先がお決まりでしたら、ぜひ一度お問い合わせください。
また、エリアによっては、お届けができない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、安心のＯＺビーフで。よく味がなじんで美味しい、牛肉と蓮根のオイスター炒めをご用意しました。さくさくの歯ごたえ＆牛肉の旨味が美味しい！ご飯にもぴったりです。北海道産鮭も、少し油をたらしてさらに美味しくなりました。もちろんお野菜もたっぷり。梅雨も明けたはずなのに降り続く雨、濡れたくないわ、なんて方はどうぞご利用ください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
安心のＯＺビーフで
●牛肉と蓮根オイスター
牛肉、蓮根、醤油、オイスターソース、胡麻、玉葱、胡麻油、唐辛子
●大しゅうまい
鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、澱粉、卵白、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、香辛料、チキンエキス、胡麻油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）
●昆布佃煮
昆布、生姜、和風だし、醤油、三温糖
●じゃが芋そぼろ煮
じゃがいも、グリンピース、人参、地養鶏、玉葱、三温糖、醤油、酒、味醂、澱粉
●人参きんぴら
人参、醤油、胡麻油、唐辛子、三温糖
●北海道産鮭オイル焼
鮭、白絞油、（にがりが活きる！）塩
●刻み茄子
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
3.6ｇ 407kcal※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。
3連休、いかがお過ごしでしたか？私はというといつもよりちょっと遠出をして自然を満喫してきました。マイナスイオンをからだに取り込んで、気分もリフレッシュ！東京にきてからもう４年目ですが、いまだに故郷の景色や星空を思い出してはホームシックにかかっています。皆様はいかがお過ごしになりましたか？
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、美味しいビーフコロッケの登場です。おさかなも美味しい鯖を使用しています。漬け焼って実は火加減が難しいもの。みりんが入っていると途端に焦げやすくなってしまいます。一方では、大きな大きな釜の中に仕込んだ材料を入れて、これまた大きなおしゃもじで底からかき混ぜます。本日の煮物の、栃木の蒟蒻を使った蓮根ととりの炒め煮もおすすめです。連休明けのからだに「喝」！ぜひヘルシーバランスおべんとうをお役立てください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
美味しい
●ビーフコロッケ
牛肉、馬鈴薯、玉葱、砂糖、醤油、澱粉、香辛料、パン粉、小麦粉、植物油、着色料、増粘剤（グアーガム）、白絞油
●さばの味噌漬け焼
さば、みりん、酒、NLソルト、醤油、にんにく、豆板醤、三温糖、味噌
●高菜漬け
高菜、唐辛子（醤油、食塩醸造酢）、アミノ酸調味料、着色料(ウコン)、保存料（ソルビン酸K）
●もやしの胡麻油炒め
もやし、
●生姜佃煮
生姜、酒、三温糖、昆布、鰹節、
●きゃべつの千切
●ちぎり蒟蒻と蓮根のとり炒煮
蒟蒻、いんげん、鶏肉、蓮根、人参、醤油、生姜、味醂、和風だし、甜麺醤、三温糖、和風だし、胡麻油、味醂
●ふりかけ
白胡麻、海苔、食塩、青海苔、砂糖、鰹節、醤油、エキス（昆布、アジ、海老、鰹）、乳糖、デキストリン、味醂、抹茶、澱粉、生姜、アミノ産調味料、甘味料（甘草）、酸化防止剤（V.E）、香辛料
3.1ｇ 439kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
3連休、いかがお過ごしでしたか？私はというといつもよりちょっと遠出をして自然を満喫してきました。マイナスイオンをからだに取り込んで、気分もリフレッシュ！東京にきてからもう４年目ですが、いまだに故郷の景色や星空を思い出してはホームシックにかかっています。皆様はいかがお過ごしになりましたか？
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、美味しいビーフコロッケの登場です。おさかなも美味しい鯖を使用しています。漬け焼って実は火加減が難しいもの。みりんが入っていると途端に焦げやすくなってしまいます。一方では、大きな大きな釜の中に仕込んだ材料を入れて、これまた大きなおしゃもじで底からかき混ぜます。本日の煮物の、栃木の蒟蒻を使った蓮根ととりの炒め煮もおすすめです。連休明けのからだに「喝」！ぜひヘルシーバランスおべんとうをお役立てください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
美味しい
●ビーフコロッケ
牛肉、馬鈴薯、玉葱、砂糖、醤油、澱粉、香辛料、パン粉、小麦粉、植物油、着色料、増粘剤（グアーガム）、白絞油
●さばの味噌漬け焼
さば、みりん、酒、NLソルト、醤油、にんにく、豆板醤、三温糖、味噌
●高菜漬け
高菜、唐辛子（醤油、食塩醸造酢）、アミノ酸調味料、着色料(ウコン)、保存料（ソルビン酸K）
●もやしの胡麻油炒め
もやし、
●生姜佃煮
生姜、酒、三温糖、昆布、鰹節、
●きゃべつの千切
●ちぎり蒟蒻と蓮根のとり炒煮
蒟蒻、いんげん、鶏肉、蓮根、人参、醤油、生姜、味醂、和風だし、甜麺醤、三温糖、和風だし、胡麻油、味醂
●ふりかけ
白胡麻、海苔、食塩、青海苔、砂糖、鰹節、醤油、エキス（昆布、アジ、海老、鰹）、乳糖、デキストリン、味醂、抹茶、澱粉、生姜、アミノ産調味料、甘味料（甘草）、酸化防止剤（V.E）、香辛料
3.1ｇ 439kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。
突然ですが、皆様必ず一度はコンビニのおにぎり、ご利用されたことがあると思います。最近では品質や味も向上して、おにぎりはコンビニが一番おいしい！というこどもたちも少なくない、とか…お母さんのおにぎりが一番美味しいのに（そうですよね?）、もったいないことです。
いろんな種類があって、ご飯もふっくらしていて、手軽なお値段。
ただ、そのおにぎりを電子レンジ等で固まるまで乾燥させたとき、手作りだと重量が48％減少。コンビニのおにぎりは約52〜57％減少していると結果がでました。これはどういうことか？
減少した重量はイコール水分量。コンビニのおにぎりは私たちが炊くお米よりも水分が多く含まれているんですね。
美味しさの秘密、水分量。その量を調節するための役割のひとつに添加物が入っています。もちろん今では摂取しても健康上の問題は特にないものばかりです。
おにぎりに添加物なんて〜、と私も思っていましたが、身近な食べ物にも何かしら入っている添加物。より良い付き合い方をするために、消費者自身が厳しい目を光らせなければなりませんね。
い和多の御飯は、モチロン無添加。気温も高くなってきましたので、おべんとうは冷暗所に保管して
