http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/ 有楽町電気ビルB1Fにてテイクアウトおべんとう御好評頂いています。玄米が人気で、販売直後になくなることも・・・。お近くの方、お待ちしています。 ja http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/blog-entry-681.html 　おはようございます。3連休、いかがお過ごしになりましたか？私も観光地を訪れましたが、どこを見渡しても人、人、人…。人を観光している気持ちになってしまいました。　さて、松茸ごはんを皆様にお届けできるのも今年はこれで最後になりました。一粒一粒に染み込んだ香ばしい香りが食欲をそそります。秋を名残惜しみながら、ランチタイムをお楽しみください。　　もちろんお惣菜も自慢のおべんとうです。松茸ごはんに合わせた和 　おはようございます。3連休、いかがお過ごしになりましたか？私も観光地を訪れましたが、どこを見渡しても人、人、人…。人を観光している気持ちになってしまいました。
　さて、松茸ごはんを皆様にお届けできるのも今年はこれで最後になりました。一粒一粒に染み込んだ香ばしい香りが食欲をそそります。秋を名残惜しみながら、ランチタイムをお楽しみください。
　
　もちろんお惣菜も自慢のおべんとうです。松茸ごはんに合わせた和風のお献立。新潟県の乳酸発酵による本物の野沢菜醤油漬けの季節がやってきました。期間限定でおいしい♪自家製のいかもろ味噌漬け焼きも、よ～く味が染み込んで柔らか～くできました。今週の始まり、月曜日の大事な昼食は、ぜひぜひヘルシーバランスおべんとうをお試しくださいね♪



◎本日の献立

今期も最後になりました。　
●無添加　松茸ごはん
コシヒカリ・もち米（国産）、松茸、和風だし、塩、酒、味醂

●家製いかもろ味噌漬け
いか、味噌、味醂、酒、醤油、塩

●なめ茸酢の物
　なめこ、若布、えのき、酢、醤油、三温糖

●車麩と野菜の煮しめ
　車麩（国産）、人参、オクラ、三温糖、醤油、和風だし、味醂

●茄子味噌炒め
　茄子、地養鶏、玉葱、白絞油、三温糖、甜麺醤、味噌

●木耳からし風味佃煮
　きくらげ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、胡麻、唐辛子、アミノ酸調味料、酸化剤、増粘剤

3.8g　328kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

]]> 本日のおべんとう 2009-11-24T08:30:00+09:00 okomecyann FC2-BLOG http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/blog-entry-680.html 　おはようございます。　　本日のメインはヘルシーな豆腐ハンバーグ。豆腐もわたしたちには馴染みの深い伝統食ですよね。豆腐は、アンチメタボの観点からいっても栄養価が高く、優秀な食べ物です。豆腐に期待されるおもな効果は、●記憶力を高める●脳の老化防止●コレステロール調節作用などなど…。ハンバーグと一緒に、美味しく、残さず召し上がってください♪もちろんそれだけじゃない本日のお惣菜は、ひじきの五目煮（国産大豆使 　おはようございます。
　
　本日のメインはヘルシーな豆腐ハンバーグ。豆腐もわたしたちには馴染みの深い伝統食ですよね。豆腐は、アンチメタボの観点からいっても栄養価が高く、優秀な食べ物です。
豆腐に期待されるおもな効果は、
●記憶力を高める
●脳の老化防止
●コレステロール調節作用
などなど…。ハンバーグと一緒に、美味しく、残さず召し上がってください♪もちろんそれだけじゃない本日のお惣菜は、ひじきの五目煮（国産大豆使用、枝豆も入っています）、タルタルソースで美味しい鰺のフィレフライ、蒟蒻や野菜もたっぷり入ったおべんとうです。この機会をお見逃しなく。
それでは本日も皆様のご注文、お待ちしております。来週は火曜日の松茸ごはんから始まります。お楽しみに！

皆様、よい週末をお過ごしください♪



◎本日の献立

●１００％コシヒカリ
　東京3店舗　山形県産コシヒカリ　加須店　栃木県産

椎茸は、抗がん食品なんだそうです。秋ですし、ご賞味ください。
豆腐入りでヘルシーにきのこソースを
●豆腐ハンバーグ
　ハンバーグ（鶏肉、玉葱、豆腐、パン粉、枝豆、澱粉、味醂、生姜）、椎茸、醤油、味醂、こしょう、酒、澱粉

