おべんとうのい和多公式ブログ

有楽町電気ビルB1Fにてテイクアウトおべんとう御好評頂いています。玄米が人気で、販売直後になくなることも・・・。お近くの方、お待ちしています。

2009-06

ヘルシーお弁当

 おはようございます。続く雨も本日はひと休み。沖縄では梅雨が明けましたね。東京の梅雨明けはもうしばらくかかりそうです。
 さてさて、ヘルシーな食生活「夕食」編です。先日朝昼夜のごはんのバランスは「3:4:3」が理想と申し上げました。なぜなら夕方から夜にかけて、副交感神経の活動が活発になり、消化吸収を促し昼間の活動で損なわれた組織を修復するのはこの役目です。だから必要以上に栄養を摂ってしまうと際限なく取り込んでしまう可能性が高くなる、というわけです。というわけでおすすめの夕食、それはまたのちほど…

 さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、大人気、麦とろ御飯の登場です。青森県産のとろろを特注で大きくパックしました。麦に含まれる食物繊維は白いご飯の約10倍。とろろと合わせることで吸収率がさらにUPします。これを食べれば午後の仕事に粘りが出ます!付け合わせには栄養たっぷりの旬のふきとにしん煮、野菜たっぷりのお煮しめなど月曜日にふさわしいパワフルメニュー。ぜひぜひ、お試しください♪

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◎本日の献立

今期第2弾 人気のメニューです
麦とろ御飯
 国産麦とろ御飯

ふきとにしん煮
 にしん、ふき、醤油、三温糖、和風だし、味醂

葉唐胡瓜
 大根、胡瓜、葉唐辛子、しその実、漬け原材料(醤油、黒砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酒、アミノ酸調味料、酸味料、V.B1、唐辛子、香料

厚焼玉子
 鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂

群馬の車麩と野菜の煮合わせ
 車麩、人参、椎茸、おくら、醤油、酒、味醂

きんぴら
 人参、牛蒡、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子

北海道産鱒の味噌漬け焼
 鱒、味噌、酒、味醂

かき揚げ
 春菊、玉葱、干し海老、鶏卵、薄力粉、白絞油

3.6g 345kcal


※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは13:00までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

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