早めにお召し上がりください。
長くなりました。本日のヘルシーバランスおべんとうには、骨なしで大好評のかれいが入っています。白身でさっぱりしたさかななので、揚げてもkcal控えめなのがウレシイ♪葱ソースで食欲増進。暑い日が続きます。栄養満点のおべんとうでこの夏を乗り切っていただけたらなと思います。よい週末をお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
葱ソースで食欲増進
●かれいタツタ葱ソース
かれい、生姜、胡麻油、酒、NLソルト、三温糖、酢、白絞油、醤油、長葱
●さつま揚げ・しし唐
薩摩揚げ、ししとう、白絞油、醤油、味醂、和風だし、酒
●挽肉と春雨炒め
豚肉、春雨、筍、にら、玉葱、豆板醤、きくらげ、胡麻油、NLソルト
●自家製牛蒡サラダ
牛蒡、人参、酢、三温糖、マヨネーズ、胡麻
●焼鳥風照焼
鶏肉、NLソルト、唐辛子、醤油
●トマト
●野菜色素のさくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
3.5ｇ 357kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
突然ですが、皆様必ず一度はコンビニのおにぎり、ご利用されたことがあると思います。最近では品質や味も向上して、おにぎりはコンビニが一番おいしい！というこどもたちも少なくない、とか…お母さんのおにぎりが一番美味しいのに（そうですよね?）、もったいないことです。
いろんな種類があって、ご飯もふっくらしていて、手軽なお値段。
ただ、そのおにぎりを電子レンジ等で固まるまで乾燥させたとき、手作りだと重量が48％減少。コンビニのおにぎりは約52〜57％減少していると結果がでました。これはどういうことか？
減少した重量はイコール水分量。コンビニのおにぎりは私たちが炊くお米よりも水分が多く含まれているんですね。
美味しさの秘密、水分量。その量を調節するための役割のひとつに添加物が入っています。もちろん今では摂取しても健康上の問題は特にないものばかりです。
おにぎりに添加物なんて〜、と私も思っていましたが、身近な食べ物にも何かしら入っている添加物。より良い付き合い方をするために、消費者自身が厳しい目を光らせなければなりませんね。
い和多の御飯は、モチロン無添加。気温も高くなってきましたので、おべんとうは冷暗所に保管して
早めにお召し上がりください。
長くなりました。本日のヘルシーバランスおべんとうには、骨なしで大好評のかれいが入っています。白身でさっぱりしたさかななので、揚げてもkcal控えめなのがウレシイ♪葱ソースで食欲増進。暑い日が続きます。栄養満点のおべんとうでこの夏を乗り切っていただけたらなと思います。よい週末をお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
葱ソースで食欲増進
●かれいタツタ葱ソース
かれい、生姜、胡麻油、酒、NLソルト、三温糖、酢、白絞油、醤油、長葱
●さつま揚げ・しし唐
薩摩揚げ、ししとう、白絞油、醤油、味醂、和風だし、酒
●挽肉と春雨炒め
豚肉、春雨、筍、にら、玉葱、豆板醤、きくらげ、胡麻油、NLソルト
●自家製牛蒡サラダ
牛蒡、人参、酢、三温糖、マヨネーズ、胡麻
●焼鳥風照焼
鶏肉、NLソルト、唐辛子、醤油
●トマト
●野菜色素のさくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
3.5ｇ 357kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。昨日のサラダが美味しかったよ〜という嬉しいコメントいただきました。キャベツのホットサラダ。ヘルシーなおべんとうを心がけている我が社のおべんとうは、野菜いっぱいのお献立が自慢です。なんとなくお客様に「伝わった」気がして心の中でガッツポーズ。従業員一同心が和みました。かまぼこさん、ありがとうございます♪
さて、本日のヘルシーおべんとうは、柔らか〜いいかで揚げたイカフライの登場です。ほんとに柔らかい！と何度がご感想もいただいています。夏に嬉しいさっぱりめかぶとろろや、ジャガイモのクリーム煮には彩りも考えてスナップえんどうも添えました。本日も低カロリーに仕上がっていますが、ときど食べたくなるものは得てして高カロリーですよね。カロリーの高いものを食べたいときには、組み合わせを考えましょう。それから、満腹中枢を刺激するように、ゆっくり良く噛んで量は控えめに。これさえ頭の片隅に入っていればコントロールもしっかりとできますよ♪それでは、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
蛋白質多めのお献立になります
柔らかいかでおいしい
●イカフライ
イカ、小麦粉、食塩、乳化剤、増粘剤、澱粉、植物油、砂糖
●めかぶとろろ
●柚子大根
大根、柚子皮、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（ウコン、ベニバナ）、メタリン酸Na、酸化防止剤（V.C)、ph調整剤、香料
●じゃが芋クリーム煮
じゃがいも、人参、グリンピース、ベーコン、玉葱、牛乳、シチュールー
●にしんカレー醤油焼
にしん、醤油、味醂、酒、カレー粉
●ぴりぴりこんにゃく
国産蒟蒻、三温糖、醤油、胡麻、辛子、味醂
●葉唐からし
大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料（醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料
3.7ｇ 372kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーおべんとうは、柔らか〜いいかで揚げたイカフライの登場です。ほんとに柔らかい！と何度がご感想もいただいています。夏に嬉しいさっぱりめかぶとろろや、ジャガイモのクリーム煮には彩りも考えてスナップえんどうも添えました。本日も低カロリーに仕上がっていますが、ときど食べたくなるものは得てして高カロリーですよね。カロリーの高いものを食べたいときには、組み合わせを考えましょう。それから、満腹中枢を刺激するように、ゆっくり良く噛んで量は控えめに。これさえ頭の片隅に入っていればコントロールもしっかりとできますよ♪それでは、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
蛋白質多めのお献立になります
柔らかいかでおいしい
●イカフライ
イカ、小麦粉、食塩、乳化剤、増粘剤、澱粉、植物油、砂糖
●めかぶとろろ
●柚子大根
大根、柚子皮、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（ウコン、ベニバナ）、メタリン酸Na、酸化防止剤（V.C)、ph調整剤、香料
●じゃが芋クリーム煮
じゃがいも、人参、グリンピース、ベーコン、玉葱、牛乳、シチュールー
●にしんカレー醤油焼
にしん、醤油、味醂、酒、カレー粉
●ぴりぴりこんにゃく