●ひじき五目煮
　ひじき、国産大豆、人参、枝豆、地養鶏、塩、味醂

●ぴりぴり結び白滝
　しらたき、三温糖、醤油、胡麻、胡麻油、唐辛子、味醂

●タルタルソースと生野菜
　タルタルソース（植物油、ピクルス、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸等）、レモン果汁、澱粉、香辛料、増粘剤）

●鯵フィレフライ
　アジ、パン粉、小麦粉、食塩、アミノ酸調味料、増粘剤、乳化剤、パプリカ色、白絞油

●赤かぶ漬け
　カブ、塩、調味料、酸味料、着色料（アカダイコン色素）

3.6ｇ　429kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
]]> 本日のおべんとう 2009-11-20T08:30:00+09:00 okomecyann FC2-BLOG http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/blog-entry-679.html 　おはようございます。最高気温は11度。外に出るのが億劫だと感じますね。寒さが厳しくなると、乾燥した風が身体に染みます。体調管理に欠かせないのはもちろんバランスのとれた食事と睡眠です。こんな季節だからこそ、おべんとう、ぜひお役立てください。　さて、本日は、胡麻ドレッシングでさっぱりと。豚しゃぶサラダの登場です。豚肉の赤身率をあげてもらいました。少しだけど、kcalも控えめになります。良質のたんぱく質をぜ 　おはようございます。最高気温は11度。外に出るのが億劫だと感じますね。寒さが厳しくなると、乾燥した風が身体に染みます。体調管理に欠かせないのはもちろんバランスのとれた食事と睡眠です。こんな季節だからこそ、おべんとう、ぜひお役立てください。

　さて、本日は、胡麻ドレッシングでさっぱりと。豚しゃぶサラダの登場です。豚肉の赤身率をあげてもらいました。少しだけど、kcalも控えめになります。良質のたんぱく質をぜひ。この時期限定の自家製たまご焼きにはあんをたっぷりかけて。好評コーンコロッケも入っています。ヘルシーなからだづくりは食事の順番も影響します。まずは野菜を食べてから、揚げものをいただくと油脂、糖類の吸収率が変わってくるみたいですよ。まずは意識して習慣にしてくださいね♪それでは本日も、皆様のご注文お待ちしております。



◎本日の献立

●１００％コシヒカリ
　東京3店舗　山形県産　加須店　栃木産

胡麻ドレッシングで
●豚しゃぶ胡麻サラダ
　豚肉、人参、白菜、胡麻油、生姜、中華スープ

●コーンコロッケ　　
　とうもろこし、牛乳、小麦粉、バター、パン粉、澱粉、コーンフラワー、植物油、白絞油

●きゃべつ千切

●大根と胡瓜のナムル
　胡瓜、大根、塩、上白糖、唐辛子、酢

●キャロットがんも煮
　人参、おくら、醤油、和風だし、酒

●自家製たまご焼き
　鶏卵、玉葱、キャベツ、コンソメ、醤油

●野菜あんかけ
　玉葱、人参、筍、グリンピース、三温糖、醤油、澱粉

2.4ｇ　409kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

]]> 本日のおべんとう 2009-11-19T08:30:00+09:00 okomecyann FC2-BLOG http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/blog-entry-678.html 　おはようございます。寒～い朝です。いつもは冷たいお水でからだを目覚めさせる私ですが、今日はさすがにあったかいコーヒーを飲んできました。　　寒さに効果的な食べ物、生姜。生姜は、身体を温める効果があります。体温が上がると免疫力が高まります。医食同源。身体に良いものを。辛い香辛料なのに、冷奴や湯豆腐にほんの少し添えると、豆腐に甘味を感じさせるという不思議な薬味です。　薬としても血行を良くする作用、発汗 　おはようございます。寒～い朝です。いつもは冷たいお水でからだを目覚めさせる私ですが、今日はさすがにあったかいコーヒーを飲んできました。
　
　寒さに効果的な食べ物、生姜。生姜は、身体を温める効果があります。体温が上がると免疫力が高まります。医食同源。身体に良いものを。辛い香辛料なのに、冷奴や湯豆腐にほんの少し添えると、豆腐に甘味を感じさせるという不思議な薬味です。
　薬としても血行を良くする作用、発汗により熱を下げる作用、咳を静める作用があり、昔から人々の役にたってきました。 古来伝わる健康食の生姜。うま～く利用して健康増進にお役立てください♪
　もちろんそれだけじゃない本日のお献立は、こちらも好評骨なしで食べやすくさっぱりといただける、かれいの南蛮漬けや、野菜が豊富に入った炒め物、個人的に大好きな（笑）わかめとメンマの和えもの等本日もヘルシーなおべんとうに仕上がりました。ぜひご賞味下さい。

