ヘルシーお弁当
おはようございます。昨日からの雨で、暑かった東京もすっかり涼しくなりました。週末は晴れるといいですね♪もうご予定はお決まりですか？
来週から６月、梅雨の季節です。この時期はぜひぜひ我が社のおべんとうをご利用くださいね♪雨にぬれることなくランチタイムを過ごせますよ〜
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ハンバーグをお決まりのケチャップソースで。和風もいいけどおべんとうの定番といえばこれですよね♪付け合わせをヘルシーにしたのでカロリーは控えめです。そして、付け合わせのししゃも。樺太ししゃもは、たまごがたっぷり詰まっています。もう召し上がっていただけましたか？カルシウムの宝庫だし、なにより美味しいですよね！いのちに感謝しつつ、豪快に召し上がってください♪食べ残しは厳禁です（＾０＾）/
来週は日本人がもっとも好きな食べ物のひとつ、カレーからスタートします♪お楽しみに！
◎本日の献立
●ハンバーグチャップソース
ハンバーグ（鶏肉、牛肉、玉葱、豚肉、玉葱）、マッシュルーム、チキンコンソメ、中濃ソース、ケチャップ、ビーフシチュールウ
カルシウムは小魚の全体食で
●ししゃもフリッター
ししゃも、薄力粉、鶏卵、白絞油、牛乳、ベーキングパウダー
●きゃべつカレー炒め
キャベツ、豚肉、こしょう、ＮＬソルト、白絞油
●大蒜の芽炒め
にんにくの芽、茎、玉葱、ベーコン、醤油、白絞油、ＮＬソルト
●野沢菜浅漬け
野沢菜、醤油、塩、胡麻油
●ひじき五目煮
ひじき、大豆、人参、油揚げ、枝豆、地養鶏、味醂、ＮＬソルト
●温野菜
パセリ、こしょう、じゃがいも、ＮＬソルト
●人参グラッセ
人参、バター、じゃがいも、ＮＬソルト
3.6ｇ 424kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
来週から６月、梅雨の季節です。この時期はぜひぜひ我が社のおべんとうをご利用くださいね♪雨にぬれることなくランチタイムを過ごせますよ〜
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ハンバーグをお決まりのケチャップソースで。和風もいいけどおべんとうの定番といえばこれですよね♪付け合わせをヘルシーにしたのでカロリーは控えめです。そして、付け合わせのししゃも。樺太ししゃもは、たまごがたっぷり詰まっています。もう召し上がっていただけましたか？カルシウムの宝庫だし、なにより美味しいですよね！いのちに感謝しつつ、豪快に召し上がってください♪食べ残しは厳禁です（＾０＾）/
来週は日本人がもっとも好きな食べ物のひとつ、カレーからスタートします♪お楽しみに！
◎本日の献立
●ハンバーグチャップソース
ハンバーグ（鶏肉、牛肉、玉葱、豚肉、玉葱）、マッシュルーム、チキンコンソメ、中濃ソース、ケチャップ、ビーフシチュールウ
カルシウムは小魚の全体食で
●ししゃもフリッター
ししゃも、薄力粉、鶏卵、白絞油、牛乳、ベーキングパウダー
●きゃべつカレー炒め
キャベツ、豚肉、こしょう、ＮＬソルト、白絞油
●大蒜の芽炒め
にんにくの芽、茎、玉葱、ベーコン、醤油、白絞油、ＮＬソルト
●野沢菜浅漬け
野沢菜、醤油、塩、胡麻油
●ひじき五目煮
ひじき、大豆、人参、油揚げ、枝豆、地養鶏、味醂、ＮＬソルト
●温野菜
パセリ、こしょう、じゃがいも、ＮＬソルト
●人参グラッセ
人参、バター、じゃがいも、ＮＬソルト
3.6ｇ 424kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日は雨模様。もうすぐ６月です。おべんとうの季節がやってきました！（笑）電話一本でお手元に。ぜひご利用ください。
そういえば、月曜日に召し上がっていただいた芥子茄子。改良して辛子をマイルドにしていただきました。（記事はコチラ）
ご意見いただいた皆様にも、満足いただけるものに変わってほっと一安心・・・。辛いものが大好きな我が社の一部の？従業員は微妙な顔をしていました（笑）。より多くの皆様に「美味しい」と言っていただけるおべんとうにするには、やはり皆様のご意見をいただくことが一番の近道。貴重なご意見で、おべんとうの質の向上と相成りました。これからも皆様のご意見、ご感想お待ちしています。
さて本日のヘルシーバランスおべんとうは、若どりのタツタねぎソースの登場です。たまには、育ち盛り？働き盛りの皆さんのためのお献立を。でも、野菜も十分意識しました。おべんとうを開けたら、まずは野菜からお召し上がりください♪皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店
高タンパクなお献立です
●若どりのタツタねぎソース
鶏肉、長葱、酢、醤油、酒、澱粉、生姜、三温糖、白絞油、胡麻油
●八宝菜
いか、にんにく、きくらげ、豚肉、白菜、人参、白菜、筍、中華スープ、醤油、味醂
●南瓜の旨煮
南瓜、三温糖、醤油
●もやしナムル
もやし、人参、生姜、唐辛子、醤油、三温糖、酒、胡麻油
●若芽とメンマ和え
若布、めんま（漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア））
●ザーサイ
ザーサイ、塩、唐辛子、山椒
●北海道産鮭の豆板醤焼
鮭、味醂、豆板醤、醤油、ＮＬソルト
3.2ｇ 378kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
そういえば、月曜日に召し上がっていただいた芥子茄子。改良して辛子をマイルドにしていただきました。（記事はコチラ）
ご意見いただいた皆様にも、満足いただけるものに変わってほっと一安心・・・。辛いものが大好きな我が社の一部の？従業員は微妙な顔をしていました（笑）。より多くの皆様に「美味しい」と言っていただけるおべんとうにするには、やはり皆様のご意見をいただくことが一番の近道。貴重なご意見で、おべんとうの質の向上と相成りました。これからも皆様のご意見、ご感想お待ちしています。
さて本日のヘルシーバランスおべんとうは、若どりのタツタねぎソースの登場です。たまには、育ち盛り？働き盛りの皆さんのためのお献立を。でも、野菜も十分意識しました。おべんとうを開けたら、まずは野菜からお召し上がりください♪皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店
高タンパクなお献立です
●若どりのタツタねぎソース
鶏肉、長葱、酢、醤油、酒、澱粉、生姜、三温糖、白絞油、胡麻油
●八宝菜
いか、にんにく、きくらげ、豚肉、白菜、人参、白菜、筍、中華スープ、醤油、味醂
●南瓜の旨煮
南瓜、三温糖、醤油
●もやしナムル
もやし、人参、生姜、唐辛子、醤油、三温糖、酒、胡麻油
●若芽とメンマ和え
若布、めんま（漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア））
●ザーサイ
ザーサイ、塩、唐辛子、山椒
●北海道産鮭の豆板醤焼
鮭、味醂、豆板醤、醤油、ＮＬソルト
3.2ｇ 378kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。さて、本日のお題は「ダイエットと組み合わせ」です。やっぱりダイエット中でもカロリーの高めなメニューを食べたくなりときがあります。そんなとき、例えば、お肉を食べる前にキムチを、カレーの前にサラダを、ケーキの前に豆乳を・・・などなど、法則があるらしいのです♪私が見たところ、食べたいものの前に野菜（からだに良さそうなもの（笑））を！というのが鉄則みたいです。
さて、本日のヘルシーおべんとうは・・・
まずはお野菜のお献立からお召し上がりください♪好評つくね照焼の登場です。お肉屋さんとこだわって、お肉は国産。美味しいといつもお褒めいただいています。また、こちらも安心の国産大豆で。ポークビーンズや、下町の味卵焼きなど本日もお昼が待ち遠しくなるおべんとうに仕上がりました。ぜひご賞味ください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店
高たんぱくなお献立です
●お肉屋さんのつくね照焼
豚肉、鶏肉、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、鶏卵、生姜、調味料、たれ
●薩摩芋甘煮
さつまいも、ＮＬソルト、三温糖
●厚焼き玉子
鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂
●ポークビーンズ
大豆、レッドキドニー、人参、挽肉、白絞油、玉葱、ケチャップ、トマト、こしょう、三温糖、コンソメ、澱粉
●わかさぎマリネ
わかさぎ、白絞油、澱粉、玉葱、ピーマン、酢、上白糖、酢、こしょう、辛子
●ハムきゃべつ胡麻和え
ハム（無添加）、キャベツ、醤油、味醂、三温糖、胡麻
●あみ佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
2.9ｇ 511kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーおべんとうは・・・
まずはお野菜のお献立からお召し上がりください♪好評つくね照焼の登場です。お肉屋さんとこだわって、お肉は国産。美味しいといつもお褒めいただいています。また、こちらも安心の国産大豆で。ポークビーンズや、下町の味卵焼きなど本日もお昼が待ち遠しくなるおべんとうに仕上がりました。ぜひご賞味ください♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店
高たんぱくなお献立です
●お肉屋さんのつくね照焼
豚肉、鶏肉、玉葱、キャベツ、パン粉、小麦粉、鶏卵、生姜、調味料、たれ
●薩摩芋甘煮
さつまいも、ＮＬソルト、三温糖
●厚焼き玉子
鶏卵、鰹だし、発酵調味料、砂糖、鶏だし、醤油、澱粉、醸造酒、食塩、香辛料、味醂
●ポークビーンズ
大豆、レッドキドニー、人参、挽肉、白絞油、玉葱、ケチャップ、トマト、こしょう、三温糖、コンソメ、澱粉
●わかさぎマリネ
わかさぎ、白絞油、澱粉、玉葱、ピーマン、酢、上白糖、酢、こしょう、辛子
●ハムきゃべつ胡麻和え
ハム（無添加）、キャベツ、醤油、味醂、三温糖、胡麻
●あみ佃煮