国産蒟蒻、三温糖、醤油、胡麻、辛子、味醂
●葉唐からし
大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料（醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料
3.7ｇ 372kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。7月も半ばを過ぎて、例年より早く梅雨明け宣言が出されました。これより本格的に夏突入。暑さもますます厳しくなりそうです。体調管理はもうバッチりでしょうか？今年も皆様と一緒に、この夏を乗り切ろうと思います。こんな季節だからさっぱりと酢の物がいいな〜なんて声もいただきました。
皆様はいかがですか？夏のおべんとう、お献立についても皆様のご意見、ご感想お待ちしております♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、隠れた人気メニュー、若鶏の揚げ煮の登場です。よ〜く味の染み込んだジューシーな鶏肉。自味メニューのひとつです。
お肉＆お魚が入りますので、たんぱく質多めのお献立になります。夕飯は気持ち控えめにお願いします。夕方は一番エネルギーを必要としないからだになっている時間です。できるだけ早い時間に召し上がっていただいて…。余裕があれば朝食の仕込みもしてしまいましょう♪朝起きるのが楽しみになりませんか？本日も皆様のご注文お待ちしております♪
※本日のお献立に一部変更がございました。ほっけからいかのピリ辛焼に変更になっておりますのでご了承のほどお願い申し上げます。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
蛋白質多めのお献立になります
●若どりの揚煮
鶏肉、澱粉、白絞油、三温糖、醤油、味醂、和風だし、酒
●お煮しめ
人参、筍、蒟蒻、和風だし、味醂、醤油
●茄子味噌炒め
茄子、地養鶏、三温糖、甜麺醤、醤油、味噌、玉葱
●小えびの佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
●きゃべつのホットサラダ
キャベツ、人参、こしょう、マヨネーズ、胡麻、ツナ、ＮＬソルト
●いかのピリ辛焼
●昆布入りかつお大根
大根、鰹節、昆布、食塩、醤油、砂糖混合液糖、アミノ酸液、アミノ酸調味料、保存料（ソルビン酸K、メタリン酸Na、しそフレーバー）
3.8ｇ 427kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
皆様はいかがですか？夏のおべんとう、お献立についても皆様のご意見、ご感想お待ちしております♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、隠れた人気メニュー、若鶏の揚げ煮の登場です。よ〜く味の染み込んだジューシーな鶏肉。自味メニューのひとつです。
お肉＆お魚が入りますので、たんぱく質多めのお献立になります。夕飯は気持ち控えめにお願いします。夕方は一番エネルギーを必要としないからだになっている時間です。できるだけ早い時間に召し上がっていただいて…。余裕があれば朝食の仕込みもしてしまいましょう♪朝起きるのが楽しみになりませんか？本日も皆様のご注文お待ちしております♪
※本日のお献立に一部変更がございました。ほっけからいかのピリ辛焼に変更になっておりますのでご了承のほどお願い申し上げます。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
蛋白質多めのお献立になります
●若どりの揚煮
鶏肉、澱粉、白絞油、三温糖、醤油、味醂、和風だし、酒
●お煮しめ
人参、筍、蒟蒻、和風だし、味醂、醤油
●茄子味噌炒め
茄子、地養鶏、三温糖、甜麺醤、醤油、味噌、玉葱
●小えびの佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
●きゃべつのホットサラダ
キャベツ、人参、こしょう、マヨネーズ、胡麻、ツナ、ＮＬソルト
●いかのピリ辛焼
●昆布入りかつお大根
大根、鰹節、昆布、食塩、醤油、砂糖混合液糖、アミノ酸液、アミノ酸調味料、保存料（ソルビン酸K、メタリン酸Na、しそフレーバー）
3.8ｇ 427kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。蒸し暑い日が続いていますが、皆様夏バテにはなっていませんか？我が社の調理場では大量の食材を揚げたり煮たり焼いたりと熱気の込み上げる中で黙々と作業を続けています。なぜだかひと作業終えて事務所へ帰ってくる現場の従業員は、すっきりした顔をしているんですけれども・・・運動と一緒でひと汗流したあとは気持ちいいんでしょうね〜。
これからますます暑さが厳しくなってきます。規則正しい生活とバランスのとれた食事、水分補給を忘れずに夏バテしないからだを作りましょう♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは。久々の登場となりました。とろりとグラタンが美味しい、海老グラタンコロッケの登場です。海老の風味豊かに仕上がっています。一度お試しください。本日はいつもに比べてエネルギーが高め。メタボに無縁な方用に、週一くらいはがっちり召し上がっていただけるメニューをご用意しました。いやいやメタボ気にしています！という方も本日はひと休み。我慢ばかりはよくないですからね♪それでは皆様、本日もご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
久々登場
●海老グラタンコロッケ
野菜（玉葱、人参）、牛乳、マカロニ、小麦粉、えび、マーガリン、植物油、鶏卵、脱脂粉乳、澱粉、食塩、チキンコンソメ、砂糖、ゼラチン、香辛料、衣（パン粉、澱粉、小麦粉、植物性油脂、食塩、砂糖、ぶどう糖、香辛料）、保存料（ポリリジン）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、乳化剤、膨張剤、香料、カロチン色素
●ポークウインナー
豚肉、豚脂、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、保存料、酸味料
●薩摩芋甘煮
さつまいも、ＮＬソルト、三温糖
●ひじき五目煮
ひじき、大豆（国産）、人参、油揚げ、地養鶏、三温糖、枝豆、醤油、味醂、ＮＬソルト
●若どりのマリネ焼
鶏肉、白絞油、クレイジーソルト、ワイン
●ほうれん草胡麻和え
ほうれんそう、胡麻、三温糖、醤油
●うずら豆
うずら豆、砂糖、水飴、ソルビット、食塩、ｐｈ調整剤
2.5ｇ 488kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