本日も皆様の一日が素敵なものでありますように・・・



◎本日の献立

●１００％コシヒカリ
　東京3店舗　山形県産　加須店　栃木産

旨みたっぷり、美味しい
●大河鶏生姜焼き
　鶏肉、塩、こしょう、生姜焼きのたれ

●骨なしかれい南蛮漬け
　かれい、玉葱、ピーマン、酢、白絞油，塩、こしょう、澱粉、白絞油

●大しゅうまい
　鶏肉、豚肉、玉葱、パン粉、澱粉、卵白、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、香辛料、チキンエキス、胡麻油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）

●野菜炒め
　人参、にら、玉葱、キャベツ、もやし、ベーコン、醤油、こしょう、塩、胡麻油

●瓶だしザーサイ
　　ザーサイ、塩、唐辛子、山椒

●わかめとメンマ和え　
　若布、めんま（漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、送油、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア））

3.7ｇ　405kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.
]]> 本日のおべんとう 2009-11-18T08:30:00+09:00 okomecyann FC2-BLOG http://ebentoiwata.blog19.fc2.com/blog-entry-677.html 　おはようございます。なかなか布団から出ることができない季節になりました。もう1枚、もう1枚、着込んでいくとどんどん自分の体形が隠れてしまうもの・・・危険な季節の到来です（私だけ？）。今年の冬も、ヘルシーバランスおべんとうのお世話になろうと思っている私なのです。　さて、本日のハンバーグは和風でさっぱりとお召し上がりいただけます。添えられている大根おろし。消化を助ける効果があります。よく噛むことで、消 　おはようございます。
なかなか布団から出ることができない季節になりました。もう1枚、もう1枚、着込んでいくとどんどん自分の体形が隠れてしまうもの・・・危険な季節の到来です（私だけ？）。今年の冬も、ヘルシーバランスおべんとうのお世話になろうと思っている私なのです。

　さて、本日のハンバーグは和風でさっぱりとお召し上がりいただけます。添えられている大根おろし。消化を助ける効果があります。よく噛むことで、消化はさらによくなります。

　そこで、今日の豆知識は「大根」編です。馴染みの深い大根、中国では漢方薬として利用されるほど栄養たっぷりな食べ物です。ビタミンC・ビタミンP（ルチン）・カルシウム・消化酵素のアミラーゼなどの栄養素が豊富ですが、「大根おろし」にすることでそれらをムダなく摂ることができ、胃腸の弱い人でも無理なく食べられるというメリットがあります。
　また、そろそろ忘年会シーズンの到来です。前日飲みすぎて気分が・・・というとき、のどの調子がおかしいな、というとき、水飴を大根のしぼり汁（もしくは大根にそのままたらして時間をおいてもよし）と一緒に飲めばすっきり&症状を和らげるそうです。お試しください。

　本日も皆様にとっていい一日でありますように。



◎本日の献立

●１００％コシヒカリ
　東京3店舗　山形県産　加須店　栃木産

●おろしハンバーグ
　ハンバーグ（鶏肉、豚肉、玉葱、豆腐、パン粉、枝豆、澱粉、味醂、生姜、胡麻油、チキンコンソメ、醤油、こしょう、酒、片栗粉）、

●きんぴらごぼう
　牛蒡、人参、三温糖、醤油、胡麻油、唐辛子

●コーンポテトサラダ
　じゃがいも、胡瓜、トマト、コーン、玉葱、塩、こしょう、ライトマヨネーズ

●いわしの天ぷら
　いわし、鶏卵、薄力粉、重層、白絞油

●きゃべつとコンビーフ炒め
　キャベツ、ピーマン、コンビーフ、塩、白絞油、こしょう、和風だし、醤油

●赤柴漬け
　胡瓜、生姜、漬け原材料（食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、梅酢）、アミノ酸調味料、甘味料、酸味料、Ｖ．Ｂ１、野菜色素（赤キャベツ）、香料

3.7ｇ　320kcal

※原材料の一部に小麦、卵、乳を含む

※製造時 保存料無添加のため、おべんとうは１３：００までにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。

※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※Please note that the menu may be partially altered due to ingredient's market condition.

]]> 本日のおべんとう 2009-11-17T08:30:00+09:00 okomecyann FC2-BLOG