あみ、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
2.9ｇ 511kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日も快晴です。こんな気温が続くと、海水浴にでも出かけたい気持ちになりますね。水着の準備はまだまだかかりそうなんですが・・・
毎回、薄着になる季節になるとダイエットを決意します。長続きしないのはからだに無理なダイエットをしているから、頭ではわかっているんですけれど。そこでダイエットから離れて、管理栄養士推奨の魔法の言葉、「かかとか」な食生活を意識してみましょう♪この法則に基づいて生活すれば、気づけば健康なからだになる・・・はず。「かかとか」の秘密はコチラをご覧ください♪
本日のヘルシーバランスおべんとうは、骨無しで食べやすい、淡泊な白身をから揚げにしました。かれいのから揚げの登場です。あっさり＆こってりタルタルソースでお召し上がりください♪本日も野菜がたっぷり、ロールキャベツ、ゴーヤ＆筍の食感が美味しい！カレー炒め、夏にぴったりの酢の物など、バランスを考えたヘルシーなおべんとうに仕上がりました。皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
骨無しで御好評を頂いています
●かれいのから揚げ
かれい、白絞油、唐揚の素（小麦粉、澱粉、香辛料、糖類、食塩、アミノ酸調味料、膨張剤、ソルビトール）
●和風ロールキャベツ
ロールキャベツ（キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸））、山菜（芋づる、筍、わらび、きくらげ、ぜんまい、えのき茸、食塩、ｐｈ調整剤、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、着色料（銅葉緑素））、玉ねぎ、にんにく、味醂、酒、醤油、煮汁
●かにかま入り酢の物
胡瓜、かにフレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））、三温糖、酢、若芽、ＮＬソルト
●皮付きバターポテト
じゃがいも、バター、こしょう、ＮＬソルト
●わさび菜漬け
わさび菜、漬け原材料（醤油、食塩）、植物油脂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銅葉緑素、黄４）
●挽肉ゴーヤカレー炒め
地養鶏、筍、人参、玉葱、ＮＬソルト、醤油、ゴーヤ、三温糖
●味噌大根漬け
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
2.9ｇ 333kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
毎回、薄着になる季節になるとダイエットを決意します。長続きしないのはからだに無理なダイエットをしているから、頭ではわかっているんですけれど。そこでダイエットから離れて、管理栄養士推奨の魔法の言葉、「かかとか」な食生活を意識してみましょう♪この法則に基づいて生活すれば、気づけば健康なからだになる・・・はず。「かかとか」の秘密はコチラをご覧ください♪
本日のヘルシーバランスおべんとうは、骨無しで食べやすい、淡泊な白身をから揚げにしました。かれいのから揚げの登場です。あっさり＆こってりタルタルソースでお召し上がりください♪本日も野菜がたっぷり、ロールキャベツ、ゴーヤ＆筍の食感が美味しい！カレー炒め、夏にぴったりの酢の物など、バランスを考えたヘルシーなおべんとうに仕上がりました。皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島県産 加須店 栃木産
骨無しで御好評を頂いています
●かれいのから揚げ
かれい、白絞油、唐揚の素（小麦粉、澱粉、香辛料、糖類、食塩、アミノ酸調味料、膨張剤、ソルビトール）
●和風ロールキャベツ
ロールキャベツ（キャベツ、かんぴょう、豚肉、パン粉、澱粉、玉葱、ぶどう糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸））、山菜（芋づる、筍、わらび、きくらげ、ぜんまい、えのき茸、食塩、ｐｈ調整剤、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、着色料（銅葉緑素））、玉ねぎ、にんにく、味醂、酒、醤油、煮汁
●かにかま入り酢の物
胡瓜、かにフレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））、三温糖、酢、若芽、ＮＬソルト
●皮付きバターポテト
じゃがいも、バター、こしょう、ＮＬソルト
●わさび菜漬け
わさび菜、漬け原材料（醤油、食塩）、植物油脂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銅葉緑素、黄４）
●挽肉ゴーヤカレー炒め
地養鶏、筍、人参、玉葱、ＮＬソルト、醤油、ゴーヤ、三温糖
●味噌大根漬け
大根、胡瓜、生姜、醤油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、魚醤、アミノ酸調味料、カラメル、乳酸、酸味料、甘味料、香辛料
2.9ｇ 333kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。昨日の夕立ちは、まさに青天霹靂。少し前まで晴れていたのに、次の瞬間ものすごい雷雨でしたね。雷が響くと毎度、我が家の電気は真っ暗に…。皆様のお宅は大丈夫でしょうか？
さて、本日のヘルシーバランスおべんとう。ヘルシーやライトについてくるご飯は、大きめに切った筍がサクサクでおいしい！たけのこ御飯で皆様にお届けいたします。ふたを開けると香ばしい匂いが広がります。心がほっとするふるさとの味。ぜひ召し上がっていただきたいご飯です。それから、もうひとつ。芥子茄子に対する、辛すぎる！！との御意見で、辛さをマイルドに（あの辛さがいい、とおっしゃってくださった方ごめんなさい）。具体的には、辛さを2分の１に。開封してから、お召し上がりになるまでに、徐々に揮発成分が飛ぶので、マイナスした分と経時変化でお手元に届くときに、辛さがマイルドになる計算。。。うまくいくのか？ぜひ確認していただき、コメントください♪（笑）＆合成着色料を抜いて、ウコンだけの色にしてもらいました。ぜひお試しください。それでは、本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
美味しく出来ました
●田舎風たけのこ御飯
福島産コシヒカリ（東京3店舗）、千葉産ヒメノモチ、筍、地養鶏、油揚げ、NLソルト、醤油、味醂、酒、三温糖
●沖ぶりの味噌漬け焼
味噌、NLソルト、シルバー
●ほうれんそう胡麻和
ホウレンソウ、胡麻、味醂、三温糖
●切り昆布と大豆煮
昆布、竹輪、大豆、醤油、和風だし、味醂、三温糖、胡麻油
●若どりの揚煮
鶏肉、澱粉、白絞油、和風だし、酒、醤油
●お煮しめ
蒟蒻、人参、里芋、おくら、醤油、酒、和風だし
●かにロール卵
鶏卵、かにかまぼこ、澱粉、砂糖、醸造酢、食塩、植物油、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅麹、カロチン）、甘味料
●芥子茄子
小茄子、酒粕、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、果糖、からし粉、還元水飴、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（ウコン色素）、香辛料
3.7ｇ 354kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとう。ヘルシーやライトについてくるご飯は、大きめに切った筍がサクサクでおいしい！たけのこ御飯で皆様にお届けいたします。ふたを開けると香ばしい匂いが広がります。心がほっとするふるさとの味。ぜひ召し上がっていただきたいご飯です。それから、もうひとつ。芥子茄子に対する、辛すぎる！！との御意見で、辛さをマイルドに（あの辛さがいい、とおっしゃってくださった方ごめんなさい）。具体的には、辛さを2分の１に。開封してから、お召し上がりになるまでに、徐々に揮発成分が飛ぶので、マイナスした分と経時変化でお手元に届くときに、辛さがマイルドになる計算。。。うまくいくのか？ぜひ確認していただき、コメントください♪（笑）＆合成着色料を抜いて、ウコンだけの色にしてもらいました。ぜひお試しください。それでは、本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
美味しく出来ました
●田舎風たけのこ御飯
福島産コシヒカリ（東京3店舗）、千葉産ヒメノモチ、筍、地養鶏、油揚げ、NLソルト、醤油、味醂、酒、三温糖
●沖ぶりの味噌漬け焼
味噌、NLソルト、シルバー
●ほうれんそう胡麻和
ホウレンソウ、胡麻、味醂、三温糖
●切り昆布と大豆煮
昆布、竹輪、大豆、醤油、和風だし、味醂、三温糖、胡麻油
●若どりの揚煮
鶏肉、澱粉、白絞油、和風だし、酒、醤油
●お煮しめ
蒟蒻、人参、里芋、おくら、醤油、酒、和風だし
●かにロール卵
鶏卵、かにかまぼこ、澱粉、砂糖、醸造酢、食塩、植物油、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅麹、カロチン）、甘味料
●芥子茄子
小茄子、酒粕、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、果糖、からし粉、還元水飴、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（ウコン色素）、香辛料
3.7ｇ 354kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。今さっき、さあ画像をＵＰしてブログの更新を！
と思った矢先に、いきなり記事が消えてしまい・・・よくあることではあるますがやはりショックです（笑）