これからますます暑さが厳しくなってきます。規則正しい生活とバランスのとれた食事、水分補給を忘れずに夏バテしないからだを作りましょう♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは。久々の登場となりました。とろりとグラタンが美味しい、海老グラタンコロッケの登場です。海老の風味豊かに仕上がっています。一度お試しください。本日はいつもに比べてエネルギーが高め。メタボに無縁な方用に、週一くらいはがっちり召し上がっていただけるメニューをご用意しました。いやいやメタボ気にしています！という方も本日はひと休み。我慢ばかりはよくないですからね♪それでは皆様、本日もご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
久々登場
●海老グラタンコロッケ
野菜（玉葱、人参）、牛乳、マカロニ、小麦粉、えび、マーガリン、植物油、鶏卵、脱脂粉乳、澱粉、食塩、チキンコンソメ、砂糖、ゼラチン、香辛料、衣（パン粉、澱粉、小麦粉、植物性油脂、食塩、砂糖、ぶどう糖、香辛料）、保存料（ポリリジン）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、乳化剤、膨張剤、香料、カロチン色素
●ポークウインナー
豚肉、豚脂、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、保存料、酸味料
●薩摩芋甘煮
さつまいも、ＮＬソルト、三温糖
●ひじき五目煮
ひじき、大豆（国産）、人参、油揚げ、地養鶏、三温糖、枝豆、醤油、味醂、ＮＬソルト
●若どりのマリネ焼
鶏肉、白絞油、クレイジーソルト、ワイン
●ほうれん草胡麻和え
ほうれんそう、胡麻、三温糖、醤油
●うずら豆
うずら豆、砂糖、水飴、ソルビット、食塩、ｐｈ調整剤
2.5ｇ 488kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日の日の丸ごはん。日本には昔から伝わる保存食ですよね。梅には疲労回復健康増進クエン酸が含まれています。疲労を感じさせる乳酸のはたらきをおさえる効果があるといわれています。体の代謝に必要な有機酸を豊富に含み、日本の米食に欠かすことのできない保存食が『梅ぼし』なのです。
さて、そんな本日のおべんとう、おかずにも注目です。これぞ梅干しに合わせてあっさりと和食おべんとう。おいしい鱒の塩焼きと、こちらもお酢でさっぱりしらす酢の物、抗がん作用に効果が期待♪椎茸の旨煮などなど…本日もヘルシーなおべんとうができあがりました。ぜひご賞味下さい♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産 梅干し
クエン酸補給の日の丸御飯
●北海道産ますの塩焼き
●しらす酢の物
しらす、若布、胡瓜、醤油、酢、三温糖
●鶏と南瓜煮
鶏肉、南瓜、玉葱、澱粉、和風だし、三温糖
●おかか佃煮
かつお節、醤油、昆布、砂糖、胡麻、調味料（アミノ酸等）
●干し椎茸旨煮
椎茸、三温糖、醤油、酒、味醂
●蓮根カレー天麩羅
蓮根、薄力粉、カレー粉、鶏卵、白絞油
●きんぴらごぼう
人参、牛蒡、醤油、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子
●芝漬け
胡瓜、生姜、しそ、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（赤キャベツ、紅麹））
3.9ｇ 408kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、そんな本日のおべんとう、おかずにも注目です。これぞ梅干しに合わせてあっさりと和食おべんとう。おいしい鱒の塩焼きと、こちらもお酢でさっぱりしらす酢の物、抗がん作用に効果が期待♪椎茸の旨煮などなど…本日もヘルシーなおべんとうができあがりました。ぜひご賞味下さい♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産 梅干し
クエン酸補給の日の丸御飯
●北海道産ますの塩焼き
●しらす酢の物
しらす、若布、胡瓜、醤油、酢、三温糖
●鶏と南瓜煮
鶏肉、南瓜、玉葱、澱粉、和風だし、三温糖
●おかか佃煮
かつお節、醤油、昆布、砂糖、胡麻、調味料（アミノ酸等）
●干し椎茸旨煮
椎茸、三温糖、醤油、酒、味醂
●蓮根カレー天麩羅
蓮根、薄力粉、カレー粉、鶏卵、白絞油
●きんぴらごぼう
人参、牛蒡、醤油、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子
●芝漬け
胡瓜、生姜、しそ、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（赤キャベツ、紅麹））
3.9ｇ 408kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。今週も早いものでもう金曜日。昨日に引き続き蒸し暑い本日です。冷房をつけるとからだがだるい、または頭痛がする、苦手な人にとってはつらい季節ですよね。そんな人に限って冷房が直接当たる位置に座っていたり…。冷房対策としては「温かい飲み物（できればお茶や紅茶、コーヒーは避ける）を飲む」、「からだに直接冷房が当たらないようにする」「温かい食事を摂る」などなど。要はからだの中を温めることが大切なようです。苦手な方はぜひお試しください。
さて、今週末を飾るおべんとうは、人気の「揚げ煮」シリーズ、本日は鶏でご用意しました（テレビショッピングのようですね。笑）。美味しいから揚げに、中華風の葱ソースをまぶして油淋鶏に。ジューシーな鶏肉が食欲をそそります。＆ヘルシーなめかぶとろろはごはんと一緒に。ねばねばが午後に効いてきます。また、おふくろの味で煮た国産の蒟蒻、南瓜、人参など本日もお母さんのお献立を目指したおべんとうです。ぜひご賞味下さい。皆様のご注文、お待ちしております。
来週は暑さに負けない日の丸べんとう。これぞ和食！のおべんとうです。お楽しみに！
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
ジューシーな若鶏で油淋鶏
●中華風とりの唐揚げ
鶏肉、生姜、酢、醤油、長葱、三温糖、酒、ＮＬソルト、澱粉
●ヘルシーめかぶとろろ
●ぴりぴりもやし
もやし、こしょう、胡麻油、豆板醤、ＮＬソルト、チンタンスープ
●かに玉
鶏卵（国産）、かに風味蒲鉾、澱粉、砂糖、醸造酢、食塩、米粉、植物油、、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅麹、カロチン）、甘味料（カンゾウ）、醤油、ＮＬソルト、ケチャップ、チンタンスープ、酢
●南瓜と栃木のこんにゃく煮〆
人参、蒟蒻、南瓜、三温糖、醤油、和風だし
●ささがき牛蒡きんぴら
牛蒡、牛肉、醤油、胡麻油、唐辛子
●葉唐胡瓜
大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料（醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料