楽しみにしてくださっている皆様に、取り急ぎＵＰしますね♪皆様から注文の電話が鳴り響く時間帯になりました。本日も笑顔でご注文お待ちしておりますので（電話ですが）、よろしくお願いいたします。ちなみに本日はエネルギーチャージのひれかつ。来週は、田舎たけのこ御飯からのスタートです♪
よい週末をお過ごしください♪
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
自家製だから、無添加・安心
●ひれかつ
豚ひれ肉、薄力粉、パン粉、鶏卵、白絞油
●大盛りきゃべつ
●トマト
●にしん漬け焼き
にしん、醤油、酒、味醂、ＮＬソルト
●薩摩芋サラダ
さつまいも、りんご、胡瓜、マヨネーズ、こしょう
●浅漬け
胡瓜、白菜、調味料（アミノ酸等）、ＮＬソルト、醤油
●ささがき牛蒡と栃木の蒟蒻味噌煮
牛蒡、甜麺醤、味噌、牛蒡、蒟蒻、味醂
3.2ｇ 541kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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と思った矢先に、いきなり記事が消えてしまい・・・よくあることではあるますがやはりショックです（笑）
楽しみにしてくださっている皆様に、取り急ぎＵＰしますね♪皆様から注文の電話が鳴り響く時間帯になりました。本日も笑顔でご注文お待ちしておりますので（電話ですが）、よろしくお願いいたします。ちなみに本日はエネルギーチャージのひれかつ。来週は、田舎たけのこ御飯からのスタートです♪
よい週末をお過ごしください♪
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
自家製だから、無添加・安心
●ひれかつ
豚ひれ肉、薄力粉、パン粉、鶏卵、白絞油
●大盛りきゃべつ
●トマト
●にしん漬け焼き
にしん、醤油、酒、味醂、ＮＬソルト
●薩摩芋サラダ
さつまいも、りんご、胡瓜、マヨネーズ、こしょう
●浅漬け
胡瓜、白菜、調味料（アミノ酸等）、ＮＬソルト、醤油
●ささがき牛蒡と栃木の蒟蒻味噌煮
牛蒡、甜麺醤、味噌、牛蒡、蒟蒻、味醂
3.2ｇ 541kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。あったかくなってきた最近、お掃除がマイブームです（それまでしていなかった？）。全く使っていない「モノ」の多いこと多いこと。自分に必要なものって、案外少ないものなんですね。お掃除をしたら、見た目も心もすっきりとして、それまで暮らしていた部屋がさらに愛おしくなりました。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…ピリ辛の鰺が食欲増進！四川風が美味しいコシヒカリとよく合います。毎日のようにお魚をいただけるというのは、このお仕事をはじめてよかったな〜と思う利点のひとつです♪なかなか一人分のお魚を焼こう、とは思わないものですから・・・。また、マーポー大根や、海老春巻、ヘルシーなひじきと枝豆のサラダなど、本日もからだにやさしいお献立。中華風のお献立も、低kcalでお届けします。ぜひ、ご賞味ください♪本日も、よい1日をお過ごしくださいね！
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
ピリッと食欲増進
●あじの四川風焼
鰺、豆板醤、醤油、みりん、ＮＬソルト
●マーボー大根
大根、長葱、春雨、豚肉、にんにく、赤味噌、スナップエンドウ、八丁味噌
●三角海老春巻
キャベツ、玉葱、人参、海老、春雨、豚肉、にら、澱粉、胡麻油、砂糖、大豆油、食塩、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等）、小麦粉、食塩
●ハムとたけのこクリーム煮
ハム（無添加）、玉葱、グリンピース、コンソメ、筍、ホワイトシチュールー（小麦粉、食用油脂、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、オニオンパウダー、香辛料、香料）
●瓶だしザーサイ
ザーサイ、塩、唐辛子、山椒
●枝豆とひじきツナサラダ
枝豆、ひじき、鶏肉、きゅうり、マヨネーズ、こしょう
3.8ｇ 355kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…ピリ辛の鰺が食欲増進！四川風が美味しいコシヒカリとよく合います。毎日のようにお魚をいただけるというのは、このお仕事をはじめてよかったな〜と思う利点のひとつです♪なかなか一人分のお魚を焼こう、とは思わないものですから・・・。また、マーポー大根や、海老春巻、ヘルシーなひじきと枝豆のサラダなど、本日もからだにやさしいお献立。中華風のお献立も、低kcalでお届けします。ぜひ、ご賞味ください♪本日も、よい1日をお過ごしくださいね！
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
ピリッと食欲増進
●あじの四川風焼
鰺、豆板醤、醤油、みりん、ＮＬソルト
●マーボー大根
大根、長葱、春雨、豚肉、にんにく、赤味噌、スナップエンドウ、八丁味噌
●三角海老春巻
キャベツ、玉葱、人参、海老、春雨、豚肉、にら、澱粉、胡麻油、砂糖、大豆油、食塩、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等）、小麦粉、食塩
●ハムとたけのこクリーム煮
ハム（無添加）、玉葱、グリンピース、コンソメ、筍、ホワイトシチュールー（小麦粉、食用油脂、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、オニオンパウダー、香辛料、香料）
●瓶だしザーサイ
ザーサイ、塩、唐辛子、山椒
●枝豆とひじきツナサラダ
枝豆、ひじき、鶏肉、きゅうり、マヨネーズ、こしょう
3.8ｇ 355kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。5月も残りわずかとなりました。「20歳を過ぎると日々の流れの速さが2倍になる」と昔学校の先生が言っていましたがまさに、その通り。年を重ねるごとに毎日が一瞬で流れていきますね。できれば振り返ったときに目に見えるなにかを残したい、と思うのです・・・（例えば実績だったり、自分のスキルアップだったり）。
でも、たどりついたところに健康なからだがあればそれが一番かなとも思ったりするのですが。
ともあれ資本はカラダ。○年後の自分のために、気軽にできる自己投資♪おべんとうから始めませんか。
さて、本日のヘルシーおべんとうは、ボリュームたっぷり。ピーマンの肉詰めが2つも入ったおべんとうです。毎回ご好評いただいています。また、気温が上がってきたときに、さっぱり食べられる美味しいお豆腐。社食では定番のアラカルトですが、おべんとうではなかなか珍しい？この機会に、ぜひご賞味ください。それでは、皆様のご注文、お待ちしております♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
付け合わせでカロリーダウン
●ピーマン肉詰２ｐ
ピーマン、豚肉、パン粉、玉葱、小麦粉、澱粉、こしょう、食塩、白絞油
●一口まぐろ照り焼き
きはだまぐろ、醤油、味醂、酒、三温糖
●里芋田楽
里芋、八丁味噌、赤味噌、酒、柚子、味醂
●ひじきさつま揚げ煮
ひじき、人参、油揚げ、唐辛子、酒
●こざる豆腐
国産大豆、水分、にがり、生姜醤油
●ちぎりこんにゃく煮
蒟蒻、さつま揚げ、三温糖、醤油、味醂、酒、唐辛子
●茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
2.3ｇ 354kcal
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
でも、たどりついたところに健康なからだがあればそれが一番かなとも思ったりするのですが。
ともあれ資本はカラダ。○年後の自分のために、気軽にできる自己投資♪おべんとうから始めませんか。
さて、本日のヘルシーおべんとうは、ボリュームたっぷり。ピーマンの肉詰めが2つも入ったおべんとうです。毎回ご好評いただいています。また、気温が上がってきたときに、さっぱり食べられる美味しいお豆腐。社食では定番のアラカルトですが、おべんとうではなかなか珍しい？この機会に、ぜひご賞味ください。それでは、皆様のご注文、お待ちしております♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
付け合わせでカロリーダウン
●ピーマン肉詰２ｐ
ピーマン、豚肉、パン粉、玉葱、小麦粉、澱粉、こしょう、食塩、白絞油
●一口まぐろ照り焼き
きはだまぐろ、醤油、味醂、酒、三温糖
●里芋田楽
里芋、八丁味噌、赤味噌、酒、柚子、味醂
●ひじきさつま揚げ煮
ひじき、人参、油揚げ、唐辛子、酒
●こざる豆腐
国産大豆、水分、にがり、生姜醤油
●ちぎりこんにゃく煮
蒟蒻、さつま揚げ、三温糖、醤油、味醂、酒、唐辛子
●茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
2.3ｇ 354kcal
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。最近のニュースは新型インフルエンザ一色となりました。これだけの人口ですから、今は1か所でもいずれ東京にも訪れる日がくるだろうな・・・と感じてしまいますよね。我が社でも予防の徹底を行っています。このニュースで、未知のものの脅威を、改めて感じています。
さて、資本はカラダ。栄養抜群のおべんとうで、本日も元気に参りましょう♪本日はのメインは、おべんとうの定番。若鶏の唐揚げの登場です。やっぱりこれがないと！ほっけの胡麻焼や、抗がん作用に効果あり！の干し椎茸の旨煮、旬のうどと使ったお惣菜など、本日も充実のおべんとうに仕上がりました。ぜひ、ご賞味ください！皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
タンパク質多めの献立です
●若鶏のから揚げ
鶏肉、鶏卵、小麦粉、食塩、調味料（アミノ酸等）、白絞油
●干し椎茸と蓮根煮
椎茸、蓮根、醤油、酒、味醂、和風だし
●自家製生姜佃煮
生姜、味醂、醤油、豆板醤、こしょう、玉葱、NLソルト、酒、昆布、胡麻、かつおぶし
●肉野菜炒め
豚肉、人参、豆板醤、にら、醤油、酒、三温糖、胡麻油
●ほっけの胡麻焼
●うどと和布酢
うど、きゅうり、醤油、三温糖、酢、若芽
●さくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
3.6ｇ 426kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、資本はカラダ。栄養抜群のおべんとうで、本日も元気に参りましょう♪本日はのメインは、おべんとうの定番。若鶏の唐揚げの登場です。やっぱりこれがないと！ほっけの胡麻焼や、抗がん作用に効果あり！の干し椎茸の旨煮、旬のうどと使ったお惣菜など、本日も充実のおべんとうに仕上がりました。ぜひ、ご賞味ください！皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
タンパク質多めの献立です
●若鶏のから揚げ
鶏肉、鶏卵、小麦粉、食塩、調味料（アミノ酸等）、白絞油
●干し椎茸と蓮根煮
椎茸、蓮根、醤油、酒、味醂、和風だし
●自家製生姜佃煮
生姜、味醂、醤油、豆板醤、こしょう、玉葱、NLソルト、酒、昆布、胡麻、かつおぶし
●肉野菜炒め
豚肉、人参、豆板醤、にら、醤油、酒、三温糖、胡麻油
●ほっけの胡麻焼
●うどと和布酢
うど、きゅうり、醤油、三温糖、酢、若芽
●さくら漬け
大根、しその葉、漬け原材料（食塩、醸造酒）、アミノ酸調味料、酸味料、酒精、着色料（赤キャベツ色素、紅麹色素）
3.6ｇ 426kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ベランダでフーデニング
おはようございます。
４月の末ごろに、ベランダにそそぐ太陽の光で、食べ物をつくるフーデニングを
始めました。エコにこだわって、プランターは買わずに、知り合いの酒屋さんから
ワインケースの木箱を安価に購入。(今、木箱って、けっこうな値段と価値なの
御存知でしたか？？）
ほうれん草の種・トマト・胡瓜・唐辛子の苗を買ってきました。
肝心の土は、いろいろブレンド。化学肥料無し・農薬無しで、出来る範囲で収穫
出来ることを目指します。
さて、５月某日の我が畑・・・
手前が胡瓜。奥がほうれん草。
ほうれん草は、最初双葉ですが、本体とは似ても似つかない、にらのような感じ。
？？？
と、思うのも、また楽しいものですね。
近頃、ミツバチ不足と盛んに言われていますが、小さいハチが飛んでくるとうれしいし
毎日大きくなる野菜たちを見ていると、思わず笑顔になってしまいます。
小さいけれど、確かな幸せ｢小確幸（しょうかっこう）｣を感じながら、また皆様に良い
お献立が書けるようにがんばります♪
長くなりました。また。
品質管理
４月の末ごろに、ベランダにそそぐ太陽の光で、食べ物をつくるフーデニングを
始めました。エコにこだわって、プランターは買わずに、知り合いの酒屋さんから
ワインケースの木箱を安価に購入。(今、木箱って、けっこうな値段と価値なの
御存知でしたか？？）
ほうれん草の種・トマト・胡瓜・唐辛子の苗を買ってきました。
肝心の土は、いろいろブレンド。化学肥料無し・農薬無しで、出来る範囲で収穫
出来ることを目指します。
さて、５月某日の我が畑・・・
手前が胡瓜。奥がほうれん草。
ほうれん草は、最初双葉ですが、本体とは似ても似つかない、にらのような感じ。
？？？
と、思うのも、また楽しいものですね。
近頃、ミツバチ不足と盛んに言われていますが、小さいハチが飛んでくるとうれしいし
毎日大きくなる野菜たちを見ていると、思わず笑顔になってしまいます。
小さいけれど、確かな幸せ｢小確幸（しょうかっこう）｣を感じながら、また皆様に良い
お献立が書けるようにがんばります♪
長くなりました。また。
品質管理
ヘルシーお弁当
おはようございます。朝から鳥のさえずりが聞こえます。そういえばすずめの姿も昔ほど見なくなりました〜。それとも東京はもとから少ないのでしょうか？その割に鳩がいっぱい。人が近づいても逃げる素振りも見せません。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…月曜日も元気いっぱい、胚芽米海苔べんとうの登場です。海苔のカルシウムも、胚芽米の栄養も、白米にはないもの。お見逃しなく！北海道産の鮭を甘く味醂で焼きました。じゃこときゃべつの胡麻和にはそれぞれカルシウム、胃潰瘍などの予防に効果のあるビタミンＵとビタミンＫが含まれています。胡麻を合わせてさらにビタミンEも補給できますよ♪ビタミンEにはアンチエイジングにも効果あり、ってご存知でしたか？本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
胚芽米で、栄養補給
●海苔べんとう
胚芽米、醤油、海苔
●北海道産鱒みりん焼
●じゃこときゃべつの胡麻和
きゃべつ、じゃこ、人参、和風ドレ（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●手羽中揚煮
鶏肉、白絞油、澱粉、三温糖、和風だし、味醂、酒
●さつま揚げとお煮しめ
さつまあげ、人参、じゃがいも、おくら、醤油、三温糖、味醂、醤油、和風だし
●蓮根の芥子マヨ和え
蓮根、ＮＬソルト、酢、マヨネーズ、辛子
●豚肉とメンマ炒め煮
豚肉、メンマ（めんま、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、胡麻油、醤油、酒、唐辛子、三温糖
●お野菜旨煮
じゃがいも、人参、おくら、醤油、味醂、酒、醤油
3.7g 386kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは…月曜日も元気いっぱい、胚芽米海苔べんとうの登場です。海苔のカルシウムも、胚芽米の栄養も、白米にはないもの。お見逃しなく！北海道産の鮭を甘く味醂で焼きました。じゃこときゃべつの胡麻和にはそれぞれカルシウム、胃潰瘍などの予防に効果のあるビタミンＵとビタミンＫが含まれています。胡麻を合わせてさらにビタミンEも補給できますよ♪ビタミンEにはアンチエイジングにも効果あり、ってご存知でしたか？本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
胚芽米で、栄養補給
●海苔べんとう
胚芽米、醤油、海苔
●北海道産鱒みりん焼
●じゃこときゃべつの胡麻和
きゃべつ、じゃこ、人参、和風ドレ（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●手羽中揚煮
鶏肉、白絞油、澱粉、三温糖、和風だし、味醂、酒
●さつま揚げとお煮しめ
さつまあげ、人参、じゃがいも、おくら、醤油、三温糖、味醂、醤油、和風だし
●蓮根の芥子マヨ和え
蓮根、ＮＬソルト、酢、マヨネーズ、辛子
●豚肉とメンマ炒め煮
豚肉、メンマ（めんま、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、胡麻油、醤油、酒、唐辛子、三温糖
●お野菜旨煮
じゃがいも、人参、おくら、醤油、味醂、酒、醤油
3.7g 386kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
新型インフルエンザ（ＨＩＮＩ）に関しまして
平成21年5月11日
お客様各位
株式会社 い和多
品質管理責任者
拝啓
新緑の候、貴社ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高
配を賜り、厚くお礼申し上げます。
連日、報道されております、新型インフルエンザ（Ｈ１Ｎ１）に対する弊社の対応を
下記の通り実行、予定いたしておりますのでご案内致します。
敬具
WHO（世界保健機関）は、新型インフルエンザの感染状況をフェーズとして下記の
ように定義しています。
フェーズ１ 人に感染を引き起こしうる動物のインフルエンザウイルスを未確認
フェーズ２ 家畜あるいは野生動物で広がっている動物のインフルエンザウイルス
が人へ感染したことを確認
フェーズ３ 動物間や人と動物の間でインフルエンザ混合ウイルスの一時的な感
染、または小集団の感染を確認しているが、地域レベルの人から人へ
の感染は起きていない状態
フェーズ４ 動物間や人と動物の混合ウイルスの人から人への感染が、継続して
地域レベルで発生を引き起こすことを確認。大流行に移行する可能性
がある
フェーズ５ そのウイルスによる地域レベルの感染がＷＨＯの２カ国で起きており、
大流行直前の兆候がある状態
フェーズ６ 大流行。フェーズ５に加え、そのウイルスによる人への感染が他地域
の１カ国で発生
5月9日以降、厚生労働省の発表にて、アメリカ経由でカナダから帰国した４名の
感染確認がなされたとのことですが、これすなわち、国内感染と言う捉え方では
ないとのことでした。
弊社と致しましては、国内二次感染者が、出る以前・以後に分け、対応策を講じ
ており、また、準備を致しております。
国内二次感染者が出る以前
現在、社員に対しましては、個人の健康管理を強化することを目的に、下記の項
目を講習し、励行を呼びかけております。
１、 外出後、食事前は手洗いとうがいをする。
２、上着を不用意に部屋に持ち込まない（出来れば家に入る前たたいておく）。
３、人ごみなどへの外出はできるだけ控える（特に高齢者や慢性疾患を持って
いる方、疲労時、睡眠不足時）。
就業時には、個人の衛生確認として、
下痢の有無・発熱の有無・嘔吐の有無・爪の長さ の確認を毎日行っております。
国内二次感染者が出た以後
上記にプラスし、下記の励行を促して参ります。
４、外出時はマスクを着用する。
５、部屋を定期的に換気したり、適度な湿度に保つ（湿度５０〜６０％）。
６、十分な栄養と休養を心がける。
就業時には、出社時の体温チェックを行い、社内での感染を防ぐと共に、お客様へ
の感染防止の為に、体温表を確認・保管することと致します。
国内感染者の出現に備え、社内・社外での作業に、サージカルマスクを現在3100
枚 実測体温計17台を保持いたしておりますが、必要に応じ、追加購入いたします。
更に、感染が拡大したと判断される際には、必要に応じお客様と緊密に連絡を取ら