2.3ｇ 390kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、今週末を飾るおべんとうは、人気の「揚げ煮」シリーズ、本日は鶏でご用意しました（テレビショッピングのようですね。笑）。美味しいから揚げに、中華風の葱ソースをまぶして油淋鶏に。ジューシーな鶏肉が食欲をそそります。＆ヘルシーなめかぶとろろはごはんと一緒に。ねばねばが午後に効いてきます。また、おふくろの味で煮た国産の蒟蒻、南瓜、人参など本日もお母さんのお献立を目指したおべんとうです。ぜひご賞味下さい。皆様のご注文、お待ちしております。
来週は暑さに負けない日の丸べんとう。これぞ和食！のおべんとうです。お楽しみに！
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
ジューシーな若鶏で油淋鶏
●中華風とりの唐揚げ
鶏肉、生姜、酢、醤油、長葱、三温糖、酒、ＮＬソルト、澱粉
●ヘルシーめかぶとろろ
●ぴりぴりもやし
もやし、こしょう、胡麻油、豆板醤、ＮＬソルト、チンタンスープ
●かに玉
鶏卵（国産）、かに風味蒲鉾、澱粉、砂糖、醸造酢、食塩、米粉、植物油、、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅麹、カロチン）、甘味料（カンゾウ）、醤油、ＮＬソルト、ケチャップ、チンタンスープ、酢
●南瓜と栃木のこんにゃく煮〆
人参、蒟蒻、南瓜、三温糖、醤油、和風だし
●ささがき牛蒡きんぴら
牛蒡、牛肉、醤油、胡麻油、唐辛子
●葉唐胡瓜
大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料（醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料
2.3ｇ 390kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。今日も蒸し暑くなりそうです。だまっていても汗がじんわり。一日に人から排出される水分の量は平均2リットル以上といわれています。夏はそれ以上かもしれません。からだは常に脱水症状・・・夏はいつも以上に水を飲むことをこころがけ（常温がベター）、栄養たっぷりの食事で（もちろんヘルシーおべんとうがおすすめ）、夏バテしないからだを作っていきましょう♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、コロッケでもカロリー控えめ。コーンがたっぷり入ったクリーミーなコロッケです。付け合わせをヘルシーにすることでバランスをとりました。しそのふりかけが夏にぴったりです。爽やかに香ります。暑い日が続いています。体調、崩されていませんか？からだにやさしいおべんとうなら我が社におまかせ。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
夏は、不感蒸泄といって意識しなくても汗や呼気から水分を失い、同時にミネラルも失います。良い塩、とっていますか？
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
クリーム系もカロリー控えめで安心
●コーンクリームコロッケ
コーン、小麦粉、大豆白絞油、粉末油脂、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、食塩、調味料、香辛料
●北海道産鮭の塩焼き
●青菜のナムル
江戸菜、もやし、生姜、トウガラシ、醤油、三温糖、酒、胡麻油
●日高の切り昆布と薩摩芋煮
昆布、さつまいも、油揚げ、醤油、三温糖、味醂、和風だし、地養鶏、酒
●小えび佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
●高菜漬物
高菜、唐辛子（醤油、食塩醸造酢）、アミノ酸調味料、着色料(ウコン)、保存料（ソルビン酸K）
●ふりかけ
赤しそ、食塩、砂糖、赤梅酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料
●グレープフルーツ
3.5ｇ 366kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、コロッケでもカロリー控えめ。コーンがたっぷり入ったクリーミーなコロッケです。付け合わせをヘルシーにすることでバランスをとりました。しそのふりかけが夏にぴったりです。爽やかに香ります。暑い日が続いています。体調、崩されていませんか？からだにやさしいおべんとうなら我が社におまかせ。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
夏は、不感蒸泄といって意識しなくても汗や呼気から水分を失い、同時にミネラルも失います。良い塩、とっていますか？
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
クリーム系もカロリー控えめで安心
●コーンクリームコロッケ
コーン、小麦粉、大豆白絞油、粉末油脂、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、食塩、調味料、香辛料
●北海道産鮭の塩焼き
●青菜のナムル
江戸菜、もやし、生姜、トウガラシ、醤油、三温糖、酒、胡麻油
●日高の切り昆布と薩摩芋煮
昆布、さつまいも、油揚げ、醤油、三温糖、味醂、和風だし、地養鶏、酒
●小えび佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
●高菜漬物
高菜、唐辛子（醤油、食塩醸造酢）、アミノ酸調味料、着色料(ウコン)、保存料（ソルビン酸K）
●ふりかけ
赤しそ、食塩、砂糖、赤梅酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料
●グレープフルーツ
3.5ｇ 366kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。7月7日は私の願い事が届いたのか、梅雨にはめずらしい快晴でした。天の川を見ることをすっかり忘れてしまいましたが…（笑）
皆様は昨日の星に、どんな願いをかけたのでしょうか。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうには、お肉屋さん肉団子が入っています。肉団子に、粉をうって揚げて、自家製の甘ダレに通します。いつも通りの作業を、照りが出るようにレシピを少し変更しました。ぜひお試しください。また、毎日召し上がっていただきたいお煮しめや、繊維がたっぷり牛蒡と春雨韓国風胡麻和えなど、本日も皆様のヘルシーを願ってのお献立です。ぜひご賞味ください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
美味しい肉団子 照りを増しました
●お肉屋さんの肉団子
豚肉、鶏肉（どちらも国産）、玉葱、キャベツ、鶏卵、生姜、調味料、パン粉、塩、こしょう、砂糖、片栗粉、白絞油
●鯵の四川風漬け焼き
鰺、NLソルト、醤油、豆板醤、味醂
●お煮しめ
筍、人参、おくら、和風だし、醤油、味醂、三温糖
●牛蒡と春雨韓国風胡麻和え
牛蒡、春雨、胡瓜、人参、玉葱、三温糖、胡麻、醤油、豆板醤
●若布メンマ