せて頂き、配送方法や、受け渡しの確認を行います。
現行のＢＣＰ（事業継続計画）では、国内感染度や、弊社作業者の体調不良者並
びにお客様の御動向により、４店ございます工場の稼動を縮小すること、レベルに
応じてお届けできる範囲縮小を確認する顧客リストの再確認をいたしております。
食材の確保に関しましては、未経験の事態でございますが、弊社の主要取引先の
倉庫が大黒埠頭にあり、配送を鴻池運輸に委託してございますので、規模としては
対応に余力のあるものとの確認をさせていただいております。
精米に関しましては、伊藤忠米穀とのお取引を年間通じて行っておりますし、常温
保管の出来るものとして、ある程度の備蓄が可能なため、状況に応じて対応させ
ていただきます。
事態によりましては、お献立の変更などが生じることも十分に考えられますが、弊社
公式ブログなどで御案内をさせていただくなどし、お客様の御理解をいただいて参り
たいと考えております。
現行、上記のように計画いたしておりますが、今後の状況により、柔軟にまた迅速に
対応をさせていただきます。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
以 上
お客様各位
株式会社 い和多
品質管理責任者
拝啓
新緑の候、貴社ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高
配を賜り、厚くお礼申し上げます。
連日、報道されております、新型インフルエンザ（Ｈ１Ｎ１）に対する弊社の対応を
下記の通り実行、予定いたしておりますのでご案内致します。
敬具
WHO（世界保健機関）は、新型インフルエンザの感染状況をフェーズとして下記の
ように定義しています。
フェーズ１ 人に感染を引き起こしうる動物のインフルエンザウイルスを未確認
フェーズ２ 家畜あるいは野生動物で広がっている動物のインフルエンザウイルス
が人へ感染したことを確認
フェーズ３ 動物間や人と動物の間でインフルエンザ混合ウイルスの一時的な感
染、または小集団の感染を確認しているが、地域レベルの人から人へ
の感染は起きていない状態
フェーズ４ 動物間や人と動物の混合ウイルスの人から人への感染が、継続して
地域レベルで発生を引き起こすことを確認。大流行に移行する可能性
がある
フェーズ５ そのウイルスによる地域レベルの感染がＷＨＯの２カ国で起きており、
大流行直前の兆候がある状態
フェーズ６ 大流行。フェーズ５に加え、そのウイルスによる人への感染が他地域
の１カ国で発生
5月9日以降、厚生労働省の発表にて、アメリカ経由でカナダから帰国した４名の
感染確認がなされたとのことですが、これすなわち、国内感染と言う捉え方では
ないとのことでした。
弊社と致しましては、国内二次感染者が、出る以前・以後に分け、対応策を講じ
ており、また、準備を致しております。
国内二次感染者が出る以前
現在、社員に対しましては、個人の健康管理を強化することを目的に、下記の項
目を講習し、励行を呼びかけております。
１、 外出後、食事前は手洗いとうがいをする。
２、上着を不用意に部屋に持ち込まない（出来れば家に入る前たたいておく）。
３、人ごみなどへの外出はできるだけ控える（特に高齢者や慢性疾患を持って
いる方、疲労時、睡眠不足時）。
就業時には、個人の衛生確認として、
下痢の有無・発熱の有無・嘔吐の有無・爪の長さ の確認を毎日行っております。
国内二次感染者が出た以後
上記にプラスし、下記の励行を促して参ります。
４、外出時はマスクを着用する。
５、部屋を定期的に換気したり、適度な湿度に保つ（湿度５０〜６０％）。
６、十分な栄養と休養を心がける。
就業時には、出社時の体温チェックを行い、社内での感染を防ぐと共に、お客様へ
の感染防止の為に、体温表を確認・保管することと致します。
国内感染者の出現に備え、社内・社外での作業に、サージカルマスクを現在3100
枚 実測体温計17台を保持いたしておりますが、必要に応じ、追加購入いたします。
更に、感染が拡大したと判断される際には、必要に応じお客様と緊密に連絡を取ら
せて頂き、配送方法や、受け渡しの確認を行います。
現行のＢＣＰ（事業継続計画）では、国内感染度や、弊社作業者の体調不良者並
びにお客様の御動向により、４店ございます工場の稼動を縮小すること、レベルに
応じてお届けできる範囲縮小を確認する顧客リストの再確認をいたしております。
食材の確保に関しましては、未経験の事態でございますが、弊社の主要取引先の
倉庫が大黒埠頭にあり、配送を鴻池運輸に委託してございますので、規模としては
対応に余力のあるものとの確認をさせていただいております。
精米に関しましては、伊藤忠米穀とのお取引を年間通じて行っておりますし、常温
保管の出来るものとして、ある程度の備蓄が可能なため、状況に応じて対応させ
ていただきます。
事態によりましては、お献立の変更などが生じることも十分に考えられますが、弊社
公式ブログなどで御案内をさせていただくなどし、お客様の御理解をいただいて参り
たいと考えております。
現行、上記のように計画いたしておりますが、今後の状況により、柔軟にまた迅速に
対応をさせていただきます。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
以 上
ヘルシーおべんとう
おはようございます。本日も晴天に恵まれていいお天気ですね。頬をなでる風がとても心地よい金曜日です。さて本社では社員がひとりお休みをいただいています。ひとり欠けるとてんてこ舞い（笑）。ひとりひとりが責任のあるお仕事をまかせていただいています〜♪ありがたいことです。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、北海道産鮭のマヨ焼の登場です。マヨ焼き、チーズ焼き、などちょっと変わった焼き物は、大きなボール（鍋？）に調味料を入れて生の状態で混ぜたり、ひとつひとつ並べてチーズを飾ったりと調理師さんたちは大忙し。ひとつひとつに愛情がこもっています。
そんな本日のおべんとう、どうぞご賞味ください♪
来週の月曜日は胚芽米で栄養補給、日本人でよかった〜と感じさせてくれる海苔べんとうからのスタートです。よい週末をお過ごしくださいね。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
腸がきれいになる繊維をたっぷり
●北海道産鮭のマヨ焼
鮭、ＮＬソルト、マヨネーズ
●さつま揚げとじゃが芋煮
さつま揚げ、じゃがいも、グリンピース、人参、玉葱、三温糖、醤油、酒、和風だし、味醂、澱粉
●空豆の皮ごと煮
空豆、NLソルト、三温糖、醤油
●干し海老入りかき揚げ
海老、鶏卵、玉葱、薄力粉、白絞油
●豚肉とこんにゃくピリ辛炒め
豚肉、蒟蒻、味醂、醤油、和風だし、トウガラシ
●茎わかめのピリ辛
茎わかめ、醤油、唐辛子、和風だし、三温糖
●赤柴漬け
胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢）、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、Ｖ．Ｂ１、野菜色素（赤キャベツ）、香料
2.8g 410kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、北海道産鮭のマヨ焼の登場です。マヨ焼き、チーズ焼き、などちょっと変わった焼き物は、大きなボール（鍋？）に調味料を入れて生の状態で混ぜたり、ひとつひとつ並べてチーズを飾ったりと調理師さんたちは大忙し。ひとつひとつに愛情がこもっています。
そんな本日のおべんとう、どうぞご賞味ください♪
来週の月曜日は胚芽米で栄養補給、日本人でよかった〜と感じさせてくれる海苔べんとうからのスタートです。よい週末をお過ごしくださいね。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
腸がきれいになる繊維をたっぷり
●北海道産鮭のマヨ焼
鮭、ＮＬソルト、マヨネーズ
●さつま揚げとじゃが芋煮
さつま揚げ、じゃがいも、グリンピース、人参、玉葱、三温糖、醤油、酒、和風だし、味醂、澱粉
●空豆の皮ごと煮
空豆、NLソルト、三温糖、醤油
●干し海老入りかき揚げ
海老、鶏卵、玉葱、薄力粉、白絞油
●豚肉とこんにゃくピリ辛炒め
豚肉、蒟蒻、味醂、醤油、和風だし、トウガラシ
●茎わかめのピリ辛
茎わかめ、醤油、唐辛子、和風だし、三温糖
●赤柴漬け
胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢）、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、Ｖ．Ｂ１、野菜色素（赤キャベツ）、香料
2.8g 410kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。カラッとした天気がとっても気持ちいいですね。こんな日は野原（東京ではあまり見かけませんが…）でおべんとう片手にピクニックに行きたいものです。そういえば都会の子供は自然に接する機会が極端に少ないと聞きます。自然の中思いっきり走り回ったり大声を出したり遊んだりする機会も少ないということで…。高層ビルを建てることも素敵なことですが、広い公園も同じくらい重要だと思うんですけれども、なかなか東京という土地では難しいことなんですね。
本日のヘルシーバランスおべんとうは、照焼ハンバーグの登場です。さっぱりと大根おろしを添えました。ポン酢しょうゆでお召し上がりください。カルシウムの吸収率が高いのは、牛乳よりも全体をいただける小魚。本日のおべんとうに入っている子持ちのカラフトししゃも、おすすめです。本日も切り昆布と大豆煮や、きんぴらごぼう、菜の花和え物などからだが喜ぶやさしいお献立に仕上がりました。皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
和風でkcal控え目
●照焼ハンバーグ
ハンバーグ（鶏肉、牛肉、鶏肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、醤油、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、アミノ酸調味料）、コンソメ、醤油、三温糖、澱粉
●揚げ茄子
ナス、醤油、白絞油、酒、味醂、ＮＬソルト、生姜
●ししゃものから揚げ
ししゃも、白絞油、から揚げの素
●菜の花和え物
菜の花、醤油、味醂、三温糖
●切り昆布と大豆煮
昆布、竹輪、大豆、和風だし、味醂、三温糖、胡麻油
●きんぴらごぼう
牛蒡、人参、醤油、胡麻油、唐辛子
3.2ｇ 378kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
本日のヘルシーバランスおべんとうは、照焼ハンバーグの登場です。さっぱりと大根おろしを添えました。ポン酢しょうゆでお召し上がりください。カルシウムの吸収率が高いのは、牛乳よりも全体をいただける小魚。本日のおべんとうに入っている子持ちのカラフトししゃも、おすすめです。本日も切り昆布と大豆煮や、きんぴらごぼう、菜の花和え物などからだが喜ぶやさしいお献立に仕上がりました。皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
和風でkcal控え目
●照焼ハンバーグ
ハンバーグ（鶏肉、牛肉、鶏肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、醤油、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、アミノ酸調味料）、コンソメ、醤油、三温糖、澱粉
●揚げ茄子
ナス、醤油、白絞油、酒、味醂、ＮＬソルト、生姜
●ししゃものから揚げ
ししゃも、白絞油、から揚げの素
●菜の花和え物
菜の花、醤油、味醂、三温糖
●切り昆布と大豆煮
昆布、竹輪、大豆、和風だし、味醂、三温糖、胡麻油
●きんぴらごぼう
牛蒡、人参、醤油、胡麻油、唐辛子
3.2ｇ 378kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。北生まれの私にとって、苦手な季節が近づいてきました。暑さと湿気のＷ攻撃。冬は冬で寒さ＆乾燥に文句ばかり言ってた私ですが、ほんとうに人は勝手です（笑）。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、マーガリンを入れずに作ってもらっています、コーンクリームコロッケの登場です。マーガリンはトランス脂肪酸が多く、また、不飽和脂肪酸を水素を添加してわざわざ飽和させると言うことで、弊社ではマーガリンを極力排除します。長期的にご利用していただきたいから、地道な努力をしています。付け合わせには、カルシウム豊富な全体食、しらすの甘露煮、もやしと木耳胡麻和え、美味しいぶりをカレー醤油で味付けしました。また、きゃべつなど生で召し上がっていただく野菜の洗浄に薬品は使いません。安心してお召し上がりください。本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
マーガリン不使用
●コーンクリームコロッケ
とうもろこし、牛乳、小麦粉、バター、パン粉、澱粉、コーンフラワー、植物油、白絞油
●リヨネーズポテト
じゃがいも、玉葱、ベーコン、ＮＬソルト、こしょう、白絞油
●ブロッコリー
●しらす甘露煮
しらす、醤油、砂糖、水飴、寒天
●かにかま入コールスローサラダ
かにフレーク、人参、玉葱、キャベツ、三温糖、レモン、酢、白絞油、こしょう、ＮＬソルト
●沖ぶりカレー醤油焼
シルバー、ＮＬソルト、醤油、味醂、酒、カレー粉
●もやしと木耳胡麻和え
もやし、きくらげ、醤油、三温糖、胡麻
3.6ｇ 415ｋcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、マーガリンを入れずに作ってもらっています、コーンクリームコロッケの登場です。マーガリンはトランス脂肪酸が多く、また、不飽和脂肪酸を水素を添加してわざわざ飽和させると言うことで、弊社ではマーガリンを極力排除します。長期的にご利用していただきたいから、地道な努力をしています。付け合わせには、カルシウム豊富な全体食、しらすの甘露煮、もやしと木耳胡麻和え、美味しいぶりをカレー醤油で味付けしました。また、きゃべつなど生で召し上がっていただく野菜の洗浄に薬品は使いません。安心してお召し上がりください。本日も皆様のご注文、お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
マーガリン不使用
●コーンクリームコロッケ
とうもろこし、牛乳、小麦粉、バター、パン粉、澱粉、コーンフラワー、植物油、白絞油
●リヨネーズポテト
じゃがいも、玉葱、ベーコン、ＮＬソルト、こしょう、白絞油
●ブロッコリー
●しらす甘露煮
しらす、醤油、砂糖、水飴、寒天
●かにかま入コールスローサラダ
かにフレーク、人参、玉葱、キャベツ、三温糖、レモン、酢、白絞油、こしょう、ＮＬソルト
●沖ぶりカレー醤油焼
シルバー、ＮＬソルト、醤油、味醂、酒、カレー粉
●もやしと木耳胡麻和え
もやし、きくらげ、醤油、三温糖、胡麻
3.6ｇ 415ｋcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
豚インフルエンザ
おはようございます。
週末に、大きなニュースが流れました。
皆様もご心配のことと思います。
弊社では、豚小間・豚挽き肉は、カナダ・国産を使用しております。
ロース・ひれ肉は主にカナダ・ＵＳＡのものを使用いたします。
弊社の、調理作業基準では、80度1分以上の加熱を現場にて温度確認を
しながら製造いたしておりますので、豚肉そのものから感染する恐れは
無いものと関係各位からの資料で判断させていただいております。
(*実際は、ノロ・ウイルス対策として、85度1分以上の加熱を遵守し、確認を
行っております。 Ｈ21年5月7日訂正）
世界保健機関（ＷＨＯ）は、豚インフルは豚に触ることにより感染し、適切に
処理された肉であれば食べても感染しないとの見解を表明。７１度以上で
加熱すればウイルスは死滅するとしており、同省は問い合わせに「加熱調理
すれば大丈夫」と答えている。
ということで、今後も、加工品・食肉仕入れを含め確認と安全の確保に努めて
参りたいと思っております。
気温が高くなって参りました。お手元のおべんとうは、13時までにお召し上がり
下さいませ。弊社では、長く続く社会生活でご利用いただくため、製造時、
保存料など無添加で、調理させていただいております。
長くなりました、また♪
品質管理
週末に、大きなニュースが流れました。
皆様もご心配のことと思います。
弊社では、豚小間・豚挽き肉は、カナダ・国産を使用しております。
ロース・ひれ肉は主にカナダ・ＵＳＡのものを使用いたします。
弊社の、調理作業基準では、80度1分以上の加熱を現場にて温度確認を
しながら製造いたしておりますので、豚肉そのものから感染する恐れは
無いものと関係各位からの資料で判断させていただいております。
(*実際は、ノロ・ウイルス対策として、85度1分以上の加熱を遵守し、確認を
行っております。 Ｈ21年5月7日訂正）
世界保健機関（ＷＨＯ）は、豚インフルは豚に触ることにより感染し、適切に
処理された肉であれば食べても感染しないとの見解を表明。７１度以上で
加熱すればウイルスは死滅するとしており、同省は問い合わせに「加熱調理
すれば大丈夫」と答えている。
ということで、今後も、加工品・食肉仕入れを含め確認と安全の確保に努めて
参りたいと思っております。
気温が高くなって参りました。お手元のおべんとうは、13時までにお召し上がり
下さいませ。弊社では、長く続く社会生活でご利用いただくため、製造時、
保存料など無添加で、調理させていただいております。
長くなりました、また♪
品質管理
皐月の会議食
はっきりしないお天気が続いています。ＧＷは、晴れると
いいですね。
一時流行したガーデニングには、ちっとも心を動かされなかったのに、
新たなフーデニングという言葉には、激しく反応し、先日ほうれん草の
種を植えてみました。
さんさんと差し込む太陽の光を無駄にしてはもったいないな・・・と
思ったのですが、今日かわいい芽を出してくれました。
太陽ってすごい！
自分で、食べ物を作ってみることで、もっと、食材のありがたみを
感じたり、栄養について考えたり、仕事に深みが出るといいな〜
と思っているのですが。
他にも、トマトや胡瓜の苗を植えてみたので、また、経過報告
致します。
さて、皐月の会議食は・・・
田舎風に炊き込んだ、たけのこ御飯と、さわらのうに焼きなどで
ご用意しました。1,000円（税別）より承ります。
社内での御会合・お客様のご昼食に是非、お役立てください。
いいですね。
一時流行したガーデニングには、ちっとも心を動かされなかったのに、
新たなフーデニングという言葉には、激しく反応し、先日ほうれん草の
種を植えてみました。
さんさんと差し込む太陽の光を無駄にしてはもったいないな・・・と
思ったのですが、今日かわいい芽を出してくれました。
太陽ってすごい！
自分で、食べ物を作ってみることで、もっと、食材のありがたみを
感じたり、栄養について考えたり、仕事に深みが出るといいな〜
と思っているのですが。
他にも、トマトや胡瓜の苗を植えてみたので、また、経過報告
致します。
さて、皐月の会議食は・・・
田舎風に炊き込んだ、たけのこ御飯と、さわらのうに焼きなどで
ご用意しました。1,000円（税別）より承ります。
社内での御会合・お客様のご昼食に是非、お役立てください。
ヘルシーお弁当
おはようございます。私は毎日、おべんとうのレシピを見ています。食材と簡単な注意書きが書かれているレシピです。（こうすれば美味しい〜とか、ここに注意〜など…）。うちの調理師さんたちはプロなので、それだけで美味しい料理法が頭に入るんだと思うのですが、料理ど素人の私は、レシピを見ても「作り方」までは…わかりませんでした。ですが、これではもったいない！と一念発起。大好きな牛蒡を使ったすき煮を作ってみたのです。材料はほとんど家庭にあるもの。予想で行う料理手順・・・このブログをご覧いただいている皆様はご存じかと思いますが、い和多のおべんとうは、どこの家庭にもある食材を用いて調理するものが多いのです。安心、安全なおべんとう、本日もよろしくお願いします♪