若布、メンマ（漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア））
●味噌大根
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
●三色豆
金時豆、インゲン豆、青えんどう豆、砂糖、還元水飴、食塩、寒天、酸味料
3.8ｇ 369kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
皆様は昨日の星に、どんな願いをかけたのでしょうか。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうには、お肉屋さん肉団子が入っています。肉団子に、粉をうって揚げて、自家製の甘ダレに通します。いつも通りの作業を、照りが出るようにレシピを少し変更しました。ぜひお試しください。また、毎日召し上がっていただきたいお煮しめや、繊維がたっぷり牛蒡と春雨韓国風胡麻和えなど、本日も皆様のヘルシーを願ってのお献立です。ぜひご賞味ください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
美味しい肉団子 照りを増しました
●お肉屋さんの肉団子
豚肉、鶏肉（どちらも国産）、玉葱、キャベツ、鶏卵、生姜、調味料、パン粉、塩、こしょう、砂糖、片栗粉、白絞油
●鯵の四川風漬け焼き
鰺、NLソルト、醤油、豆板醤、味醂
●お煮しめ
筍、人参、おくら、和風だし、醤油、味醂、三温糖
●牛蒡と春雨韓国風胡麻和え
牛蒡、春雨、胡瓜、人参、玉葱、三温糖、胡麻、醤油、豆板醤
●若布メンマ
若布、メンマ（漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア））
●味噌大根
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
●三色豆
金時豆、インゲン豆、青えんどう豆、砂糖、還元水飴、食塩、寒天、酸味料
3.8ｇ 369kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
本年も感謝を込めて
おはようございます。
弊社は、本日創立記念日。
学校に通っていたころは、創立記念日は確かお休みでした。
社会人は、お休み無しです・・・。
そんな、話はさておき・・・。
今年も無事に創立記念日を迎えることが出来ました。
これもひとえに、い和多を御愛顧くださる皆様と、い和多を支えて下さる
関係各位のおかげです。
皆々様に感謝いたしつつ、迎える1年も、い和多らしい、お客様の御健康
増進のお役に立てていただけるお食事つくりに一生懸命取り組ませて
いただきます。
変わらぬ御愛顧をいただけますようお願い申し上げます。
弊社は、本日創立記念日。
学校に通っていたころは、創立記念日は確かお休みでした。
社会人は、お休み無しです・・・。
そんな、話はさておき・・・。
今年も無事に創立記念日を迎えることが出来ました。
これもひとえに、い和多を御愛顧くださる皆様と、い和多を支えて下さる
関係各位のおかげです。
皆々様に感謝いたしつつ、迎える1年も、い和多らしい、お客様の御健康
増進のお役に立てていただけるお食事つくりに一生懸命取り組ませて
いただきます。
変わらぬ御愛顧をいただけますようお願い申し上げます。
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日は七夕ですね。せっかくの天の川も、梅雨時期の雲に覆われて見ることができなさそうです。そういえば、田舎で暮らしていたときは満天の星空を見上げて星座を見つけたりしていたものですが、東京にきてから（大人になってから？）、空を見ることも少なくなってきました。七夕に、「晴れますように」とお願いして本日もお仕事を始めます。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、海老フライ＆ハンバーグの登場です。揚げもののお献立。付け合わせを工夫して低カロリーに仕上げました。フライで酸性になる体を、ひじきや野菜で中性域に。好きなものばかりじゃだめなんです。すべて召し上がっていただいてのヘルシーバランスおべんとう。残さずお召し上がりください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
付け合わせで低カロリーに
●海老フライ
エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、マッシュルーム、コンソメ、ケチャップ、ビーフシチュー
●ハンバーグ鶏肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、醤油、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、アミノ酸調味料
●ひじきと根菜煮
ひじき、蓮根、
●自家製牛蒡サラダ
牛蒡、人参、マヨネーズ、胡麻、NLソルト、酢、三温糖
●ゴマゴマきゅうり
胡瓜、胡麻、醤油、みりん、胡麻油、三温糖、生姜
●青唐辛子ぴりり漬け
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料
●きゃべつの千切
2.9ｇ 404kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、海老フライ＆ハンバーグの登場です。揚げもののお献立。付け合わせを工夫して低カロリーに仕上げました。フライで酸性になる体を、ひじきや野菜で中性域に。好きなものばかりじゃだめなんです。すべて召し上がっていただいてのヘルシーバランスおべんとう。残さずお召し上がりください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
付け合わせで低カロリーに
●海老フライ
エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、マッシュルーム、コンソメ、ケチャップ、ビーフシチュー
●ハンバーグ鶏肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、醤油、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、アミノ酸調味料
●ひじきと根菜煮
ひじき、蓮根、
●自家製牛蒡サラダ
牛蒡、人参、マヨネーズ、胡麻、NLソルト、酢、三温糖
●ゴマゴマきゅうり
胡瓜、胡麻、醤油、みりん、胡麻油、三温糖、生姜
●青唐辛子ぴりり漬け
きゅうり、なたまめ、唐辛子、醤油、植物油、塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料
●きゃべつの千切
2.9ｇ 404kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
文月のお献立
今年は雨が少ないのでしょうか？
作物のことを考えると、心配になりますね。
気温は、ぐんぐん上昇中。
暑さに負けない体作りに、うなぎを献立致しました。
文月のお献立
うなぎの蒲焼
酢どりみょうが・薩摩芋レモン煮
ゴーヤサラダ
旬のはぜ 天婦羅盛り合わせ
冬瓜と海老の信楽煮
こしひかり 香の物
ご注文は、ご予定だけでも
お早めに御願い申し上げます。
作物のことを考えると、心配になりますね。
気温は、ぐんぐん上昇中。
暑さに負けない体作りに、うなぎを献立致しました。
文月のお献立
うなぎの蒲焼
酢どりみょうが・薩摩芋レモン煮
ゴーヤサラダ
旬のはぜ 天婦羅盛り合わせ
冬瓜と海老の信楽煮
こしひかり 香の物
ご注文は、ご予定だけでも
お早めに御願い申し上げます。
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日は電車の大幅な遅れで大混雑していますね。それよりほんの5分早く到着していた私はラッキーでした〜。締切間際のお電話の殺到が予想されます。お電話はお早めに♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、人気のひじきごはんの登場です。ミネラルがたっぷり入ったひじき。Caも含まれていますので、特に女性におすすめしたい食材です。昔の日本人の食事は、必要なCaを摂れるとは言い難いものだったそう。そこで海からCaを補おう、とひじきを食べてきたらしいのです。昔の人の知恵、今後も受け継いでいきたいですね。さてさて、今週もヘルシーバランスおべんとう、ぜひお付き合いください♪
◎本日の献立
人気のひじき御飯でミネラル補給！
ヘルシー和食おべんとう
●ひじき御飯
福島産コシヒカリ、ひじき、食塩、砂糖、アミノ酸調味料
●美味しい鯖の塩焼き
●オクラとなめたけ和え
●野菜色素のさくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
●塩きんぴら
●茄子天・竹輪ゆかり天麩羅
●牛挽里芋煮
3.7ｇ 364kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、人気のひじきごはんの登場です。ミネラルがたっぷり入ったひじき。Caも含まれていますので、特に女性におすすめしたい食材です。昔の日本人の食事は、必要なCaを摂れるとは言い難いものだったそう。そこで海からCaを補おう、とひじきを食べてきたらしいのです。昔の人の知恵、今後も受け継いでいきたいですね。さてさて、今週もヘルシーバランスおべんとう、ぜひお付き合いください♪
◎本日の献立
人気のひじき御飯でミネラル補給！
ヘルシー和食おべんとう
●ひじき御飯
福島産コシヒカリ、ひじき、食塩、砂糖、アミノ酸調味料
●美味しい鯖の塩焼き
●オクラとなめたけ和え
●野菜色素のさくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
●塩きんぴら
●茄子天・竹輪ゆかり天麩羅
●牛挽里芋煮
3.7ｇ 364kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。週末もどうやら天候が崩れそうな予感です。梅雨明けにはまだ遠いようですね。そろそろ眩しい日差しが恋しくなってきました。
先々週から朝食、昼食、夕食について紹介していきましたが、少しでも参考になりましたでしょうか。「ごはん」を召し上がる際に思い出していただけたら幸いです。
さて、今週も金曜日。本日のヘルシーバランスおべんとうは、好評！海老の高騰にも負けずのぷりぷりの海老カツの登場です。揚げものですが、420ｋｃａｌ代をキープ。小盛なら女性にもぴったり。普通盛りなら男性も残さず召し上がってください。副菜のサラダはコーンと夏バテ防止の枝豆をチョイス。繊維がたっぷりの牛蒡と牛肉が食欲をそそるきんぴら、辛さを控えめにしたからし茄子…など本日も箸が迷ってしまいそうなおべんとう。どうぞご賞味下さい♪
来週はひじき御飯の登場です。お楽しみに！
◎本日の献立
●100％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
いい海老をふんだんに プリプリの食感
●海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●じゃが芋バター焼
じゃがいも、NLソルト、バター、こしょう
●芥子茄子
小茄子、酒粕、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、果糖、からし粉、還元水飴、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（ウコン色素）、香辛料
●牛肉と牛蒡のきんぴら
牛肉、醤油、唐辛子、醤油、三温糖、胡麻油
●ロールキャベツ
キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、マッシュルーム、ケチャップ、トマト、三温糖
●コーンと枝豆サラダ
コーン、枝豆、玉葱、マカロニ、マヨネーズ、こしょう、NLソルト、こしょう
●味噌大根漬
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
3.7ｇ 425kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
先々週から朝食、昼食、夕食について紹介していきましたが、少しでも参考になりましたでしょうか。「ごはん」を召し上がる際に思い出していただけたら幸いです。
さて、今週も金曜日。本日のヘルシーバランスおべんとうは、好評！海老の高騰にも負けずのぷりぷりの海老カツの登場です。揚げものですが、420ｋｃａｌ代をキープ。小盛なら女性にもぴったり。普通盛りなら男性も残さず召し上がってください。副菜のサラダはコーンと夏バテ防止の枝豆をチョイス。繊維がたっぷりの牛蒡と牛肉が食欲をそそるきんぴら、辛さを控えめにしたからし茄子…など本日も箸が迷ってしまいそうなおべんとう。どうぞご賞味下さい♪
来週はひじき御飯の登場です。お楽しみに！
◎本日の献立
●100％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
いい海老をふんだんに プリプリの食感
●海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●じゃが芋バター焼
じゃがいも、NLソルト、バター、こしょう
●芥子茄子
小茄子、酒粕、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、果糖、からし粉、還元水飴、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（ウコン色素）、香辛料
●牛肉と牛蒡のきんぴら
牛肉、醤油、唐辛子、醤油、三温糖、胡麻油
●ロールキャベツ
キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、マッシュルーム、ケチャップ、トマト、三温糖
●コーンと枝豆サラダ
コーン、枝豆、玉葱、マカロニ、マヨネーズ、こしょう、NLソルト、こしょう
●味噌大根漬