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、オススメの海老かつです。ぷりぷりの海老がごろごろ。ご好評いただいている人気メニューのひとつです。この機会をお見逃しなく。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
海老ゴロゴロで、作っています
●海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●赤魚漬け焼き
赤魚、柚子粉、醤油、味醂、酒
●肉じゃが
豚肉、玉葱、じゃがいも、人参、グリンピース、三温糖、味醂、三温糖、醤油、味醂
●山くらげ
●茄子の揚げ通し
茄子、地養鶏、甜麺醤、醤油、味噌、白絞油、味噌
●大根ツナマヨサラダ
大根、玉葱、マヨネーズ、かつおぶし、こしょう
●赤柴漬け
胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢）、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、Ｖ．Ｂ１、野菜色素（赤キャベツ）、香料
2.3ｇ 382kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、オススメの海老かつです。ぷりぷりの海老がごろごろ。ご好評いただいている人気メニューのひとつです。この機会をお見逃しなく。本日も、皆様のご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
海老ゴロゴロで、作っています
●海老かつ
海老、澱粉、玉葱、小麦粉、砂糖、パン粉、コーンフラワー、食塩、こしょう、アミノ酸調味料、増粘剤
●赤魚漬け焼き
赤魚、柚子粉、醤油、味醂、酒
●肉じゃが
豚肉、玉葱、じゃがいも、人参、グリンピース、三温糖、味醂、三温糖、醤油、味醂
●山くらげ
●茄子の揚げ通し
茄子、地養鶏、甜麺醤、醤油、味噌、白絞油、味噌
●大根ツナマヨサラダ
大根、玉葱、マヨネーズ、かつおぶし、こしょう
●赤柴漬け
胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢）、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、Ｖ．Ｂ１、野菜色素（赤キャベツ）、香料
2.3ｇ 382kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。週末はお天気に恵まれて、少し外をお散歩すると汗がにじんでくるくらいでした。私の住む地域は東京都最高の31.3度にもなった（！）そうで、夜になっても「暑い暑い」と大騒ぎでした。だんだん気温が上がってくると、冷たいものやさっぱりとしたもので食事をすませがちですよね。でも大事にしたいのはバランス。偏った食事が続くと体力もやっぱり落ちてしまいます。おべんとうなら、不足しがちな栄養素を補給することができますよ♪再三のお願いになりますが、製造時保存料無添加のため、おてもとのおべんとうは当日１３：００までにお召し上がりください。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、久々の登場となりました。女性に特におすすめの、ひじき御飯の登場です。すでにご承知かと思いますがひじきに含まれるカルシウムはミネラルの中でも最も多く体内に含まれており、骨や歯をつくっている大事な栄養素。 未来のからだのために、ぜひ。美味しいさばの一味焼きや、淡筍きんぴら、旬の蕗を使ったおかか煮など、お昼にふるさとを感じられるおべんとうです。ゴールデンウィークも終わりこれから夏本番。おべんとうでパワフルに過ごしましょう♪
◎本日の献立
久々登場 カルシウムの補給に
●ひじき御飯
福島産コシヒカリ、ひじき、食塩、砂糖、アミノ酸調味料
●さば一味焼
●淡筍きんぴら
筍、蒟蒻、枝豆、三温糖、醤油、胡麻、白絞油、唐辛子
●南瓜、かに棒天婦羅
南瓜、かに棒（すり身、海苔、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））天婦羅粉、白絞油
●蕗と大根のおかか煮
蕗、大根、醤油、三温糖、味醂、和風だし、味醂
●わさび菜
わさび菜、漬け原材料（醤油、食塩）、植物油脂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銅葉緑素）
●いかとスナップえんどうの塩炒め
いか、人参、玉葱、きくらげ、筍、生姜、絹さや、こしょう、醤油、胡麻油、澱粉、チンタンスープ
3.8g 397kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、久々の登場となりました。女性に特におすすめの、ひじき御飯の登場です。すでにご承知かと思いますがひじきに含まれるカルシウムはミネラルの中でも最も多く体内に含まれており、骨や歯をつくっている大事な栄養素。 未来のからだのために、ぜひ。美味しいさばの一味焼きや、淡筍きんぴら、旬の蕗を使ったおかか煮など、お昼にふるさとを感じられるおべんとうです。ゴールデンウィークも終わりこれから夏本番。おべんとうでパワフルに過ごしましょう♪
◎本日の献立
久々登場 カルシウムの補給に
●ひじき御飯
福島産コシヒカリ、ひじき、食塩、砂糖、アミノ酸調味料
●さば一味焼
●淡筍きんぴら
筍、蒟蒻、枝豆、三温糖、醤油、胡麻、白絞油、唐辛子
●南瓜、かに棒天婦羅
南瓜、かに棒（すり身、海苔、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））天婦羅粉、白絞油
●蕗と大根のおかか煮
蕗、大根、醤油、三温糖、味醂、和風だし、味醂
●わさび菜
わさび菜、漬け原材料（醤油、食塩）、植物油脂、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、ｐｈ調整剤、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銅葉緑素）
●いかとスナップえんどうの塩炒め
いか、人参、玉葱、きくらげ、筍、生姜、絹さや、こしょう、醤油、胡麻油、澱粉、チンタンスープ
3.8g 397kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。雨がなかなか降りやみません。梅雨が少し早足で近づいてくるようですね。本日は金曜日、お休みをはさんでいたのであっというまの週末です。
昨日、アンチメタボリックのための5項目、（昨日の記事はコチラ）を紹介しましたが目を通していただけましたか？○×で答えてみると、私の場合はほとんど実践できていませんでした。今の生活スタイルの中で取り入れるのは難しいよ〜と感じる人がほとんどだと思います。でも、ふとその5項目どおりの生活ができたとしたら・・・？きっと気持ちも穏やかに、イキイキとした生活が送れることは間違いありません。目指すは規則正しくゆとりをもった生活。いかに、この項目に近づけるか、それがアンチメタボリック、ヘルシーな生活のカギとなりそうです。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、国産の大豆で安心、繊維バリバリキーマカレーの登場です。玉葱の水分を飛ばすため、大きなおしゃもじのようなもので大鍋と格闘してつくります。イカフライもあわせて、ご飯と一緒に豪快に召し上がってください♪付け合わせには毎日召し上がっていただきたい煮野菜や、旬の筍などを盛り込みました。こんな雨の日はのんびりとオフィスでおべんとう、はいかがでしょうか？本日も、ご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
玉葱のローストたっぷり
●繊維バリバリキーマカレー
豚肉、国産大豆、玉葱、人参、グリンピース、白絞油、醤油、ウスターソース、カレールー（食用油脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、澱粉、野菜ブイヨン、粉乳、チャツネ、蜂蜜、胡麻ペースト、チーズ、ポークエキス、りんごペースト、ココア、着色料（カラメル・パプリカ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料
●柔らかいイカフライ
イカ、小麦粉、食塩、乳化剤、増粘剤、澱粉、植物油、砂糖
●山菜スパゲティー
山菜、にんにく、砂糖、こしょう、コンソメ、白絞油、みりん、三温糖、醤油
●焼さつま揚げ
さつま揚げ、味醂、醤油
●人参旨煮
人参、醤油、三温糖、みりん、和風だし
●里芋旨煮
里芋、醤油、三温糖、和風だし、味醂
●たけのこおかか炒め
筍、鰹節、和風だし、三温糖、醤油
●福神漬け
大根、茄子、なたまめ、蓮根、しその葉、生姜、ごま、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、醤油、重造酒、発酵調味液、食塩、魚醤、酵母エキス
3.8ｇ 469kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
昨日、アンチメタボリックのための5項目、（昨日の記事はコチラ）を紹介しましたが目を通していただけましたか？○×で答えてみると、私の場合はほとんど実践できていませんでした。今の生活スタイルの中で取り入れるのは難しいよ〜と感じる人がほとんどだと思います。でも、ふとその5項目どおりの生活ができたとしたら・・・？きっと気持ちも穏やかに、イキイキとした生活が送れることは間違いありません。目指すは規則正しくゆとりをもった生活。いかに、この項目に近づけるか、それがアンチメタボリック、ヘルシーな生活のカギとなりそうです。
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、国産の大豆で安心、繊維バリバリキーマカレーの登場です。玉葱の水分を飛ばすため、大きなおしゃもじのようなもので大鍋と格闘してつくります。イカフライもあわせて、ご飯と一緒に豪快に召し上がってください♪付け合わせには毎日召し上がっていただきたい煮野菜や、旬の筍などを盛り込みました。こんな雨の日はのんびりとオフィスでおべんとう、はいかがでしょうか？本日も、ご注文お待ちしております。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
玉葱のローストたっぷり
●繊維バリバリキーマカレー
豚肉、国産大豆、玉葱、人参、グリンピース、白絞油、醤油、ウスターソース、カレールー（食用油脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、澱粉、野菜ブイヨン、粉乳、チャツネ、蜂蜜、胡麻ペースト、チーズ、ポークエキス、りんごペースト、ココア、着色料（カラメル・パプリカ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料
●柔らかいイカフライ
イカ、小麦粉、食塩、乳化剤、増粘剤、澱粉、植物油、砂糖
●山菜スパゲティー
山菜、にんにく、砂糖、こしょう、コンソメ、白絞油、みりん、三温糖、醤油
●焼さつま揚げ
さつま揚げ、味醂、醤油
●人参旨煮
人参、醤油、三温糖、みりん、和風だし
●里芋旨煮
里芋、醤油、三温糖、和風だし、味醂
●たけのこおかか炒め
筍、鰹節、和風だし、三温糖、醤油
●福神漬け
大根、茄子、なたまめ、蓮根、しその葉、生姜、ごま、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、醤油、重造酒、発酵調味液、食塩、魚醤、酵母エキス
3.8ｇ 469kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。せっかくのゴールデンウィークも雨続きで終わりを告げてしまいました。皆様充実したお休みを過ごされましたか？お休みは生活のバランスが崩れがちですね。私も例にもれず昼夜逆転の生活を送ってしまいました。いかんいかんと思ってはいるのですが。休み中に、「アンチメタボリックのための5項目」をいう記事を読みました。
１ 規則正しい食事（1日3食できれば毎日同じ時間帯に）
２ 早食いをしない
３ 満腹まで食べない（腹八分目まで）
４ 間食は量を決めて決まった時間にする
５ 寝る3時間前は飲食しない（水は除く）強調文
・・・といった要項でした。実践できそうでしょうか？
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お休み明けのからだを気遣った和食メニュー。北海道産の鱒の西京漬け焼きがきらりと光るお献立です。海草サラダや、切干大根、干し椎茸なので、バランスをとりたいところですが、揚煮2個はやはりエネルギー過多。身近なところで、階段昇降を取り入れてみてください♪それでは皆様、本日も素敵な一日をお過ごしくださいね♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
北海道産の鱒を自家製で漬け魚に
●西京漬け焼
鱒、西京味噌、味醂、酒、ＮＬソルト
●とり揚煮
鶏肉、醤油、味醂、和風だし、酒、三温糖、澱粉
●お母さんの切干大根
大根、人参、油揚げ、蒟蒻、椎茸、鶏肉、醤油、酒、煮汁
●海草サラダ
胡瓜、春雨、和布、ＮＬソルト、和風ドレッシング（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●竹輪の味噌マヨ和え
竹輪、人参、小松菜、醤油、マヨネーズ、味噌、胡麻
●蓮根きんぴら
蓮根、醤油、胡麻油、唐辛子、胡麻、三温糖
●干し椎茸とおくら煮
椎茸、醤油、酒、味醂、三温糖
●茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
3.6ｇ 489kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
１ 規則正しい食事（1日3食できれば毎日同じ時間帯に）
２ 早食いをしない
３ 満腹まで食べない（腹八分目まで）
４ 間食は量を決めて決まった時間にする
５ 寝る3時間前は飲食しない（水は除く）強調文
・・・といった要項でした。実践できそうでしょうか？
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、お休み明けのからだを気遣った和食メニュー。北海道産の鱒の西京漬け焼きがきらりと光るお献立です。海草サラダや、切干大根、干し椎茸なので、バランスをとりたいところですが、揚煮2個はやはりエネルギー過多。身近なところで、階段昇降を取り入れてみてください♪それでは皆様、本日も素敵な一日をお過ごしくださいね♪
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
北海道産の鱒を自家製で漬け魚に
●西京漬け焼
鱒、西京味噌、味醂、酒、ＮＬソルト
●とり揚煮
鶏肉、醤油、味醂、和風だし、酒、三温糖、澱粉
●お母さんの切干大根
大根、人参、油揚げ、蒟蒻、椎茸、鶏肉、醤油、酒、煮汁
●海草サラダ
胡瓜、春雨、和布、ＮＬソルト、和風ドレッシング（醤油、食塩、NLソルト、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム））
●竹輪の味噌マヨ和え
竹輪、人参、小松菜、醤油、マヨネーズ、味噌、胡麻
●蓮根きんぴら
蓮根、醤油、胡麻油、唐辛子、胡麻、三温糖
●干し椎茸とおくら煮
椎茸、醤油、酒、味醂、三温糖
●茄子漬
茄子、漬け原材料（醤油、ブドウ糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アミノ酸調味料、酸味料、環状オリゴ糖、香辛料）
3.6ｇ 489kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
ヘルシーお弁当
おはようございます。本日から5月、皐月です。天気は良好。明日からの大型連休に向けて気持ちもはやります。皆様ご予定はお決まりですか？（＾ー＾）お休みが過ぎると、なんだか疲れた〜なんて気持ちがゆるんで体調が崩れがちです。でもご安心ください、連休を明けてもヘルシーバランスおべんとうがあなたを待っていますよ♪なんて・・・思いっきり楽しんでくださいね！
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ゴールデンウィークこそ元気に過ごしていただきたい！ということで、いつもご利用いただいている皆様へサービスメニュー。海老フライ＆チキンカツの登場です。たんぱく質が多めのおべんとうは、比例して油脂のkcalも高くなりがち。これから酷使する（？）からだのことを考えると今日くらい…ね♪もちろん野菜もたくさん入っています。野菜炒め、山菜胡麻和え、酢の物・・・等いろんなものを少しずつ、からだのことを考えたお母さんのおべんとうです。ぜひ、ご利用ください。それでは皆様、よいお休みをお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
タンパク質多めのお献立
●海老フライ
エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、焼成Ca
●チキンカツ
鶏肉、こしょう、鶏卵、薄力粉、白絞油、パン粉
●きゃべつの千切り
●山菜胡麻和え
山菜（芋づる、筍、わらび、きくらげ、ぜんまい、えのき茸、食塩、ｐｈ調整剤、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、着色料（銅葉緑素））、胡麻、NLソルト、醤油、三温糖、酒、味醂
●ベーコンと野菜炒め
ベーコン、人参、にら、玉葱、キャベツ、もやし、ごま油、豆板醤、NLソルト、醤油
●さんま塩焼き
●かにかま酢の物
胡瓜、和布、かに風味フレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））酢、醤油、三温糖、
●野菜色素の赤柴漬け
胡瓜、生姜、しそ、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（赤キャベツ、紅麹）
3.1g 387kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
さて、本日のヘルシーバランスおべんとうは、ゴールデンウィークこそ元気に過ごしていただきたい！ということで、いつもご利用いただいている皆様へサービスメニュー。海老フライ＆チキンカツの登場です。たんぱく質が多めのおべんとうは、比例して油脂のkcalも高くなりがち。これから酷使する（？）からだのことを考えると今日くらい…ね♪もちろん野菜もたくさん入っています。野菜炒め、山菜胡麻和え、酢の物・・・等いろんなものを少しずつ、からだのことを考えたお母さんのおべんとうです。ぜひ、ご利用ください。それでは皆様、よいお休みをお過ごしください。
◎本日の献立
●１００％コシヒカリ
東京3店舗 福島産 加須店 栃木産
タンパク質多めのお献立
●海老フライ
エビ、パン粉、小麦粉、コーンフラワー、卵白、食塩、砂糖、タピオカでん粉、砂糖、クエン酸Na、アミノ酸調味料、焼成Ca
●チキンカツ
鶏肉、こしょう、鶏卵、薄力粉、白絞油、パン粉
●きゃべつの千切り
●山菜胡麻和え
山菜（芋づる、筍、わらび、きくらげ、ぜんまい、えのき茸、食塩、ｐｈ調整剤、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、着色料（銅葉緑素））、胡麻、NLソルト、醤油、三温糖、酒、味醂
●ベーコンと野菜炒め
ベーコン、人参、にら、玉葱、キャベツ、もやし、ごま油、豆板醤、NLソルト、醤油
●さんま塩焼き
●かにかま酢の物
胡瓜、和布、かに風味フレーク（すり身、澱粉、卵白、味醂、食塩、砂糖、香料（蟹エキス）、大豆油、着色料（紅麹））酢、醤油、三温糖、
●野菜色素の赤柴漬け
胡瓜、生姜、しそ、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酒、アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（赤キャベツ、紅麹）
3.1g 387kcal
※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