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
3.7ｇ 425kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日も雨。帰るころには止むと聞きましたが、お昼までは降り続きそうです。濡れたくない方必見の、本日のおべんとう。今まさに調理場で作られています。さてさて、昼食もまだなのに夕食の話。先日、夜は「失った栄養素を蓄える」時間だと申し上げました。では具体的にはどうのような夕食がベターなのか、一覧をご覧ください。
茶碗軽く1杯のごはん（雑穀米や玄米がおすすめ）
具だくさんのお味噌汁
煮魚
ネバネバ副菜（納豆、おくら、とろろ…）
やっぱり和食が好ましいとあります。ここで思い出してほしいのが魔法の言葉「かかとか」です。（記事はコチラ）
ときどき、思い出してくださいね♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ぜひたくさんの方に召し上がっていただきたい管理栄養士オススメのお献立。野菜たっぷりの味噌田楽とお魚が美味しいおべんとうです。まさに「ザ・和食」！優しさと味が染み込んだ田楽は、きっとお昼のほっとする一瞬を演出してくれますよ。ぜひ、素敵なランチタイムに、おべんとうをお役立てください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
ヘルシーな和食を
●焼さかな
沖さば、醤油、NLソルト、三温糖
●味噌田楽（大根・結び昆布・栃木の蒟蒻）
大根、昆布、蒟蒻、さつま揚げ、三温糖、味醂、酒、和風だし
●牛蒡サラダ
牛蒡、人参、酢、マヨネーズ、ごま、NLソルト、三温糖
●胡瓜の浅漬け
胡瓜、白菜、人参、NLソルト、調味料（アミノ酸等）
●若どりのタツタ揚げ
鶏肉、醤油、味醂、酒、生姜、白絞油、薄力粉
●いかと木耳の塩旨煮
いか、人参、玉葱、生姜、絹さや、きくらげ、醤油、胡麻油、玉葱、チンタンスープ、こしょう
3.3ｇ 396kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
茶碗軽く1杯のごはん（雑穀米や玄米がおすすめ）
具だくさんのお味噌汁
煮魚
ネバネバ副菜（納豆、おくら、とろろ…）
やっぱり和食が好ましいとあります。ここで思い出してほしいのが魔法の言葉「かかとか」です。（記事はコチラ）
ときどき、思い出してくださいね♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ぜひたくさんの方に召し上がっていただきたい管理栄養士オススメのお献立。野菜たっぷりの味噌田楽とお魚が美味しいおべんとうです。まさに「ザ・和食」！優しさと味が染み込んだ田楽は、きっとお昼のほっとする一瞬を演出してくれますよ。ぜひ、素敵なランチタイムに、おべんとうをお役立てください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
ヘルシーな和食を
●焼さかな
沖さば、醤油、NLソルト、三温糖
●味噌田楽（大根・結び昆布・栃木の蒟蒻）
大根、昆布、蒟蒻、さつま揚げ、三温糖、味醂、酒、和風だし
●牛蒡サラダ
牛蒡、人参、酢、マヨネーズ、ごま、NLソルト、三温糖
●胡瓜の浅漬け
胡瓜、白菜、人参、NLソルト、調味料（アミノ酸等）
●若どりのタツタ揚げ
鶏肉、醤油、味醂、酒、生姜、白絞油、薄力粉
●いかと木耳の塩旨煮
いか、人参、玉葱、生姜、絹さや、きくらげ、醤油、胡麻油、玉葱、チンタンスープ、こしょう
3.3ｇ 396kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。今日から7月、文月です。「文月」の由来で定説となっているのは、7月7日の七夕に詩歌を献じたり、書物を夜風に曝す風習があるから、ということ。諸説ありますが一般的にはこれで定着しているみたいです。この季節紙がしっとりと水気を含んでいて、皆様に配るお献立も気持ちしんなりとしています。
さてさて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、見逃しちゃったからまた献立して！とリクエストがあったので、早めの登場です。淡泊な白身魚をフライにして、こってりソースで召し上がってください。かれいのタルタルソースの登場です。写真では元気が良すぎてくるりと巻いちゃっています（笑）
人気のこのお献立、どうぞお試しください。付け合わせには美味しいたまご豆腐やおふくろの味の肉じゃが、色鮮やかな野菜がたっぷり入っています。美味しいご飯とあわせて、ぜひお召し上がりください。
◎本日のお献立
●100％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
骨無しでヘルシーで美味しい
●かれい唐揚げ・タルタル添
かれい、酒、NLソルト、澱粉、白絞油
●ブロッコリー
●肉じゃが
じゃがいも、玉葱、人参、豚肉、グリンピース、三温糖、醤油、味醂
●たまご豆腐
鶏卵、だし汁、味醂、塩
●大根ツナ和風胡麻ドレ
大根、玉葱、こしょう、ツナ、和風ドレ（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●刻み茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
●しらす甘露煮
しらす、醤油、砂糖、水飴、寒天
3.1ｇ 326kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さてさて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、見逃しちゃったからまた献立して！とリクエストがあったので、早めの登場です。淡泊な白身魚をフライにして、こってりソースで召し上がってください。かれいのタルタルソースの登場です。写真では元気が良すぎてくるりと巻いちゃっています（笑）
人気のこのお献立、どうぞお試しください。付け合わせには美味しいたまご豆腐やおふくろの味の肉じゃが、色鮮やかな野菜がたっぷり入っています。美味しいご飯とあわせて、ぜひお召し上がりください。
◎本日のお献立
●100％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木県産
骨無しでヘルシーで美味しい
●かれい唐揚げ・タルタル添
かれい、酒、NLソルト、澱粉、白絞油
●ブロッコリー
●肉じゃが
じゃがいも、玉葱、人参、豚肉、グリンピース、三温糖、醤油、味醂
●たまご豆腐
鶏卵、だし汁、味醂、塩
●大根ツナ和風胡麻ドレ
大根、玉葱、こしょう、ツナ、和風ドレ（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●刻み茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
●しらす甘露煮
しらす、醤油、砂糖、水飴、寒天
3.1ｇ 326kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
